爆炒猪大肠的做法，爆炒猪大肠怎么做好吃，爆炒

1. 爆炒猪大肠的做法，爆炒猪大肠怎么做好吃，爆炒

看下步骤
食材用料：猪肠900克、蒜白3根、芹菜2根相克食物、蒜头3瓣相克食物、洋葱小半个相克食物油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、白醋适量。
用盐、生粉、白醋反复将猪肠里里外外搓洗干净，撕掉肥油，洗净备用。
猪肠放入高压锅，加入盐、生抽、胡椒粉、水，煲15分钟,捞起沥干水份备用。
蒜切段，芹菜切段，蒜头拍碎,姜切丝，洋葱切小块，猪肠切块备用。
锅下油烧热，放入蒜头、姜丝炒香，放入猪肠翻炒3分钟，加入盐、生抽、鸡精炒匀，盛起备用。
炒锅下油烧热，放入洋葱、蒜白、盐炒香,倒入猪肠快速炒匀，关火。
最后就完成了。

2. 猪大肠怎么做好吃，爆炒猪大肠的家常做法

材料
预煮猪大肠300g，青椒1个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，鱼露1茶匙，红椒1个
做法
1、预煮大肠洗干净（反复用盐搓洗）后切小块。
2、青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块，蒜、姜切碎，葱切段。
3、姜蒜爆香油锅，倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后，倒入猪大肠和料酒。
4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。

3. 爆炒猪大肠的做法步骤图，爆炒猪大肠怎么做好吃

用料  
猪大肠    半条    
大蒜    3瓣    
生抽    适量    
青椒    适量    
蚝油    适量    
鸡粉    适量    
老干妈    适量    
姜    适量    
盐    适量    
爆炒猪大肠的做法  
猪大肠翻转用盐清洗几次，冷水下锅，加入姜片煮半小时

切好待用

锅内放入青椒大蒜爆香

倒入大肠翻炒

加入老干妈，鸡粉继续翻炒

炒均匀

闻到香味下蚝油，酱油，盐，可以出锅啦

4. 爆炒猪大肠怎么做好吃，爆炒猪大肠的家常做

猪大肠加葱姜八角去味捞出切成小段 热油下锅加入葱姜蒜干辣椒酱油 青红辣椒圆葱进行翻炒

5. 爆炒猪大肠的做法步骤图，爆炒猪大肠怎么做

用料  
猪大肠    半条    
大蒜    3瓣    
生抽    适量    
青椒    适量    
蚝油    适量    
鸡粉    适量    
老干妈    适量    
姜    适量    
盐    适量    
爆炒猪大肠的做法  
猪大肠翻转用盐清洗几次，冷水下锅，加入姜片煮半小时

切好待用

锅内放入青椒大蒜爆香

倒入大肠翻炒

加入老干妈，鸡粉继续翻炒

炒均匀

闻到香味下蚝油，酱油，盐，可以出锅啦

6. 爆炒猪大肠的做法怎么做，爆炒猪大肠的家常做法

材料
预煮猪大肠300g，青椒1个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，鱼露1茶匙，红椒1个
做法
1、预煮大肠洗干净（反复用盐搓洗）后切小块。
2、青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块，蒜、姜切碎，葱切段。
3、姜蒜爆香油锅，倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后，倒入猪大肠和料酒。
4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。

7. 爆炒猪大肠怎么做好吃，爆炒猪大肠的家常做

大肠加料酒悼水去腥，把各种作料炒熟放入大肠 大火煮半个小时即可

8. 爆炒猪大肠的简单做法 爆炒猪大肠怎么做最正宗

材料
预煮猪大肠300g，青椒1个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，鱼露1茶匙，红椒1个
做法
1、预煮大肠洗干净（反复用盐搓洗）后切小块。
2、青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块，蒜、姜切碎，葱切段。
3、姜蒜爆香油锅，倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后，倒入猪大肠和料酒。
4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。