益生菌的保健作用及其研究进展

2024-05-06 07:53

1. 益生菌的保健作用及其研究进展

一般指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物,益生菌存在于地球上的各各角落里面,动物体内有益的细菌或真菌主要有:乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
我可以复制一些文章给你参考:
    益生菌的作用研究:
  自90年代初以来,形形色色的“益生菌”类保健品风靡了整个世界。与此同时,“益生菌”的研究业已成为国际上的热门研究课题。
  何谓益生菌?国际营养学界普遍认可的定义是:益生菌系一种对动物有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。在国外已开发出数以百计的益生菌保健产品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂等等。迄今为止,科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类,其中包括:
  ①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等);
  ②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等);
  ③革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
  
益生菌对人体到底有哪些保健和抗病作用?

  国外一些学者认为,其作用可以概括为:
  ①防治腹泻;②缓解不耐乳糖症状;③预防阴道感染;④增强人体免疫力;⑤缓解过敏作用;⑥降低血清胆固醇;⑦预防癌症和抑制肿瘤生长。
  ①预防或改善腹泻:[1]饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。
  ②缓解不耐乳糖症状:乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适症状,可与牛奶同食。
  ③预防阴道感染:酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。
  ④增强人体免疫力:在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
  ⑤促进肠道消化系统健康:益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。
  ⑥降低血清胆固醇:欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡,当地人常饮自制的酸牛奶,极少患糖尿病、心血管病及肥胖症,大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平,此外,长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症。
  病人经常服用含益生菌的保健食品,可预防与治疗腹泻症。正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌,它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌丛平衡被打破,就会引起腹泻。其次,滥用抗生素也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻,也取得良好效果。
  益生菌的另一作用是,可预防阴道感染症。欧洲所做的双盲对照试验(46名有阴道霉菌感染史的妇女参加了试验)证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。这是因为酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。
  科学家认为:益生菌在肠道内的大量繁衍可促进并提高人体的全身免疫能力。在欧洲一些著名长寿之乡(如高加索山区、地中海沿岸国家),当地人常饮自制的酸牛奶,极少患糖尿病、心血管病、肥胖症,研究认为这与酸牛奶中含大量益生菌有关从70年代到90年代,国外所做的大量试验证实:喝益生菌饮料确实可降低血清胆固醇。最近国外又有学者发表论文指出:每天喝200毫升加入嗜酸乳杆菌以及菊糖后发酵的酸牛奶,可使高脂血症患者的血脂平均下降4.4%左右。因为嗜酸乳杆菌与菊糖两者均有降脂作用。
  此外,研究性报道说,长期饮用含大量益生菌的饮料,有预防癌症和肿瘤疾病以及防止骨质丢失与骨质疏松症的作用。
  
益生菌对植物都有哪些作用?

  1、增强植物新陈代谢,促进光合作用和强化叶片保护膜,抵抗病原菌,促时根系发达。
  2、产生抗菌物质,抑制有害微生物繁殖,产生有益物质防治农作物各类病害。
  3、有益菌群与土壤中放线菌等共生共殖,形成良好的作物生长环境,提高土壤肥质,彻底改良土壤性质,最终实现绿色有机农产品及免耕作业和可持续发展之路。
  现在对益生菌的研究非常深入和细致化,并已经广泛应用于工业、农业、环保、家庭等各项领域,并且取得了非常显著的效果,
  现在对益生菌的研究非常深入和细致化,并已经广泛应用于工业、农业、环保、家庭等各项领域,并且取得了非常显著的效果,
  健康的人体中会含有数十亿个益生菌,这些好菌大多存活在肠道里,它们最重要的任务就是保持体内细菌丛平衡,因此增加好菌可以维持肠道健康,有益排便顺畅,养颜美容。
  现代人高脂肪、低纤维的不良饮食习惯,此外长期服用抗生素,或是外出旅行饮食不正常等等,嘉康利复合益生菌珠每颗所含活益菌高达5亿只,还有3层保护囊包装,将活益菌安全送达小肠,均衡肠内细菌丛生态。
  双歧杆菌是人体内存在的一种生理性细菌,是人体有益菌中最值得重视和研究的一种,它与人体的健康密不可分,可以说是大自然赐予人类的健康法宝。
  歧杆菌将糖分解后生成乳酸和醋酸,使肠道呈酸性,其结果能控制由有害菌引起的异常发酵,并且刺激肠蠕动,起到解除便秘的作用。
  双歧杆菌制剂可以抑制产生毒素的有害菌数量,从而对肝脏患者起到良好的治疗作用。
  双歧杆菌等有益菌可以影响胆固醇的代谢,将其转化为人体不吸收的类固醇,降低血液中胆固醇的浓度,因而对高血压和动脉硬化有一定的防治作用。
  双歧杆菌在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶,帮助患者消化乳糖。
  双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸,能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。双歧杆菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质,对于人体具有不容忽视的重要营养作用。
  双歧杆菌能抑制腐败菌生长,减少其代谢产物中的氨、硫化氢、蚓跺及粪臭素等有害物质的生成。
  双歧杆菌制剂的作用是双向调整的,既可将高的降下来,也可将低的升上去,使用双歧杆菌制剂可以同时治疗腹泻和便秘,使人体恢复正常,这就是调整的作用。
  嗜乳酸杆菌的工作是协助蛋白质消化,在此作用中将产生乳酸、过氧化氢、酵素、抗生素、及维他命B等;根据结肠健康手册此书所指,健康的结肠应含至少85%的乳酸杆菌及15%的大肠杆菌。然而,一般的结肠菌数测试的结果恰恰相反,因而产生胀气、小肠及整个系统的毒性、便秘及吸收不良,此症状会导致念珠菌生长过盛。
  嗜乳酸杆菌可能也有助于解毒。导致的因素包括反复地使用抗生素、口服避孕药、阿司匹灵、皮质类固醇、饮食欠佳、吃甜食、酵母菌、紧张。这些都造成良性菌的不平衡。良性菌容易与一些废物结合,而被排出体外;嗜乳酸杆菌也有抗菌作用
  比非德氏菌为新生儿肠胃到中最早进驻的菌种,可产生寡糖,为益生菌。人体肠胃道在出生时原本是没有细菌的,但是在出生5-6天后,开始由环境中「获得」一些细菌,其中在小孩一岁前主要的细菌就是 所谓的乳酸菌、比菲德氏菌,一岁以后才慢慢转变成大人肠胃道的细菌族群生态(大肠杆菌为最多)。这些细菌在演化的过程中,并入了我们的肠胃道,与人体形成一种「共生」的状态,除了合成人体所需的维他命K及B之外,这些细菌的主要功能就是形成一种生态平衡,抑制其它有害菌的生长
  嗜乳酸杆菌的工作是协助蛋白质消化,在此作用中将产生乳酸、过氧化氢、酵素、抗生素、及维他命B等;根据结肠健康手册此书所指,健康的结肠应含至少85%的乳酸杆菌及15%的大肠杆菌。然而,一般的结肠菌数测试的结果恰恰相反,因而产生胀气、小肠及整个系统的毒性、便秘及吸收不良,此症状会导致念珠菌生长过盛。
  嗜乳酸杆菌可能也有助于解毒。导致的因素包括反复地使用抗生素、口服避孕药、阿司匹灵、皮质类固醇、饮食欠佳、吃甜食、酵母菌、紧张。这些都造成良性菌的不平衡。良性菌容易与一些废物结合,而被排出体外;嗜乳酸杆菌也有抗菌作用

益生菌的保健作用及其研究进展

2. 金装富硒益生菌羊奶粉好不好

您好 还可以的 。 其实牛栏 也可以的,也可以作为一个参考。其实选择奶粉首先就是安全,其次是宝宝是否喜欢,吸收效果如何。价格其实都是次要的。并没有越贵的奶粉就越好。只要宝宝不排斥,吸收效果好,便便正常,没有便秘腹泻的情况,就是很不错的选择呢~适合自己的才是最好的哦~

3. 熙态农业富硒土鸡与普通鸡有什么不同?

熙态富硒土鸡取代传统圈养,投喂活性生物硒饲料,鸡的肉质、口感更加鲜美。熙态土鸡体内含有丰富的硒半胱氨酸,被生物学和医学专家命名为人体第21种氨基酸,可抑癌抗癌,增强机体的免疫力,是人体健康长寿的密码;熙态土鸡肉质结构和营养比例更合理,含有丰富蛋白质、各种营养元素,脂肪含量更低,营养价值更高。

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4. 金装富硒益生菌羊奶粉孕妇可以喝吗

是可以喝的,不过最好看一下自身的情况,孕妇最好增强一下免疫力,对宝宝的生长发育也好,对自己也好,可以喝一下Bowtee乳清蛋白粉的

5. 熙态农业富硒蛋与普通蛋的区别是什么?

其实鸡蛋,

不管是土鸡蛋还是洋鸡蛋,


它的营养成分



几乎都没什么差别的,


有差别的就是,



鸡蛋壳的颜色而已吧

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6. 请问你们的富硒营养粉能起到什么作用?

您好:硒有抗氧化作用。是长寿灵丹。对甲状腺激素有调节作用。.能够维持正常免疫功能。抗肿瘤、抗艾滋病的作用。保护心血管。维持心脏正常运作。维持正常生育功能。但是注意不可以过量使用。补硒往往过量的危害大于缺乏的危害。

7. 有买过电视上宣传的添能富硒高钙益生菌奶粉怎样?

都一样,电视上宣传的产品相对来说价格贵一些,添能富硒高钙益生菌奶粉还可以。

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8. 陕西金牛乳业有限公司生产的金装富硒益生菌羊奶粉合规吗?

陕西金牛乳业有限公司生产的金张富硒益生菌羊奶粉合规吗?要就买都可以,这个你就要找自己找一个有关部门了解一下了,看他们是不是合规的呀,不合规的话他他肯定就不敢上市哦,肯定是合规的。
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