炒甜玉米怎么做好吃

2024-05-19 00:38

1. 炒甜玉米怎么做好吃

1、什锦玉米粒:首先将玉米粒洗净后加入热水中焯水后捞出沥干待用;然后将胡萝卜去皮后切成丁状待用;火腿切成丁状后待用;其他的青豆材料清洗干净后加入热水中焯水后捞出沥干待用;油锅烧热后将胡萝卜丁加入翻炒变软后将其他的食材一起加入继续翻炒,最后加入食盐和鸡精后便可装盘食用。
2、奶香玉米粒:首先将准备好的玉米粒清洗后沥干待用;准备适量的黄油、白糖、牛奶待用;热锅将黄油化开,然后将玉米粒加入翻炒待用;将白糖加入继续翻炒,最后将牛奶加入,这里的牛奶的量要适量,差不多烧制片刻即可。
3、甜玉米汤:首先将玉米粒加入清水中洗净后待用;锅中加入适量的清水然后将洗净的甜玉米加入大火煮开;转至小火然后将鸡蛋打散后搅拌均匀加入到汤锅中,注意要沿着一边倒入并且搅拌成蛋花状待用;像锅中加入适量的白糖搅拌均匀后待用;用清水将淀粉搅拌均匀后淋入汤锅中,按照搅拌鸡蛋液的方法进行搅拌,差不多大火煮开五分钟后便可食用。

吃玉米粒的注意事项
1、在吃玉米粒的时候建议将玉米的胚尖一起吃,因为这部分可以说是玉米粒营养物质最多的地方,有丰富的维生素E及一些不饱和的脂肪酸。
2、如果玉米粒发霉了建议大家不要食用,一般发霉的玉米粒会产生黄曲霉这种毒素物质,是很容易致癌的物质,能很大程度的损害钓人的肝脏组织,严重的可能会造成肝癌的后果。
3、任何物质与其他的物质搭配食用的话都有可能会出现相克的现象,玉米粒也不例外,如果和田螺、海螺一起吃都会很容易中毒。

炒甜玉米怎么做好吃

2. 玉米怎么炒又好吃又甜

材料
玉米粒1小碗,虾仁适量,熟腰果仁1包,盐适量,白胡椒粉适量,淀粉1小匙,料酒1匙,蒜2瓣,橄榄油一点点,水一点点,香油1匙
做法
1、虾仁去虾肠,加入一点点盐、白胡椒粉、1匙料酒、1小匙淀粉,用手抓匀放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣剁成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)爆香。
4、加入玉米粒1小碗和一点水翻炒,至玉米差不多熟时加入步骤(1)翻炒。
5、至虾仁差不多熟时加入熟腰果仁1包、适量盐、白胡椒粉、1匙香油翻炒均匀,装盘即可。

3. 玉米怎么炒又好吃又甜

材料
玉米粒1小碗,虾仁适量,熟腰果仁1包,盐适量,白胡椒粉适量,淀粉1小匙,料酒1匙,蒜2瓣,橄榄油一点点,水一点点,香油1匙
做法
1、虾仁去虾肠,加入一点点盐、白胡椒粉、1匙料酒、1小匙淀粉,用手抓匀放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣剁成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)爆香。
4、加入玉米粒1小碗和一点水翻炒,至玉米差不多熟时加入步骤(1)翻炒。
5、至虾仁差不多熟时加入熟腰果仁1包、适量盐、白胡椒粉、1匙香油翻炒均匀,装盘即可。

玉米怎么炒又好吃又甜

4. 玉米粒怎么炒好吃又甜

玉米是一种粗粮,它里面含有淀粉,还有膳食纤维素,能够很好的促进我们的肠道蠕动,帮助我们排便,对于减肥人士来说,玉米是非常好的食物。现在我们也有现成的甜玉米粒,它所做出来的美食还是非常多的,今天我们就一起来了解一下甜玉米粒的做法,看看甜玉米粒可以做出哪些好吃的食物来。

甜玉米粒的做法你都吃过吗

甜玉米粒的做法你都吃过吗

一、玉米烙

玉米烙相信很多小伙伴都吃过,在饭店玉米烙也是一道点单率非常高的菜肴,它说是一种菜肴,不如说是一种甜点。制作方法主要是新鲜的玉米粒裹上面粉放入油锅当中炸,炸好之后在上面撒上一层糖粉,表面是脆脆的,玉米粒又是软糯可口的。这种甜点很多小伙伴都爱吃,尤其是老人和孩子,因为便于咀嚼而且是带有甜味的,因此更加受到欢迎。平时我们自己在家里也可以用玉米粒来做玉米烙,简单好吃,只需要把面粉调成面粉糊,然后在里面加入玉米粒,接下来就可以把面糊倒锅中开始炸,炸好的玉米粒两面金黄,非常的好吃。

二、松子炒甜玉米粒

松子炒甜玉米粒是中国传统的一道名吃,它也用黄金满屋的寓意,是一道非常吉祥的菜肴。它的制作方法非常的简单,我们只需要准备好现成的玉米粒以及松子,倒入锅中,加入油把松子和玉米在锅中翻炒,翻炒的时候加入盐,白糖,味精调味就好了,炒出来的玉米粒非常的好看,金黄金黄的,而且很好吃,营养还丰富。

三、玉米粒浓汤

在我们吃西餐的时候都会有一些浓汤配,比如罗宋汤,玉米汤,玉米汤当中的玉米粒就是用甜玉米而做的。因此我们平时可以准备一锅水,然后将玉米粒放入进去,再加入一些牛奶和三花淡奶,然后把它搅拌,加入少许的盐以及糖,这样的话一道好吃的玉米浓汤就做好了,用来配我们的甜点,或者是配牛排味道是非常不错的。

四、玉米汁

我们可以将新鲜的玉米粒先放入到搅拌机当中去搅拌,然后加入一些牛奶制作成玉米汁。玉米汁喝上去非常的香浓可口,营养非常的丰富。

以上就是甜玉米粒的做法,所以要甜玉米粒在平时的日常烹饪当中还是出现的比较多的,而且用它制作的美食也非常的多。所以小伙伴平时可以自己在家里准备一些甜玉米粒,做好吃的甜点,也可以做好喝的饮料给家人们享用。

5. 甜玉米怎么炒

【主要材料】:玉米棒2根、青椒1个、独蒜半个

【调味作料】:盐

【具体做法】:

第一步:市场上购买水果玉米棒,买回家自己撕开外壳,再剥玉米粒。

tips:1、挑选玉米,水果玉米是味甜、汁多、清脆可口的玉米品种,比普通玉米好吃,你买的时候若分不清楚,直接问老板就知道了。

2、剥玉米粒小技巧,可以先将玉米棒从中间切开为两段,又将两段分别切成四段,再对破开,就很容易剥下来了,具体配图方法可以参考我之前写的微头条。



第二步:将玉米粒放入清水中清洗干净,沥干水分备用。



第三步:将青椒和蒜切成颗粒状备用。



第四步:锅热油,先放入玉米粒大火爆炒,要不停的翻拌,千万不能先放蒜和青椒颗粒,不然几下就炒糊了。



第五步:待玉米粒出现噼噼啪啪的声音,再倒入蒜和青椒颗粒翻炒均匀。



第六步:加入盐调味就可以出锅了。tips:加入青椒和蒜后不能炒太久,不然青椒会变色营养美观。


尝几粒软弱香甜,粒粒爆浆,特别下饭,我家老公和孩子超级喜欢吃。主要这做法很简单,相比金沙玉米、酒鬼玉米来说简直就是快捷做法了,5分钟即可上桌。



【制作过程之总结】
1、一定要选择水果玉米,做出来口感才好吃。

2、我加入的是青椒,若你想颜色更诱人,也可以加入少量胡萝卜或大红辣椒,这样颜色更丰富一些,只是千万别加多,不然吃起来就不是玉米粒,会少了那种粒粒爆浆的感觉了。

甜玉米怎么炒

6. 怎样炒甜玉米粒好吃

一.食材:玉米粒、黄瓜、胡萝卜。
1.胡萝卜和黄瓜分别切成J,葱花切碎。下米粒可以大头也可以买完整的下米棒回来自己剥,准备好下米粒后把它放在凉水中没泡一小会,市放开水中过滤一下。锅里放入适量的食用油,油热加入忽花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒。
2.玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响上米的甜味)。后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精。
3.甜卡米粒可以作为家常菜食用。还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治。
做法二
用料:食用油适量,胡萝卜80克,黄瓜半根,甜玉米粒130克,盐适量,生抽适量,白糖适量,香油适量,味精适量,水淀粉适量,十三香适量
做法:
1、准备食材,并将其洗净。
2、将胡萝卜、黄瓜分别切丁,放入盘中备用。
3、锅内放油,烧热后放入胡萝卜丁,翻炒1分钟。
4、放入玉米粒、黄瓜丁,炒匀。
5、放入适量盐、十三香、生抽、白糖,翻炒。
6、放入适量水淀粉、味精、香油,炒匀即可。
7、将菜盛入盘内。