俏江南股份有限公司的上市搁浅

1. 俏江南股份有限公司的上市搁浅

搁浅原因：不开发票致现金流、利润说不清风投PE对餐饮业也反应淡漠。被问及为什么不再投资餐饮时，一位风投合伙人极快速地回应说，“连锁餐饮来报会，发审委连看都不看，谁还敢投。”对餐饮业了解甚深的注册会计师、财税专家马靖昊凭直觉认为，包括俏江南在内的餐饮企业上市搁浅根本的原因在于，收入确认上很多时候缺乏有效的审计凭据。“以前人们吃完饭如果不主动索要发票，企业就不开具，这造成了餐饮企业上市搁浅。”马靖昊的观点为许多业内人士所认同。数名券商业人士也都表示，(餐饮企业上市搁浅)主要原因是现金流说不清楚。没有白纸黑字的凭据，很难说明利润。按照国家统计局发布的数据，2010年中国餐饮业的零售总额是17648多亿元，依照此前的增长速度，市场只为A股贡献了三家餐饮连锁企业全聚德、湘鄂情，以及主营业务并非餐饮的西安饮食。餐饮业上市企业少，固然有行业特性的原因，但也与监管部门对上市企业的质量要求越来越高有关系。“(证监会)给过很多暗示了。”一名券商人士谨慎言道，“(证监会)跟投行多次沟通，加强餐饮及连锁企业上市申请的监管，主要是因为这些企业会计报表中的收入和成本无法可靠计量。”并且，餐饮行业普遍还存在“不规范纳税，不给员工上社保”等问题。证监新规：拟上市餐饮企业年利润需5000万元指明餐饮连锁企业上市难的原因在于：合规性问题难以解决。餐饮企业很多是现金采购和现金销售，难于核查真实的收入和成本。另外，餐饮企业员工流动性大，社保问题是否到位很难把握；高端企业则受制于盈利的持续性，只有老字号品牌较可能闯关。据悉，证监会正在起草有关餐饮业上市的新规则，其中包括将“拟上市餐饮企业的年利润标准由3000万元人民币提高至5000万元”。这一门槛无疑会拦住一大批酝酿上市的餐饮企业，已经成功上市的湘鄂情2010年净利润也仅有5802万。而据一家曾经有意投资俏江南的投资机构人士称，他们曾要求张兰公开财务数据，但是她讲不清楚盈利来源。此外，证监会起草的新规则还将提高餐饮企业的内控标准，具体要求是收入和支出都有据可查，这将提高企业的税务成本，同时也会加大保荐机构的工作量，从而涉及保荐承销费的提高。据不完全统计，2008年至今，境内共有22家餐饮连锁企业获得注资，其中，安伯深(A-paxPartners)以约2.5亿美元收购自助餐连锁店金钱豹，成为目前该行业最大规模的单笔投资。自己不投餐饮企业的原因是，餐饮企业现金交易太多，偷税漏税普遍非常严重。

2. 俏江南为什么不能上市

分析人士认为,之前有担心民营企业以圈钱为目的申请上市的想法,在这些品牌餐饮企业身上发生的几率不是很大。近年来,中国餐饮业的高速增长获得了风投机构的青睐。根据清科资本的数据,仅2010年就有5家处于成长或扩张阶段的连锁餐饮企业获得了如涌铧投资、红杉和九鼎投资等机构投资者的风险投资。事实上,早在2008年,俏江南就通过向鼎晖投资和中金公司出让部分股份,融资3亿元。俏江南董事长张兰谈及上市话题时曾表示,俏江南目前不是一家很缺钱的公司,上市的目的是使企业更加规范。      然而,回顾近几年国内餐饮企业的上市历程可以看到,除去西安饮食(餐饮业并非其主业),在中国A股餐饮上市公司只有两家,2007年11月上市的全聚德(002186)和2009年11月上市的湘鄂情(002306);更早些上市的“小肥羊”则是在港股完成的上市。实践证明,这些上市餐饮企业,都借助资本市场的力量使企业开店规模得以快速扩张。但是,自此之后,证监会没有再新批餐饮企业上市。有消息称,其原因在于监管部门对行业特殊性的考虑,一是餐饮业“收入、成本无法可靠计量”;二是不能规范地“纳税以及给员工上保险”,这是监管部门迟迟不落批文的重要因素。

3. 俏江南的上市计划

汪小菲曾在2007年表示俏江南计划于2009年上市，但之后一直未有实际动作。2008年9月金融危机爆发后，俏江南公开引进外部投资者。鼎晖投资和中金共同出资3亿，持有俏江南约10%的股份。2010年，俏江南陆续回收加盟店，此做法也被外界视为俏江南正式启动上市议程。2010年3月俏江南进行上市承销招投标工作，最终瑞银证券成为俏江南上市的承销商。2011年3月，瑞银证券正式向证监会提交了上市申请。由于当时频出食品安全事件，证监会暂缓了餐饮行业的上市。2011年11月，有媒体称俏江南因不开发票利润不清等问题，俏江南的上市之路仍将继续搁浅。2012年02月02日，俏江南IPO失败，俏江南IPO遭终止审查，2012年7月，俏江南下月启动IPO 汪小菲称兰会所被封自己是受害者2013年01月09日，俏江南总裁汪小菲表示,公司在香港的上市申请已经成功通过聆讯｡俏江南一高管称,登陆港交所只是时间问题。回顾俏江南上市之路：一波三折、10号文堵死海外IPO

4. 俏江南是什么企业

俏江南是国际餐饮服务管理公司。

北京“俏江南”餐饮有限公司是一家以餐饮经营管理为主的有限责任公司。创始于2000年它的前身隶属北京兰达投资有限公司，经营范围涉及餐饮、娱乐、房地产投资、证券期货、进出口贸易、电子产品等。公司于2000年在中国北京创办以“俏江南”为品牌的，集东西方文化为一体的，具有独特韵味的四川精品餐厅。