菽是什么农作物啊

2024-05-17 00:02

1. 菽是什么农作物啊

菽是什么作物
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菽是豆类作物,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
另外,五谷中的黍是指:黄米,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。五谷中的稷又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”。有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。五谷中的麦,分为小麦,大麦等种类。五谷中的稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物。主要类型是有土栽培的“水稻”。

菽是什么农作物啊

2. 菽是指什么农作物

  菽是一个汉字,读作shū。篆文写作“尗”,意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“艹(草)”为形旁,“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。   
       
    黍、稷、麦、菽、稻 
   1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
   2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
   3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类。
   4、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
   5、稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。
    详细字义——菽 
   菽草之难杀者也。——《汉书·五行志》
   菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”——《春秋·考异邮》
   中原有菽,小民采之。——《诗经·小雅·小宛》
   俗孝家家供菽水。——陆游《湖堤暮归》
   又如:菽水(指豆和水,指菲薄的饮食,形容生活的清苦;指晚辈对长辈的奉养);菽水藜藿(粗茶淡饭。藜藿:野菜;豆叶);菽乳(即豆腐);菽麦(大豆和麦);菽麦不分(豆、麦不分。亦指是非、好坏不分)。

3. 菽是指哪类农作物 菽是什么

1、菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
 
 2、在古代大豆的名字叫“菽”,五谷之一。《物理论》:“菽者众豆之名,通作豆。”“五谷”古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古文中对“菽”多有记载,《诗经?豳风?七月》:“禾麻菽麦。”《小雅?小宛》:“中原有菽,庶民采之。”朱绍侯主编的《中国古代史》中谈到商代经济和文化的发展时指出:“主要的农作物,如黍、稷、粟、麦(大麦)道、来(小麦)、秕、稻、菽(大豆)等都见于《卜辞》。”

菽是指哪类农作物 菽是什么

4. 农作物菽是指什么作物

农作物菽是豆类的总称
豆类栽培技术
大棚保护地栽培2月播种,地膜覆盖播种期在3月下旬,垄宽1.4米,高15厘米。畦与畦间隔50厘米,播种时按行距35厘米穴距30厘米,每穴播种3粒,地膜覆盖栽培,种子出土后立即在地膜上打洞引苗,当秧苗长至盛果期开始追肥,可追施碧卡水溶肥,5月下旬采收结束。

5. 菽是指哪类农作物?

黍、稷、麦、菽、稻。
1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为小麦,大麦等种类。
4、菽:豆类的总称。
5、稻,是一种禾本科的直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的“水稻”(一贯指淡水稻)。

扩展资料
五谷粮食画起源于盛唐,当时五谷丰登、国泰民安。“五谷”在佛教和道教规仪中,地位极高,被视为夺天地之精华的吉祥物,民间则将“五谷”作为辟邪之宝,故用之作画。在清代十分兴盛,全国各地形成了很多流派。其他各朝因战乱不休,国不宁日,故五谷粮食画不能兴盛。
当代五谷粮食画的兴起,反映现代社会五谷丰登、国泰民安、民族统一、欣欣向荣。五谷艺术是和谐社会的真实写照。唐大焱老师所作《五谷丰登》,在中国第十届工艺美术大师博览会上获奖,是五谷粮食画的代表作。反映了建国六十周年来国家繁荣富强,中华民族屹立于世界之林。

菽是指哪类农作物?

6. 菽是指哪类农作物?

菽是指豆类农作物。
菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“艹(草)”为形旁,“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。豆类,豆科豆属植物,分布范围遍布世界各地。
豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等,含有丰富的植物性优质蛋白。

扩展资料
五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆)。因为有的地方气候干旱,不利于水稻的种植,因此有将麻(俗称麻子)代替稻,作为五谷之一。
另外,也曾有关于“五谷”划分为“天谷”、“地谷”、“悬谷”、“风谷”、“水谷”的。天、地、悬、风、水所代表“五谷”并不一定都是粮食:“天谷”含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物。
“地谷”含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物;“悬谷”含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物;“水谷”含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物。
唯有“风谷”特殊,指玉米是通过风传播花粉,将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物。
参考资料来源:百度百科--五谷
参考资料来源:百度百科--菽

7. 菽是指哪类农作物

菽是指豆类农作物,它是豆类的总称,包括黄豆,黑豆,红豆,绿豆等。
菽是五谷之一,五谷文化于人类文明起源有着很大的关系,五谷即指稻、黍、稷、麦、豆。豆类制品是中国百姓非常喜欢的一种食物,可以做成豆浆、豆沙、豆腐等多种食物。
中国是大豆的故乡,并且豆类在人们生活中的影响深远,豆制品的种类也非常多,比较常见有豆腐、腐乳、豆浆、豆豉、酱油、豆肠、豆筋、豆油等,这些豆制品色香味俱全,老少皆宜。

菽字体的演变
菽在篆文中写作“尗”,它的意思是“像豆类生长的样子”,后被写作“菽”,成为了形象字。古人云:“菽者稼最强,古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽;菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅”。  
“菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“艹(草)”为形旁,“叔”为声旁。

菽是指哪类农作物

8. 菽是指哪类农作物

您好,很高兴为您解答,菽是指豆类。农作物“菽”是豆类的总称。菽在篆文中写作“尗”,它的意思是“像豆类生长的样子”,后被写作“菽”,成为了形象字。古人云:“菽者稼最强,古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽;菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅”。【摘要】
菽是指哪类农作物【提问】
您好,很高兴为您解答,菽是指豆类。农作物“菽”是豆类的总称。菽在篆文中写作“尗”,它的意思是“像豆类生长的样子”,后被写作“菽”,成为了形象字。古人云:“菽者稼最强,古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽;菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅”。【回答】
菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”,成了形声字,“艹(草)”为形旁,“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。豆类,豆科豆属植物,分布范围遍布世界各地。豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等,含有丰富的植物性优质蛋白。【回答】