哪些蔬菜是转基因

1. 哪些蔬菜是转基因

市场上我所知道的转基因主要有大豆、食用油、番茄、油菜之类的。据说转基因水稻也出现了，广西种植的玉米很多也是转基因的。
植物性转基因食品很多。例如，面包生产需要高蛋白质含量的小麦，而目前的小麦品种含蛋白质较低，将高效表达的蛋白基因转入小麦，将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。
  番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬，但它不耐贮藏。为了解决番茄这类果实的贮藏问题，研究者发现，控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因，是导致植物衰老的重要基因，如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达，那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制，番茄也就不会容易变软和腐烂了。美国、中国等国家的多位科学家经过努力，已培育出了这样的番茄新品种。这种番茄抗衰老，抗软化，耐贮藏，能长途运输，可减少加工生产及运输中的浪费。
  
第二类，动物性转基因食品
  动物性转基因食品也有很多种类。比如，牛体内转入了人的基因，牛长大后产生的牛乳中含有基因药物，提取后可用于人类病症的治疗。在猪的基因组中转入人的生长素基因，猪的生长速度增加了一倍，猪肉质量大大提高，现在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐桌。
  
第三类，转基因微生物食品
  微生物是转基因最常用的转化材料，所以，转基因微生物比较容易培育，应用也最广泛。例如，生产奶酪的凝乳酶，以往只能从杀死的小牛的胃中才能取出，现在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在体外大量产生，避免了小牛的无辜死亡，也降低了生产成本。
  
第四类，转基因特殊食品
  科学家利用生物遗传工程，将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物，变成能预防疾病的神奇的“疫苗食品”。科学家培育出了一种能预防霍乱的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠，能使小白鼠的抗病能力大大增强。而且这种霍乱抗原，能经受胃酸的腐蚀而不被破坏，并能激发人体对霍乱的免疫能力。于是，越来越多的抗病基因正在被转入植物，使人们在品尝鲜果美味的同时，达到防病的目的。

  ● 转基因作物在世界广泛种植，美国、阿根廷、加拿大为全世界种植转基因作物最大的国家。
  ● 我国转基因作为种植量居世界第四，主要为转基因棉花。主要的转基因作物有：大豆、棉花、玉米、油菜籽、甜菜、水果等
  转基因食品的安全性问题
  ● 转基因作物可能本身成为杂草
  ● 转基因作物的亲缘野生种成为杂草或超级杂草
  ● 转基因作物可能产生新的病毒疾病
  ● 转基因作物对非目标生物的危害
  ● 破坏生物多样性
  ● 转基因作物对生态系统及生态过程的影响
  ● 其他一些不可预计的风险
  ● 转基因生物所引入的外源基因往往可以表达出蛋白质，可能会引起生物的代谢发生变化，造成该生物营养成分的改变。
  ● 转基因生物成分的改变，特别是有毒物质、抗营养因子、过敏原等的含量发生变化，将影响该生物作为食品的安全性
  转基因食品对人体可能会造成的危害
  ● 转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用
  ● 作物中的免役或致敏物质可使人类机体产生变态或过敏反应。
  ● 转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡

 市场上常见的转基因食品很多。蔬菜、水果、粮食、肉类都有可能是转基因的，比如番茄（不是指圣女果，他不属于这个范畴）、玉米、小麦还有进口的牛肉等，它涉及到我们生活的很多方面。
    我猜测你有可能是担心转基因食品的安全性，所以才提出了这个问题。现在是有很多人再谈这个问题，连两会上都在说会上已经批准了转基因水稻安全认证。大部分专家都表明了自己的立场：袁隆平院士在接受媒体采访时表示，转基因在内的生物技术是农业科技的必然趋势，但人们对转基因产品不放心“可以理解”，他本人愿意试吃，并建议招募志愿者尤其是青年志愿者进行临床试验，以确定转基因食品是否安全。方舟子也表示，转基因食品对人无害。
    我是学生物的，我感觉平时是不会在意视频是否转基因的，至少从我学的知识来讲，转基因是安全的。

2. 哪些蔬菜是转基因的

　　现在我国没有转基因蔬菜上市。

　　截至目前，我国共批准发放7种转基因作物安全证书，即：耐贮存番茄、抗虫棉、矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、抗虫水稻和转植酸酶玉米。但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉和抗病毒木瓜。此外，进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜，且用途仅限于加工原料。

　　曾近市场上有过耐储存番茄，由于自从1998年以来，全世界已经没有新的转基因番茄获准商品化种植，转基因耐储存番茄已经退出市场。

3. 有哪些是转基因蔬菜

    　　人类第一个用于商业化生产的转基因植物品种就是1994年美国Calgene公司推出的转基因耐贮番茄Flavr SavrtH，之后转基因植物的研究在各地广泛开展起来并逐步进入了商品化的轨道。转基因蔬菜有哪些?让我来告诉你吧!
         
       　 　转抗病基因蔬菜 
       　　1转抗病毒病基因蔬菜蔬菜病毒病的防治非常困难，是转基因抗病研究最多的一类。目前已经从不同的 植物中获得了30多个抗病毒基因，如植物病毒的外壳蛋白(cp)、卫星RNA、部分序列的cDNA、 核酶、 复制酶、 蛋白酶、移动蛋白、反义RNA等均在多种植物上产生不同程度的保护作用，最近又开发了针对多种病毒的抗病毒基因，如 核糖体失活蛋白( RIPs)基因及双链RNA 特异性 核酸酶基因，病原物的无毒基因和异源 植物抗病基因也已用于抗病研究。其中使用最多的是病毒的外壳蛋白(cp)基因。如美国的转基因抗病毒南瓜　“FreedomII"、北大的转基因抗黄瓜花叶病毒(CMV)的番茄“8805R”和甜椒“双丰R"以及转基因抗芜菁花叶病毒(TuMV)的大白菜“福山大包头”、转基因抗西瓜花叶病毒(WMV)的西瓜、转基因双抗烟草花叶病毒(TMV)和 黄瓜花叶病毒(CMV)的辣椒“农大40"及“湘研1号”。
       　　2转抗真菌病基因蔬菜利用植物过敏性反应，转能诱导细胞过敏性坏死的膜蛋白基因(hrpH)获得了高抗晚疫病的马铃薯。转烟草双价几丁质和 葡聚糖酶(β-l，3-giuca· hase)基因获得了抗枯萎病番茄， 病情指数较对照降低了36%～58%。将两个葡萄的l，2-苯乙烯基因转入番茄，能提高抗晚疫病的能力。
       　　3转抗细菌病基因蔬菜应用较多的是 抗菌肽，利用 花粉管通道法将柞蚕抗菌肽D基因导入番茄，获得部分具有较强抗青枯病能力的植株。
       　　 转抗虫基因蔬菜 
       　　1转Bt杀虫 晶体蛋白基因蔬菜该基因是抗虫基因中应用最多的一种。其编码的杀虫 晶体蛋白对鳞翅目昆虫具有很强的毒杀能力。已商品化生产的有：马铃薯;已进入田间试验阶段的有;番茄、 茄子、白菜、花椰菜;正进行研究的有： 辣椒、芹菜、芥菜、莴苣、 卷心菜、芜菁、胡萝卜、豌豆、豇豆、 鹰嘴豆、石刁柏、黄瓜、甜瓜。
       　　2转蛋白酶抑制剂基因蔬菜蛋白酶抑制剂 杀虫谱广，包括鳞翅目、鞘翅目和直翅目的昆虫。目前至少有15种不同来源蛋白酶抑制剂的cDNA或基因转入植物，大部分对昆虫具有明显的抗性。但可能与蛋白酶抑制剂在植物体内的表达量和害虫对它的适应性有关，还没有一例进入商品化生产。正在研究中的有：马铃薯、番茄、 甘蓝、 花椰菜、 小白菜、甘薯、甜椒、龙葵、莴苣。
       　　3转 植物凝集素基因蔬菜在蔬菜上应用最多的是 雪花莲凝集素( GNA)基因，转入番茄、马铃薯可获得对蚜虫、桃蚜的抗性，还有将其导入莴苣和小白菜进行研究的。
       　　 转抗除草剂基因蔬菜 
       　　除草剂基因在植物中作用有两种，一是消除除草剂的毒性，应用较多的是来源于潮湿链霉菌bar基因，它编码的蛋白可将除草剂膦丝菌素(PPT)乙酰化使其失去毒力。二是修饰除草剂作用的靶蛋白，使其不敏感或过量表达稀释除草剂的作用。将编码 谷氨酰胺合成酶抑制剂pat的bar 基因导入甜椒，可提高对PPT的耐受力;将乙酰乳酸合成蛋白(ALS)转入番茄可获得对磺酰脲类除草剂的抗性。将编码烯醇式丙酮酰莽草酸一3一 磷酸合成酶(EPS)的aroA突变 基因导入番茄。可获得对一定剂量的草苷膦除草剂的抗性。
       　　 转抗逆境基因蔬菜 
       　　1转耐盐基因蔬菜耐盐基因有两种，一种是能提高植物体内渗透保护物质的基因，如 脯氨酸 合成酶(proA)基因、菠菜碱脱氢酶(BADH)基因、磷酸甘露脱氢酶(todD)基因以及与 甘氨酸甜菜碱 生物合成的胆碱脱氢酶(beta)基因。将 beta基因导人番茄可获得 耐盐性高于对照的植株。将草酸 氧化酶基因转入番茄可使其在盐环境下产量增加。另一种是平衡植物钾钠离子的如HALI基因。转入番茄其 耐盐性明显提高。另外将耐盐植物总DNA直接导入不耐盐植物也可提高耐盐性，如将红树总DNA导入辣椒其耐盐性明显提高。
       　　2转耐冷基因蔬菜利用较多的是来自北极深海鱼类的抗冻基因(AFPS)。将鲽鱼科的抗冻基因转入番茄，发现其具有抑制冰块重新结晶的能力，从而使蔬菜免遭冻害。将美洲拟鲽 抗冻蛋白基因AFP直接转入番茄，得到的转基因植株在平均气温低于4.4℃的情况下，生长好于对照，并且果实成熟提前。致死温度也降低了l℃～2℃。
       　 　转雄性不育基因蔬菜 
       　　这方面研究途径较多，可通过绒毡层和花粉特异表达细胞毒素获得雄性不育。将人工构建的雄性不育基因TA29： Barnase导入番茄子叶可获得部分雄性不育植株。也可利用反义 基因技术创造雄性不育。将人工构建的反义 肌动蛋白基因和花药特异 启动子T29组成的嵌合雄性不育基因转入番茄，可获得自交不结实但用作母本进行 杂交结实正常的植株。这也是中国第一例具有独立知识产权转基因雄性不育。
       　 　转单性结实基因蔬菜 
       　　将roIB基因连接在子房特异性表达的启动子TPRP-F1上，得到营养生长和果实大小都很正常的单性结实材料 MPBl2和MPBl3。
       　　 转改良品质基因蔬菜 
       　　番茄延熟是基因工程研究较多而且比较成功的例子。如美国的延熟番茄Flavr Savr等4个转基因品种以及我国的耐贮藏番茄“华番1号”均进入商品化生产走向市场。另外通过转基因提高含糖量的有：将大肠杆菌糖原合成酶基因(glgl)转人马铃薯可降低淀粉含量30%～50%，增加可溶性糖含量80%。将酸性转化酶的反义cDNA转入番茄，可获得果实小但蔗糖含量高的植株。将 番茄红素合成酶基因经修饰后转入番茄，可使红素得到超量表达。
       　 　转生物或工业用蛋白基因蔬菜 

4. 中国转基因蔬菜有哪些

5. 转基因水果蔬菜有哪些？

生菜、甜椒、线辣椒、紫番薯、圣女果、土豆、黄瓜、木瓜、玉米、黄桃、苹果、橘子、草莓、葡萄、胡萝卜、茄子等等。
转基因技术被称为“人类历史上应用最为迅速的重大技术之一”。操作和转移的一般是经过明确定义的基因，功能清楚，后代表现可准确预期。自然界中同样广泛存在自发的转基因现象，譬如植物界的异花授粉、天然杂交以及农杆菌天然转基因系统等等。

转基因技术应用在社会各个领域 中，较为常见的包括了利用转基因技术改良农作物、生产疫苗、食品等。含有转基因作物成分的食品被称之为转基因食品，其与非转基因食品具有同样的安全性。
各国对转基因生物的管理因为国家不同而异。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用。
自然界中的转基因
转基因现象在自然界广泛存在。植物界的异花授粉、天然杂交以及农杆菌天然转基因系统等等。
异花授粉植物的群体是来源不同、遗传性不同的两性细胞结合而产生异质结合子所繁衍的后代。异花授粉普遍发生于高等植物所有的科。
天然杂种优势的应用是把已选出的个体或系统在隔离的田间种在一起，使之相互自由进行杂交。一般应用于紫花苜蓿等可进行无性繁殖的多年生作物。

6. 转基因蔬菜的问题？

查看网上报道，用幽默的说法来解释，就是转基因食品怀孕可能性极低了，而非转基因无容置疑能够延续后代。所以说，市场上的转基因食品不会出现泛滥，因为转基因的农作物是不具备再次发芽的特性。
再且，转基因食品的长期摄取有可能促使人的基因如同转基因食品一样出现不能生育的现象。
即便如此，转基因食品还是有市场的，因为它们的外形相似，外观也好看，可以当作盘中雕花之物，配菜等起到美观作用。
只能说转基因技术取代了部分的非转基因的食品。

7. 哪些蔬菜属于转基因食品？

当前中国蔬菜里面没有转基因。中国市场上能买到的转基因食品只有木瓜、豆油，当然进口转基因玉米多用于饲料，也就是说很多牲畜是吃转基因饲料的。
关于转基因食品的安全性不想多说了，美国欧洲及中国大把的安全认证都在那，非要说没有证据证明转基因安全。不想想，每一种上市的食品都要经过检测验证，尤其是进出口贸易中要经过多次验证，国家敢推向市场，说明确实没问题，不是拿国民健康当儿戏的。

说很多科学家为了钱昧良心研发推广转基因的，不想想若是真有人吃这些科学家研发的产品吃出问题，他们是第一责任人，能跑得了？
还有说外国人不吃转基因，光卖给中国吃的，事实是今年美国对转基因食品的标注法案都没通过，因为大部分美国人觉得标不标注无所谓，2017年欧洲最高法院规定各成员国在有确切证据证明转基因有害之前，不得禁止转基因。

8. 常见转基因蔬菜水果有哪些？

1、主食类：水稻、玉米、大豆、豇豆等。
2、蔬菜类：西红柿、茄子、土豆、胡萝卜、油菜、甜菜、生菜、甜椒、辣椒、木瓜等水果类：樱桃、甘蓝、苹果、猕猴桃、葡萄、柑橘、草莓、梨等。
3、转基因动物食品：猪、牛、羊、鸡、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、大马哈鱼、红鳟鱼等。一般来说长得好看，光滑区别传同类食物的都是转基因食物，比如说彩椒，甜玉米，夏天的胡萝卜等。

扩展资料
转基因蔬菜技术：
基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。
转基因技术标志着不同种类生物的基因都能通过基因工程技术进行重组，人类可以根据自己的意愿定向地改造生物的遗传特性，创造新的生命类型。
参考资料来源：百度百科——转基因技术