请问五谷丰登的五谷是指哪些？

1. 请问五谷丰登的五谷是指哪些？

什么是“五谷”1、哪些粮食为“五谷”，我国历史上的说法并不一致。一种说法是指黍、稷、菽、麦、稻，见于古书《周礼‘职方氏》；另一种说法是指麻、黍、稷、麦、豆，见于古书《淮南子》。当时人们把大麻子当食物，所以麻归于粮食类；后来麻主要以纤维织布，便不列为粮食类。2、“五谷”之说逐渐形成的习俗，是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类。3、如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类(如水稻、小麦、玉米等)，豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等)，薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。2》五谷是什么？通常有两种说法：一说是稻、黍、稷、麦、菽。另一说是黍、稷、麻、麦、菽。其中麻以外的五种都是粮食作物。稻、黍、稷、麦、菽、麻是中国传统作物，我不仅应该认识它们，而且要了解它们的习性与渊源，否则就会“五谷不分”了。3》西汉“五谷”是什么？ 西安出土的木牍揭答案 　　新华网西安10月19日电(呼延思正) 西汉时期人们所吃的“五谷”到底是什么？近日陕西省西安市南郊出土的一枚木牍揭示了这个答案。　　这枚记有177字的长方形木牍长23厘米、宽4.5厘米、厚0.4厘米，下侧边缘处略有残缺，文字主要以古隶体墨书书写，其中夹杂了一些俗字草体，大都清楚可辨。这枚木牍上字迹自右至左共分8行，每行上方均标有一个小黑点，以示为章节之始，每行字数由15到25字 不等，上面有关汉代五谷种植的内容基本完整，清楚地记载了当时的五谷是指粟、豆、麻、麦、稻，其顺序也不是随便排列的。这与在秦汉时代专用于选时择日的《日书》中所记载内容基本一致。　　据考古工作人员介绍，出土这枚木牍的墓葬处于西汉汉宣帝杜陵陵区，应该是杜陵的陪葬墓，因而墓主当为与汉宣帝较为接近的高官。结合木牍内容分析，墓主生前的身份应与皇室礼仪活动及农业生产活动相关，故判断其任职应为大鸿胪或大司农。据了解，汉代的“五谷”究竟指哪些谷物，古籍记载历来含混。这枚木牍的出土第一次明确了西汉时期陕西关中地区“ 五谷”的种类与名称。

2. 五谷丰登指的是哪五谷？

一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不能不说是人类史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现，是五谷文化的艺术写照。

3. 五谷丰登的具体是那五谷？

一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
五谷文化举足轻重，可谓人类文明之起源。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不能不说是人类史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明。同时告诉世人，人类与五谷的不解情缘。五谷粮食画是五谷文化的最高艺术体现，是五谷文化的艺术写照。

4. 五谷丰登：哪五谷？

五谷丰登

五谷：指稻、黍（小米）、稷（高梁）、麦、菽（豆）泛指粮食作物；丰登：丰收上场打晒。形容农业丰收年景。
用 法

主谓式；作谓语、分句；含褒义
近反义词

近义词 六畜兴旺
反义词 凶年饥岁
例 句

辛辛苦苦耕作一年的农民，最大的愿望就是～。

5. 五谷丰登里的五谷是什么？

粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。 

五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年，但这几种粮食作物在全国的粮食供应中所处的地位却因时而异。五谷中的粟、黍等作物，由于具有耐旱、耐瘠薄，生长期短等特性，因而在北方旱地原始栽培情况下占有特别重要的地位。至春秋、战国时期，菽所具有的“保岁易为”特征被人发现，菽也与粟一道成了当时人们不可缺少的粮食。与此同时，人们发现宿麦（冬麦）能利用晚秋和早春的生长季节进行种植，并能起到解决青黄不接的作用，加上这时发明了石圆磨，麦子的食用从粒食发展到面食，适口性大大提高，使麦子受到了人们普遍的重视，从而发展成为主要的粮食作物之一，并与粟相提并论。儒家经典《春秋》一书中，它谷不书，至于禾麦不成则书之。可见，圣人在五谷之中最重视麦与禾。西汉时期的农学家赵过和氾胜之等都曾致力于在关中地区推广小麦种植。汉代关中人口的增加与麦作的发展有着密切的关系。直到唐宋以前，北方的人口都多于南方的人口。但唐宋以后，情况发生了变化。中国人口的增长主要集中于东南地区，这正是秦汉以来被称为“地广人稀”的楚越之地。宋代南方人口已超过北方，有人估计是6：4；此后至今一直是南方人口密度远大于北方。南方人口的增加是与水稻生产分不开的。水稻很适合于雨量充沛的南方地区种植，但最初并不起眼，甚至被排除在五谷之外。然而却后来居上。唐宋以后，水稻在全国粮食供应中的地位日益提高，据明代宋应星的估计，当时在粮食供应中，水稻十分之七，居绝对优势，大、小麦、黍、稷等粮作物，合在一起，只占十分之三的比重，已退居次要地位，大豆和大麻已退出粮食作物的范畴，只作为蔬菜来利用了。但是在一些作物退出粮食作物的行列时，一些作物又加入到了粮食作物的行列，明代末年，玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国，并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分

6. 五谷丰登是哪五谷

对于五谷古代有多种不同说法，通常来说，五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食作物。
1、稻
一般指水稻，去壳后称大米，这个不用细说，南方朋友天天吃的，可以做米粉，米线等各种美食，是我们主要的粮食作物。

2、黍（shǔ）
果实称黍子，去皮后北方称黄米，比小米稍大，煮熟后很有粘性，还可以酿酒、做年糕，由于不太好消化，现在已经不作为主食了。

3、稷（jì）
又称粟，脱皮后称小米，各种颜色的小米，适合长在干旱的地区，中国最早的酒就是用粟酿造的。

4、麦
北方主要的农作物，这个也不用说，天天吃的面条，包子，还有好吃的饺子，都是以它为原料。

5、菽
豆类的总称，也特指“大豆”，就是我们常说的“黄豆”，你早餐喝的豆浆，吃的豆腐以及其他各类豆制品都是以它为原料，它的蛋白质含量是鸡蛋的两倍半，是猪肉的三倍，老有营养了。

7. 五谷丰登指的是哪五谷

五谷丰登是哪五谷主要有两种说法，一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）;另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。
这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。但是从另一方面来说当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。

五谷丰登的寓意和象征
五谷丰登，四个字中，有三个字的基础含义跟食物和丰收有关。不管对于古时的农人，还是现在的人们来说，“五谷丰登”都意味着饱足美满的生活，而食物是构成我们安全感最基本的来源。
无论“五谷”指的是哪五种，人们只要知道，各种有壳的粮食加上大而丰满的豆子，装满粮谷仓和食器，这就是古人创造这个成语时对于丰收的美好期冀。

8. 五谷丰登中五谷指什么?

五谷丰登中五谷指稻、黍、稷、麦、豆。

扩展阅读:
五谷丰登，汉语成语，意思是这一年的收成好，是粮食丰收的一年。

五谷丰登出自《六韬，龙韬。立将》，原文是:“战胜于外，功立于内，吏迁士赏，百姓欢悦，将无咎殃。是故风雨时节，五谷丰熟，社稷安宁。”这句话的意思是：取胜在国外，建功于朝廷，将吏升迁官职，士兵受到打赏，百姓开心愉悦，主将没有祸殃。于是风调雨顺，五谷丰登，国家安宁。

　　
五谷丰登的近义词是五谷丰熟，五谷丰熟的意思是指年成好，粮食丰收，和五谷丰登的意思一样。五谷丰熟也是出自《六韬·龙韬·立将》，原文是：“是故风雨时节，五谷丰熟，社稷安宁。”还有清朝的陈忱写的《水浒后传》中，第30回也出现过五谷丰熟这四个字，原文是：“石城坚固，五谷丰熟，人民富庶。”

　　
相关故事：

　　
有一个大财主叫刁猴头，被人们称为“火毛虫”。一天，刁猴头死了，他的儿子小猴头想从佃户那里榨油，让他们去办丧事。目前，房客们都在怨声载道，所以他们不得不请甫二爷，这个穷书生，想办法。正当小猴头想装装门面的时候，他让甫二爷给老子写一篇悼词。甫二爷对房客们说：“我会把你们要送的祭品都包起来，明天和我一起去猴馆！”



　　
第二天，领着佃户来到刁家，把一个纸筒交给，说：“这是我们祭奠老爷的送的礼物，请过目！”小猴头打开一看，是篇悼词，赶紧叫管家把它挂了。

　　
房客们看到后都忍不住笑了。小猴头糊涂了，管家赶紧咬着他的耳朵说：“这悼词是骂你父亲的！”小猴头仍然不明白，问题是：“你为什么这么说？”管家指着歌词回答说：“他们那些穷鬼们背地里骂你父亲叫‘火毛虫’，火毛虫是危害幼苗的害虫！这句悼词写的是‘五谷丰登’四字，不就是骂你父亲死的好吗？”小猴头气得脸色发白，差点晕倒。