如何预防禽流感

1. 如何预防禽流感

2. 四川西充发生高致病性禽流感疫情，这种禽流感现在对人有何危害？

病毒容易发生变异，变异后可能会传给人，甚至可能人传人，导致人的死亡，不过这种可能性比较小，所以最大的影响，还是来自于疫情所造成的经济损失及物价上涨。
当西充发生高致病性禽流感疫情之后，这个情况就引起了动物预防控制中心的重视，才发现疫情，就对养殖场存栏里的二千多只家禽进行扑杀，并对这些扑杀的家禽进行无害化处理。

对于这个养殖场来说，突然就失去了两千多只鸡，确实是一笔不小的经济损失。当然，对于长期接触这些家禽的养殖户来说，更危险的是在接触家畜的过程中，感染到这种高致病性禽流感，所以他们也被隔离观察处理了。

幸好的是，目前的疾控研究发现，疫情是家禽与人之间传播感染，而尚未出现人传人的迹象。也因此，一些接触过这些感染高致病性禽流感的家禽的接触者，如农贸市场处理家禽的屠宰者、打扫粪便屠宰垃圾的清洁工等，也跟养殖户一样接受了隔离。

不过对于普通的消费者来说，更重要的还是做好个人的防护，不要直接接触生家禽。在购买的时候，也要注意选择正规的商店摊贩购买，避免购买到病死家禽。
家禽买回家之后，不要生吃，而是要经过高温烹煮之后才能食用。
一般情况下，在65摄氏度以上温度烹饪30分钟，或者在100摄氏度以上的高温2分钟，就能够扑杀这些病毒。
接触过家禽之后也需要及时洗手消毒。
现在国家对于疫情的防控非常重视，我们也无需太过担忧，疫情是可防可控的。

3. 关于禽流感的预防

　　为防止人类感染禽流感，目前应采取的措施是，限制发生禽流感地区可能被病毒污染的鸡肉和鸡蛋在市场上流通。如果对鸡肉和鸡蛋还感到不放心，可进行加热处理。在75摄氏度以上的温度下，病毒被加热1分钟以上会被全部杀死。

　　冈部先生认为，养鸟者应保持高度警惕，因为鸟类很容易感染禽流感病毒。即使不属于禽流感疫区，为安全起见，清除鸟粪时要注意消毒，鸟患病后，要及时请兽医诊治。游客在禽流感流行区域，要尽量远离鸡舍，但也不必谈鸡色变，甚至取消旅行。

　　冈部先生说，现在有观点认为，猪可同时感染人类和禽类甲型流感病毒，病毒在猪体内结合，发生基因变异，从而出现在人群中流行的新型流感。其实，随着禽流感病毒从鸡传染给人的情况不断增多，病毒在人体内发生基因变异也会增大出现新型流感的可能性。冈部先生认为，如果禽流感不能得到有效控制，出现新型流感的可能性很大。因此人们应对新型流感保持警惕，一旦出现，及早发现，及早采取措施。

　　农业部总畜牧师贾幼陵表示：禽流感的防治工作已经有100多年的历史了，世界各国都积累了丰富的经验。从各国的防治经验来看，家禽的高致病性禽流感是完全可以预防的；一旦发生疫情，只要及时、果断、坚决地采取严密封锁、彻底扑杀、消毒和无害化处理等措施，也是完全可以有效防治的。

　　我国广西隆安疫情发生后，当地政府已按照《动物防疫法》和农业部有关规定，对疫区进行了封锁，扑杀了疫点周围3公里范围内所有家禽，对3到5公里范围内的家禽进行了强制免疫。农业部将进一步按照国务院的要求，加强疫情监测和防治工作的力度，并与有关世界组织加强交流与合作。同时，农业部已对非疫区的预防工作作出了具体部署和安排。

　　世界卫生组织最近发表的报告说，与病禽接触是禽流感病毒可能入侵人体的最主要途径之一，鲜活家禽市场可能是病毒传播的重要场所。因此，避免直接接触病禽及其排泄物、分泌物等能有效防止感染病毒。世卫组织还建议，饲养员、屠宰工人等经常与活禽密切接触的人，必须做好保护工作，包括穿防护服、佩戴防护用具、及时接种流感疫苗、工作前后彻底消毒等。

　　注重自身健康、保持良好的免疫力也是避免感染禽流感病毒的有效措施。在日常生活中，特别是在流感易暴发的季节，人们应注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物，并适当地进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。

4. 禽流感暴发有什么样的后果？

禽流感是由A型流感病毒引起的发生于家禽和野鸟的传染病。不同的禽流感病毒亚型毒力差异很大，同一亚型不同毒株及同一毒株感染不同家禽时其毒力也不尽相同。非致病性毒株和低致病性毒株感染后往往只引起轻微的呼吸道症状。而高度致病性禽流感传播迅速、病程短、死亡率高（75%～100%），造成的经济损失十分巨大。
本病可通过多种疾病传播，吸血昆虫也可传播病毒。在自然情况下，存在于鼻腔分泌物和粪便中的病毒，由于受到有机物的保护，具有极大的保护力，在病鸡淘汰后105天后，仍可从湿粪里分离到病毒，病毒在羽毛中可存活18天，在冷冻的禽肉和骨髓中可存活18个月，常可从有禽的湖泊和池塘里分离到流感病毒。现在已从珍珠鸡、鹅、雉、八哥、鸥、海鸟等分离到病毒，在人工接种实验中猫、雪貂、猴和人都能被来自禽类的流感病毒感染。因此，防止本病的暴发具有重大的意义。

5. 禽流感如何预防

　　禽流感预防手册


　　面对世界范围流行的禽流感，作为普通市民的我们，怎
　　样才能

　　预防禽流感、消毒措施该如何做、什么样的禽蛋才能吃……
　　我们都想知道得一清二楚。而只有对禽流感有了科学认知，
　　才能更好地防范它、击败它。为帮助读者深入了解禽流感的
　　预防知识，今日本报特刊发———禽流感预防手册

　　了解禽流感

　　■禽流感及分类

　　禽流感是禽流行性感冒的简称，是由A型流感病毒引起的
　　一种禽类（家禽和野禽）传染病。禽流感病毒感染后可以表
　　现为轻度的呼吸道症状、消化道症状，死亡率较低；或表现
　　为较严重的全身性、出血性、败血性症状，死亡率较高。这
　　种症状上的不同，主要是由禽流感病毒的毒力所决定的。

　　根据禽流感病毒致病性和毒力的不同，可以将禽流感分
　　为高致病性禽流感、低致病性禽流感和无致病性禽流感。禽
　　流感病毒有不同的亚型，由H5和H7亚型毒株（以H5N1和
　　H7N7为代表）所引起的疾病称为高致病性禽流感（HPAI），
　　最近国内外由H5N1亚型引起的禽流感即为高致病性禽流感，
　　其发病率和死亡率都很高，危害巨大。

　　■禽流感潜伏期可达21天

　　禽流感的潜伏期从数小时至数天，最长可达21天。潜伏
　　期的长短受多种因素的影响，如病毒的毒力、感染的病毒量、
　　禽体的抵抗力、日龄大小和品种、饲养管理情况、营养状况、
　　环境卫生及应激因素的影响。高致病性禽流感的潜伏期短，
　　发病急剧，发病率和死亡率很高。在潜伏期内有传染的可能
　　性。

　　■禽流感的传播途径有哪些

　　禽流感的传播有病禽与健康禽直接接触和病毒污染物间
　　接接触两种。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼
　　吸道和禽体脏器组织中。因此，病毒可随眼、鼻、口腔分泌
　　物及粪便排出体外，含病毒的分泌物、粪便、死禽尸体污染
　　的任何物体，如饲料、饮水、禽舍、空气、笼具、饲养管理
　　用具、运输车辆、昆虫以及各种携带病毒的鸟类等均可机械
　　性传播。健康禽可通过呼吸道和消化道感染，引起发病。禽
　　流感病毒可以通过空气传播，候鸟（如野鸭）的迁徙可将禽
　　流感病毒从一个地方传播到另一个地方，通过污染的环境
　　（如水源）等可造成禽群的感染和发病。带有禽流感病毒的
　　禽群和禽产品的流通可以造成禽流感的传播。  ■高致病
　　性禽流感有什么表现

　　高致病性禽流感无特定临床症状，表现为突然发病，在
　　短时间内可见食欲废绝、体温骤升、精神高度沉郁，鸡冠与
　　肉垂水肿、发绀，伴随着大批死亡，数天内死亡率可达
　　90 以上。鸡新城疫与禽流感有明显的区别，其病原是
　　两种完全不同的病毒。禽流感病毒是正黏病毒科，新城疫病
　　毒是副黏病毒科。新城疫病毒感染在早期可见典型临床症状：
　　潜伏期较长，有呼吸道症状，下痢，食欲减退，精神委顿，
　　后期出现神经症状。在目前养殖条件下，新城疫疫苗免疫鸡
　　群不会发生典型的新城疫，感染鸡群一般表现为轻微的呼吸
　　道症状、神经症状和产蛋鸡群的产蛋下降，死亡率很低。

　　■疫情的发生与家禽的性别无关

　　许多家禽都可感染发病，但以鸡、火鸡、鸭和鹅多见，
　　以火鸡和鸡最为易感，发病率和死亡率都很高；鸭和鹅等水
　　禽的易感性较低，但可带毒或隐性感染，有时也会造成大批
　　死亡。各种品种、不同日龄的鸡和火鸡都可感染发病死亡，
　　而对于水禽如雏鸭、雏鹅其死亡率较高。尚未发现高致病性
　　禽流感的发生与家禽性别有关。

　　■疫情为什么多发生于冬春季节

　　高致病性禽流感在一年四季均可发生，但以冬春季节多
　　发。主要原因是：

　　第一，禽流感病毒对温度比较敏感，随着环境温度的升
　　高，病毒存活时间缩短。另外，夏秋时节光照强度相对更高，
　　阳光中的紫外线对病毒有很强的杀灭作用。

　　夏秋时节禽舍通风强度远远高于冬春季，良好的通风可
　　以大大减少鸡舍环境中病毒的数量。因此，病毒侵入鸡体内
　　的机会和数量就明显减少，感染几率下降。同时，良好的通
　　风也减少了不良气体对鸡呼吸道黏膜的刺激，对维持呼吸道
　　黏膜的抵抗力具有重要意义。

　　■高致病性禽流感会经蛋传播吗

　　高致病性禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播，
　　如空气、粪便、饲料和饮水等；目前的证据表明高致病性禽
　　流感不会经蛋传播。但也有实验表明，实验感染鸡的蛋中含
　　有流感病毒，因此不能完全排除垂直传播的可能性。感染和
　　发病鸡群的种蛋不能用作孵化。

　　■水禽也会感染禽流感吗

　　水禽不仅已成为对禽流感病毒高度易感的自然感染发病、
　　死亡的禽类，且可横向传染陆生禽类而成为其发生禽流感的
　　传染源。

　　■禽流感病毒抵抗力有多强

　　总的来说，禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，对高
　　温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在70摄氏
　　度经几分钟即能被灭活。一般消毒药能很快杀死病毒，但存
　　在于有机物如粪便、鼻液、泪水、唾液、尸体中的病毒能存
　　活很长时间。严重污染的粪便是控制禽流感的主要问题，特
　　别要强调的是禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿
　　的条件下存活很长时间，如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒，
　　其传染性在4摄氏度可保持30 35天，20摄氏度为7天。
　　病毒在污染的水源中，在低温条件下可长期存活，一旦健康
　　鸡与病禽粪便污染的环境和水源接触，便可引起发病。

　　■禽流感与其他动物流感的关系

　　流感是一种由流感病毒引起、危及人和禽类的传染性疾
　　病，其病原流感病毒属于RNA病毒的正黏病毒科，分为A、B、
　　C三个型。其中A型流感病毒多发于禽类，一些亚型也可感染
　　其他动物及人类。B型和C型流感病毒则分别见于对海豹和猪
　　的感染。A型流感病毒可感染各种动物，包括人及猪、马、各
　　种海洋哺乳动物及禽类。在水禽特别是鸭、鹅体内存在着
　　15种血凝素（HA）亚型，9种神经氨酸酶（NA）亚型的A型流
　　感病毒。流感病毒可在水禽的消化道中繁殖。因此，在感染
　　水禽的粪便中含有高浓度的病毒，并通过污染的水源，由粪
　　便——口的途径传播流动病毒。严密预防与控制

　　预防

　　■如何预防高致病性禽流感

　　对禽流感的预防必须采取综合性预防措施。养殖场应远
　　离居民区、集贸市场、交通要道以及其他动物生产场所和相
　　关设施等；不从疫区引进种蛋和种禽；对过往车辆以及场区
　　周围的环境，孵化厅、孵化器，鸡舍笼具，工作人员的衣帽
　　和鞋等进行严格的消毒；采取全进全出的饲养模式，杜绝鸟
　　类与家禽的接触；在养殖场中应专门设置供工作人员出入的
　　通道，对工作人员及其常规防护物品应进行可靠的清洗及消
　　毒；严禁一切外来人员进入或参观动物养殖区。在受高致病
　　性禽流感威胁的地区应在当地兽医卫生管理部门的指导下进
　　行疫苗的免疫接种，定期进行血清检测以保证疫苗的免疫预
　　防效果确实可靠。

　　■有疫苗预防高致病性禽流感

　　我国已经成功研制出用于预防H5N1

　　高致病性禽流感的疫苗。非疫区的养殖场应该及时接种
　　疫苗，从而达到防止禽流感发生的目的。

　　■要加强禽的饲养管理

　　加强饲养管理是预防所有动物传染病的前提条件，只有
　　在良好的饲养管理下才能保证家禽处于最佳的生长状态并具
　　备良好的抗病能力。从禽流感预防角度来说，必须将饲养管
　　理和疾病预防作为一个整体加以考虑，通过采取严格的管理
　　措施，如养殖场舍的隔离、环境消毒、控制人员和物品的流
　　动等，防止禽群受到其他疾病的危害。

　　■孵化厂和育雏室如何预防

　　首先，应做好孵化厂的设计。应该做到从进蛋室开始，
　　鸡蛋装盘、孵化、出雏、等候室和1日龄雏装运室到运输车载
　　运区应是单行交通路线。每个孵化室必须有利于彻底清洗和
　　消毒，通风系统应该能够防止被污染的空气和尘埃重新循环。


　　第二，做好种蛋的收捡和及时消毒工作。种鸡产蛋后要
　　定时收集，并及时清除表面的污染物，淘汰污染严重和有裂
　　纹的蛋。

　　第三，入孵前做好孵化器、孵化用蛋盘、种蛋和出雏器
　　的清洗消毒工作。

　　第四，对运雏车辆和设备要进行彻底消毒，防止交叉感
　　染。第五，在当地兽医卫生管理部门的指导下，对种鸡进行
　　免疫接种，同时对雏鸡也进行疫苗的免疫接种。

　　■非疫区养殖户如何预防

　　养殖户应该严格执行兽医卫生防疫的有关法律法规，不
　　从疫区引进种蛋和种禽，对过往车辆以及场区周围的环境，
　　孵化厅、孵化器，鸡舍笼具，工作人员的衣帽和鞋等进行严
　　格的消毒。净化水源采取全进全出的饲养模式，杜绝鸟类与
　　家禽的接触。对鸡群及时进行疫苗的接种及抗体的检测，从
　　而防止禽流感的发生。

　　■家庭饲养注意什么

　　应注意禽舍的清洁卫生，定期对禽舍进行消毒，自觉接
　　受动物防疫监督机构的监测。在禽流感受威胁区内，应给鸡、
　　鸭注射有效的疫苗。一旦发现疑似高致病性禽流感疫情，应
　　立即向当地动物防疫监督机构报告，并对疫点采取封锁隔离
　　措施，防止疫情扩散。

　　■家禽不应与猪一起混养

　　家禽不应与猪一起混养，因为家禽的流感病毒可以感染
　　给猪，而人的流感病毒也能传染给猪。由于流感病毒具有8个
　　不同的核酸片断，当这两种不同的病毒粒子共同感染一个细
　　胞时，其核酸片断存在发生重新组合与排列而产生新型流感
　　病毒粒子的可能性，如果这种新型流感病毒粒子对人类造成
　　感染，将会造成严重的公共卫生问题。

　　另外，鸡也不宜与鸭、鹅等水禽混养，因为水禽中各种
　　亚型的流感病毒的携带率很高，有的不表现任何临床症状，
　　从而导致严重的经济损失。

　　■良好的饲养管理条件是关键

　　饲养方式与禽流感的发生和控制关系密切，良好的饲养
　　管理条件是预防禽流感的关键。

　　要避免鸡和水禽混养，因为水禽是禽流感病毒的重要储
　　存宿主之一，可以携带病毒而不一定发病，但可以通过粪便
　　排出病毒，污染水源或环境。这些病毒可能感染同时饲养的
　　鸡和其他家禽而导致其发病。

　　放牧或放养的家禽因为比较容易接触其他禽类、候鸟或
　　者被这些野生动物污染过的环境、饲料和饮水，感染禽流感
　　的几率大大增加。

　　集约化饲养的家禽由于环境隔离条件较好、人员和物流
　　控制严格，加上良好的兽医卫生防疫措施，因此感染禽流感
　　的机会少，一旦发生也能够迅速采取控制措施。

　　消毒

　　■疫区如何消毒

　　流感病毒可以随感染发病禽的粪便和鼻腔分泌物排出而
　　污染禽舍、笼具、垫料等。流动病毒对消毒剂及热比较敏感。
　　对污染的禽舍进行消毒时，必须先用去污剂清洗以除去污物，
　　再用次氯酸钠溶液消毒，最后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消
　　毒。铁制笼具也可采用火焰消毒。由于粪便中含病毒量很高，
　　因此，在处理时要特别注意。粪便和垫料应通过掩埋和生物
　　发酵方法来进行处理，对处理粪便和垫料所使用的工具要用
　　火碱水或其他消毒剂浸泡消毒。

　　■哪些消毒剂能有效杀灭病毒

　　禽流感病毒在外界环境中存活能力较差，只要消毒措施
　　得当，养禽生产实践中常用的消毒剂，如醛类、含氯消毒剂、
　　酚类、氧化剂、碱类等均能杀死环境中的病毒。场舍环境采
　　用下列消毒剂效果比较好：

　　（1）醛类消毒剂有甲醛、聚甲醛等，其中以甲醛的熏蒸
　　消毒最为常用。密闭的圈舍可按每立方米7 21克高锰酸
　　钾加入14 42毫升福尔马林进行熏蒸消毒。熏蒸消毒时，
　　室温一般不应低于15摄氏度，相对湿度应为60 80 ，
　　可先在容器中加入高锰酸钾后再加入福尔马林溶液，密闭门
　　窗7小时以上便可达到消毒目的，然后敞开门窗通风换气，消
　　除残余的气味。

　　（2）含氯消毒剂消毒效果取决于有效氯的含量，含量越
　　高，消毒能力越强，包括无机含氯消毒剂和有机含氯消毒剂。
　　可用5 漂白粉溶液喷洒于动物圈舍、笼架、饲槽及车辆
　　等进行消毒。次氯酸杀毒迅速且无残留物和气味，因此常用
　　于食品厂、肉联厂设备和工作台面等物品的消毒。

　　（3）碱类制剂主要有氢氧化钠等，消毒用的氢氧化钠制
　　剂大部分是含有94 氢氧化钠的粗制碱液，使用时常加
　　热配成1 2 的水溶液，用于消毒被病毒污染的鸡舍地
　　面、墙壁、运动场和污染物等，也用于屠宰场、食品厂等地
　　面以及运输车船等物品的消毒。喷洒6 12小时后用清水
　　冲洗干净。

　　禽流感何时首次发生

　　1878年首次报道了意大利鸡群暴发的一种严重的疾病，当
　　时称为鸡瘟。1955年，才证实这种鸡瘟病毒实际上就是A型禽
　　流感病毒。已证实禽流感病毒广泛分布于世界范围内的许多
　　家禽（包括火鸡、鸡、珍珠鸡、石鸡、鹌鹑、鹧鸪、鸵鸟、
　　雉、鹅和鸭等）和野禽（包括鸭、鹅、矶鹬、三趾鹬、燕鸥、
　　天鹅、鹱、鹭、海鸠、海鹦和鸥等）。国外报道，已发现带
　　毒的鸟类达88种。鼠类不能自然感染流感病毒。

　　历史上禽流感造成的危害

　　在有记载的禽病史上，禽流感是一种毁灭性的疾病，每
　　一次严重的暴发都给养禽业造成巨大的经济损失，目前在美
　　洲、欧洲、亚洲、非洲、澳大利亚等世界上许多国家和地区
　　都曾发生过本病。20世纪90年代以前，处理

　　■怎样无害化处理扑杀的家禽

　　因为被扑杀的家禽体内可能含有高致病性禽流感病毒，
　　如果不将这些病原根除，让病禽扩散流入市场，势必造成高
　　致病性禽流感病毒的传播扩散，同时可能危害消费者的健康。
　　为了保证消费者的身体健康和使疫病得到有效控制，必须对
　　扑杀的家禽做焚烧深埋后的无害化处理。

　　■疫点外扑杀范围为何是三公里

　　我国将高致病性禽流感疫点周围半径3公里范围划为疫区，
　　因为疫点周围半径3公里范围内的禽是最易受到感染的，为了
　　保证高致病性禽流感疫情能够得到完全彻底扑灭，将疫点及
　　其周围3公里的家禽及其粪便、污水等污染源造成的病原传播。
　　这是控制烈性传染病的最有效的做法，也是国际通行做法。


　　■如何处理被污染的废弃物

　　对被禽流感病毒污染的废弃物，要按规定做无害化处理。
　　能焚烧的地方，必须采取焚烧的方式处理；不能焚烧的，则
　　采取深埋的方式处理。同时对所处环境做彻底消毒。

　　隔离

　　■为什么要隔离封锁疫区

　　尽快对高致病性禽流感疫区进行隔离封锁，以限制禽类、
　　人员和运输车辆等的流动，从而阻止高致病性禽流感病毒从
　　疫区向非疫区传播，防止疫情的进一步扩大，减少因高致病
　　性禽流感所带来的重大经济损失和国际影响。

　　■解除封锁的时间要多长

　　禽流感的最长潜伏期为21天，在潜伏期内的任何时间，
　　都有可能出现新的禽流感病毒感染病例。只有在一个潜伏期
　　以上的时期内没有新的感染个例，才能证明没有禽流感病毒
　　存在。因此，发生高致病性禽流感疫情的疫区的封锁在扑杀
　　了最后一只家禽后经过至少一个潜伏期以上的时间才能解除。


　　■扑灭一次暴发疫情的标准

　　扑灭一次暴发疫情的标准是：对暴发疫情的地区的最后
　　病例采取扑杀措施和彻底消毒后，至少21天无新的禽流感病
　　例出现，表明该地区的暴发疫情已被扑灭。

　　监测

　　■为什么要对候鸟进行疫情监测

　　禽流感病毒能感染许多种野生鸟类，特别是迁徙的水禽。
　　已有证据表明，候鸟往往是禽流感病原传播的真正来源。因
　　此，加强对候鸟的疫情监测，对寻找禽流感疫源是非常有用
　　的。这次亚洲地区禽流感大面积、多国家同时暴发与候鸟的
　　迁徙散毒不无关系。■为什么要追踪疫源

　　因为及时彻底对消灭疫源是控制高致病性禽流感的关键。
　　发生高致病性禽流感应及时上报疫情，尽快找到疫源点，就
　　能在较短时间内对疫点进行封锁，对家禽进行扑杀，可有效
　　防止禽流感疫情的扩散和蔓延。  ■推荐免疫方案

　　一旦疫情发生，必须对疫区周围5公里范围内的所有易感
　　禽类实施疫苗紧急免疫接种，同时，在疫区周围应建立免疫
　　隔离带。疫苗接种只用于尚未感染高致病性禽流感病毒的健
　　康鸡群，种鸡群和商品蛋鸡群一般应进行2次。

　　鉴定方法

　　■诊断方法和程序有哪些

　　（1）流行病学禽流感病毒主要通过患禽间（包括与患禽
　　接触的器具）的直接接触和间接接触感染。此外，带毒的飞
　　鸟或水禽常常成为传染源，引起家禽大批地发病和死亡。

　　（2）临床症状禽流感的潜伏期从几小时到3天不等，潜
　　伏期的长短依赖于感染病毒的毒力和剂量、感染途径、被感
　　染禽的种别和禽体的状态。急性感染的禽流感无特定临床症
　　状，在短时间内可见食欲废绝，体温骤升，呼吸道症状，下
　　痢，后期出现神经症状。伴随大量死亡。

　　（3）病理变化禽流感的病理变化因感染毒株毒力的强弱、
　　病程长短和禽种的不同而变化不一。主要表现为头肿，肉髯、
　　冠出血，小腿和趾部皮下出血、水肿，腺胃乳头出血及输卵
　　管炎等。

　　（4）病原学诊断———病毒分离需由国家规定实验室完
　　成。

　　（5）血清学诊断

　　对禽流感的诊断，实验室病毒的分离、鉴定，以及致病
　　性试验都耗时较长，花费也较高，只有极少数的实验室能进
　　行此项检查，在收到检查样品后不能在较短时间（48小时）
　　内做出确诊，确诊滞后于现场采取措施的要求。禽流感这类
　　疫病的确诊越快、越早，损失就越小。当疑有禽流感发生时，
　　应及时上报疫情，以求得有关专家及时诊断是十分重要的。


　　■禽流感的鉴别诊断

　　由于禽流感感染引起的流行特点、症状及病理变化与某
　　些禽的传染病相似，必须及时做出鉴别诊断，如鸡新城疫、
　　传染性支气管炎、传染性鼻炎、支原体病、衣原体病、产蛋
　　下降综合征等；特别是某些疾病的混合感染或继发感染，使
　　病情更为复杂，给论断带来困难或容易发生误诊。因此，类
　　症鉴别诊断十分重要。

　　首先是与新城疫的鉴别诊断。禽流感与鸡新城疫的流行
　　特点、症状、病变很相似，一般来说，高致病性禽流感的潜
　　伏期和病程比国内目前发生的新城疫为短，新城疫病鸡的呼
　　吸困难，嗉囊和口中的积液，呼吸困难时的咕咕叫声，典型
　　的神经症状等各种表现、常规的典型病变，都较禽流感明显
　　和具有特征性，加之，现场新城疫的紧急免疫效果等，都与
　　禽流感不同。但有的也无明显的不同，两病的准确鉴别诊断，
　　只能依靠实验室的诊断，最简便、实用的方法是病毒分离和
　　血凝抑制试验（HI）。新城疫抗血清抑制不了禽流感病毒的
　　血凝作用，反之亦然。

　　禽流感与其他几种疫病的鉴别，根据流行特点、症状、
　　病理剖检和实验室检查（病原学、血清学）等综合分析，是
　　可以区别开的。同样，继发或并发细菌病或病毒病时，通过
　　病原分离和某些检测方法便可确定。不必“谈禽色变”

　　■对普通市民有危害吗

　　一般情况下，普通市民接触不到高致病性禽流感病禽，
　　因为市场上销售的禽类和禽类制品是经过兽医卫生部门严格
　　的检验和检疫，病禽和不合格禽类制品不会进入市场流通。
　　所以说高致病性禽流感不能直接对普通市民构成威胁。另一
　　方面，禽类和禽类制品都是经过水煮或烧烤等处理加工后供
　　大家食用。在这样的加工处理过程中，病毒被完全破坏和灭
　　活，不再具有感染性。

　　■与病禽有过接触怎么办

　　首先不要恐慌，因为毕竟家禽将病传染给人的几率很低，
　　在我国疫情发生地，卫生部门已经对与病禽密切接触的人员
　　进行了医学检查和观察，尚未发现人员感染。但若与高致病
　　性禽流感病禽有过接触，如果出现感冒样症状，应当马上去
　　医院就诊，积极配合医生诊断与治疗。

　　■吃禽肉蛋、穿羽绒服安全吗

　　经过多年的科学研究，已经有了控制禽流感的有效方法。
　　流行病学调查证明禽流感为水平传播，切断它的传播途径，
　　就可控制该病的蔓延。该病毒对高温比较敏感，60
　　70摄氏度，2至10分钟就可以将其灭活。禽肉蛋煮熟煮透后，
　　病毒可被完全杀死。目前尚未发现因吃禽肉、鸡蛋受到感染
　　的病例，人们大可不必“谈禽色变”。

　　目前，我国各地检疫部门已采取紧急防范措施，所以正
　　规市场上经过检疫的家禽可以放心食用。关键是要煮熟煮透，
　　特别是煎鸡蛋一定要煎透，避免蛋黄不熟。如果食用未经检
　　疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。

　　穿羽绒服、盖羽绒被以及接触相关制品，是肯定不会传
　　染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理、
　　化学环节处理、病毒存活的可能性微乎其微。

　　■农业部公布了哪些预防措施

　　在国家制定的“重大动物疫情应急条例”和“高致病性
　　禽流感应急预案”中，对高致病性禽流感的预防、控制、扑
　　灭等都制定了严格的措施和程序。包括：疫情报告、疫情诊
　　断、疫点疫区的隔离封锁、扑杀、消毒、紧急免疫接种、紧
　　急应急体系、经费的来源和保证等。一旦发生疫情，国家启
　　动紧急应急系统，疫情将很快得到控制和消灭。

　　■疫区农户要配合政府工作

　　高致病性禽流感被世界动物卫生组织（OIE）定为A类传
　　染病，我国规定为一类动物传染病。一旦发生疑似高致病性
　　禽流感，根据我国的动物防疫的有关法规对疑似病禽实行隔
　　离、封锁，并进一步确诊。当确认为高致病性禽流感后，要
　　立即封锁疫区，对病禽进行扑杀，环境进行彻底消毒，目的
　　在于防止疫情进一步扩散。在政府采取措施的同时，农户应
　　该积极地配合，虽然会给农户造成一定的损失，但应以大局
　　为重，防止疫情的蔓延与扩散。同时各级人民政府一定要把
　　政府发放的补偿金落实到每个农户手中。

　　■养殖户不可自行处理疑似病例

　　国家已有明确规定，对疫点所有禽及禽类产品必须在动
　　物防疫监督机构的监督下进行扑杀和无害化处理。所有可能
　　受到污染的物品也必须进行消毒和无害化处理。另外疫区的
　　封锁、环境消毒控制、疫情的确认都只能由当地政府及畜牧
　　兽医行政主管部门组织实施。养殖户随意宰杀，如果对血液、
　　废弃物和污染的水不进行处理或处理不当将会造成严重的环
　　境污染和病原传播扩散。

　　■疫区养殖户如何获得补偿

　　对发生疫情的地区，国家对养殖户实行经济补偿政策。
　　主要是对直接扑杀并经核实的禽类及销毁的产品，按照国家
　　制定的相关政策进行补偿。

　　稿件来源：全国防治高致病性禽流感指挥部办公室


　　暴发了8次禽流感，分别为苏格兰H5N1

　　（1959）、英国H7N3 1967 、澳大利亚
　　H7N7（1975）、英国H5N2（1979）、冰岛H5N8（1983）、美
　　国H5N2 1983 、美国H7N7 1985 、冰
　　岛H5N1 1991 。进入20世纪90年代以后，又暴发
　　了4次禽流感，分别为澳大利亚H7N3和H7N7，巴基斯坦H7N3、
　　墨西哥H5N2、意大利H7N1

　　。1994年在墨西哥暴发的禽流感比1983年美国宾夕法尼
　　亚州暴发的禽流感更复杂、更令人难忘。墨西哥在
　　1981 1982年进行全国范围内的家禽血清学调查，未发
　　现禽流感病毒的感染，在1994年5月发现了低致病力H5N2的流
　　行，1995年1月突然变成高致病力毒株，并在普埃布拉州和克
　　雷塔罗州流行，随后波及12个州。为了控制疫情，淘汰了
　　1800万只鸡，封锁了3200万只鸡，对1 3亿只鸡紧急接
　　种疫苗，直接经济损失达10亿美元。

6. 禽流感是一种什么病毒？发什么病就是流感 我现在是咳嗽

什么是禽流感？  禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，也能感染人类，感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播，人员和车辆往来是传播本病的重要因素。  吃鸡蛋会传染禽流感吗  据全国防治高致病性禽流感指挥部办公室介绍，高致病性禽流感病毒可以通过鸡蛋传播。  农业部总畜牧师贾幼陵表示，无疫情发生的地方，吃鸡蛋毫无危险。在疫区的鸡蛋有可能被感染上病毒，因此，我们希望鸡蛋煮熟了或者煎熟了再吃。  吃鸡鸭鹅肉会被传染吗  禽肉煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒很可能进入人体。病毒进入人体如果存活，会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的，这些机理现在都还不清楚。在此情况下，只有对来自疫情暴发区的家禽采取封锁。  目前，我国检疫部门已采取紧急防范措施，国内也尚未发生病例，正规市场的家禽基本可放心食用，关键是要煮熟煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。  穿羽绒服 盖鸭绒被会被传染吗  武汉市兽医卫生监督所有关负责人表示，穿羽绒服、盖鸭绒被及相关制品，是肯定不会传染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理、化学环节处理，病毒存活可能性微乎其微，不可能对人的健康造成危害。  煮沸十分钟 鸡蛋放心吃  公共卫生及传染病学专家表示，鸡蛋煮沸5～10分钟后，可以完全灭活禽流感病毒，鸡蛋可以安全食用。  华山医院传染病科卢洪洲博士指出，禽流感病毒已被证实能够垂直传播。但禽蛋经过高温加工，禽流感病毒能够完全灭活。  复旦大学公共卫生学院俞顺章教授说，鸡蛋在加热煮沸5～10分钟情况下，完全可以安全食用。  俞顺章教授建议，从安全预防角度考虑，水煮蛋、生鸡蛋尽量不要吃，炒蛋、荷包蛋等也要烧熟烧透。在食用鸡蛋时，注意蛋壳外部的卫生。鸡蛋外壳有可能受到污染，因此在加工鸡蛋时，要先清洁蛋壳；打鸡蛋时，不要让蛋壳掉落进去；加工鸡蛋后，要彻底清洁双手。  禽流感有哪些常见症状？  禽流感的症状依感染禽类的品种、年龄、性别、并发感染程度、病毒毒力和环境因素等而有所不同，主要表现为呼吸道、消化道、生殖系统或神经系统的异常。  常见症状有，病鸡精神沉郁，饲料消耗量减少，消瘦；母鸡 的就巢性增强，产蛋量下降；轻度直至严重的呼吸道症状，包括咳嗽、打喷嚏和大量流泪；头部和脸部水肿，神经紊乱和腹泻。  这些症状中的任何一种都可能单独或以不同的组合出现。有时疾病暴发很迅速，在没有明显症状时就已发现鸡死亡。  另外，禽流感的发病率和死亡率差异很大，取决于禽类种别和毒株以及年龄、环境和并发感染等，通常情况为高发病率和低死亡率。在高致病力病毒感染时，发病率和死亡率可达100％。  禽流感潜伏期从几小时到几天不等，其长短与病毒的致病性、感染病毒的剂量、感染途径和被感染禽的品种有关。  禽流感的主要传播途径  1．世卫组织指出：粪便是禽流感传播的主要渠道。  2．世界卫生组织（WHO）16日说，在越南已造成至少4人死亡的禽流感主要通过家禽粪便传播，而非煮熟的肉。  3．据法新社报道，WHO说，病鸡粪便中的H5N1禽流感毒株会在空气中传播，并被风带走。把鸡放在一层叠一层的窄小鸡笼子中，很容易通过其粪便传播禽流感。养鸡者也有吸入病毒的危险。不过，WHO发言人法德勒·沙伊卜说，几乎不可能因食用煮熟的病鸡肉而患病。他援引WHO专家的话说：“病毒被煮死了。”他强调说，在拔毛前就把鸡煮了也能消灭病毒。  4．WHO警告说，人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。只有少量染病的家禽能幸存下来，而那些幸存的家禽至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。  5．世界卫生组织15日公布的一份禽流感病毒调查报告说，目前在日本、韩国、越南三国发生的禽流感致病病毒均为H5N1型甲型流感病毒。（来源：东方新报）  患病后会有哪些症状？  人类患上禽流感后，潜伏期一般为7天以内，早期症状与其它流感非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状，有些患者可见眼结膜炎，体温大多持续在39℃以上，一些患者胸部X线还会显示单侧或双侧肺炎，少数患者伴胸腔积液。大多数患者治愈后良好，且不留后遗症，但少数患者特别是年龄较大、治疗过迟的患者病情会迅速发展成进行性肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾衰竭、败血症休克及Reye综合征等多种并发症而死亡。专家建议，病人一旦出现以上症状应该及时就医，一旦被怀疑为H5N1病毒感染，应马上住院隔离并报告疫情，防止病情恶化和传染扩散。

7. 禽流感怎么预防啊？急求！

什麼是禽流感?要如何预防? 除了预防之外我们还能如何降低损害呢? 去年二月中旬香港确定一位九岁的男童与父亲感染了H5N1禽流感病毒事件，引发各界关注，在尚未完全了解禽流感的传染途径前，亚洲各国即陆续传出禽流感疫情，目前已有多国沦陷，台湾地区也不例外，截至目前为止，台湾地区仅出现禽流感的弱病毒株H5N2型，可是到底禽流感是什麼？它是否会造成人类的大规模传染？一、什麼是禽流感(Avian Influenza)？ 禽流感顾名思义就是禽类的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病，禽类在感染后死亡率很高。禽流感的病徵及发病初期，都与一般流感类似，但发烧可高至41度，且较一般流感容易影响肝功能，也较易引致淋巴细胞减少及呼吸衰竭，甚至多器官功能衰竭而死亡。二、百年来四度流感战役 近百年间，分别在1889年、1918年、1957年和1968年有四次大流行，最令人胆战心惊、余悸犹存的是1918年的「西班牙流感或猪型流感（H1N1）」，它造成全球四千万人死亡，比第一次世界大战造成的死亡更凄惨；美国有三分之一人感染，67万人死亡，也比美国历史上任一战役更可怕；台湾当时是日据时代，也有80 万人感染、2万5千人死亡。因为这种病毒进到人体，会在很快的时间内产生病毒性肺炎，短期内可能因呼吸衰竭而死亡，而且从一个人到另一人之间的传染、发病到死去，速度之快令人措手不及；最近有人说，万一再有类似的大流行，可能准备棺材都来不及，并非空穴来风。日后的研究发现，此次流感是由猪传染给人，后来发展出疫苗。但最近在《科学》杂志上的研究指出，从1918年流感死亡人身上留下的标本来看，病毒是先从禽鸟类传给猪只，所以基本上还是一种「鸟病」。三、禽流感人畜也遭殃 真正有「禽流感」这个病名是在1997年12月，香港发现来自於鸡只的流行性感冒，是病毒直接由一只宠物鸡传染给一名儿童，爆发出的新流行，共有18人感染6人死亡。鸡只的感染病毒进入人体，若与人身上的流感病毒混种，就产生新种的病毒，这病毒核内有八条RNA，外壳有500到700个突出物，分为抗原HA与NA两种（简称H与N），不同的类型对人的感染强度不同，如这次的H5N1禽流感，传给人会致命，而台湾的禽流感是H5N2，不会传给人，也就不那麼可怕。医学界担心的是，H5N1病毒还可能不断转变，尤其是进入猪体内，可能成了自然的培育箱，在那儿混种成为能由人传给人的病毒，那麼，1918年的大灾难可能就会重演了。《病毒型式》 禽流感病毒一般有两种型式，包括高病原性（highly pathogenic AI）如H5N1，另外一种形式是低病原性（low-pathogenic AI），如H5N2，而台湾南部地区所验出的禽流感病毒都属於低病原性的H5N2型病毒株。其中高病原性禽流感是其中较为严重的一类，传染性很强并会致死，该病毒的分离株也同样具有高致病性，家禽在感染H5N1病毒后即使幸存下来也具有传染性，至少在10天内病毒都会在家禽体内存活，通过排泄物等进一步感染其他家禽或候鸟，所以一旦发现疫情，通常会进行全面的扑杀。禽流感的病原A型流感病毒能在鸡胚、鸡胚成纤维细胞中生长，大多不致死鸡胚，能凝集多种动物的红细胞，A型流感病毒能感染多种家禽和野禽，在家禽中以鸡和火鸡最易感，其次是雉鸡和孔雀，鸭、鹅和鸽则较少感染。《病毒特性》 根据WHO研究指出，禽流感病毒能长期存活在受感染的禽类粪便、水、纸巾中，且在低温环境中存活时间更久，如在水中22℃可生存四天，0℃以下生存30天，在冷冻物体中更可无限期生存。《传染途径》 一般认为禽流感可以通过多种途径传播，如经消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等途径传播，有专家认为禽流感的扩散主要是通过粪便中大量的病毒粒子污染空气而传播，人员和车辆往来是传播禽流感的重要因素，另外吸血昆虫可传播病毒，带毒的种蛋可进行垂直传播。此次亚洲各国爆发禽流感疫情，专家学者都认为候鸟是传递病毒的一大漏洞，根据研究报告指出，野鸭等水栖候鸟在自然界中携带H5N1病毒最多，但野鸭对病毒具有免疫力，所以这些病毒随著候鸟南飞过冬，让疫情如接力般的一国接著一国。 对於鸡只感染禽流感，导致民众敬「鸡」远之，其实就目前的临床尚未发现有吃鸡肉和鸡蛋而间接感染禽流感的病例，仅出现曾与鸡只接触而直接传染给人类的情况，而这种禽流感病毒并不耐热，一般只要以摄氏56℃加热3小时、60℃加热30分钟或100℃加热1分钟均可杀灭病毒，所以只要将鸡肉、鸡蛋等食品确实煮熟食用，且充分加热就可以减少被感染的机率，民众无须过於恐慌。至於病患常接触之室内或室外环境表面，以0.05%之漂白水或70%之酒精进行消毒。《禽流感潜伏期》 根据临床研究显示，感染禽流感临床症状潜伏期从几小时到几天不等，一般发病率高、死亡率低，但在高致病力毒株感染时，发病率和死亡率可达100%。四、个人如何预防禽流感 禽流感主要是攻击禽类动物，但是由於H5N1型突变快速，已经可以透过禽类传染给人类，若是进而与人类的流感病毒接触进行基因重组，将有可能会引发人传人的禽流感疫情，届时的传播速度可能比SARS还快，令人担忧！ 一般大众并不属於高病原性禽流感的高危险族群，所以还是以预防流感为主要，另外也要减少与禽类接触、做好个人卫生管理，如果有感冒症状，一定要避免与禽费接触，以免让两个病毒产生基因重组，引发更严重的疫情。 ◎减少与禽类接触 一般民众较少直接与鸡、鸭等禽类接触，多为养殖工作人员。一般大众如果必须到禽流感流行的地区或养殖场，则需减少与禽类、饲料和水源接触，另外禽畜粪便很可能是禽流感传播的途径之一，接触禽畜后切记要用洗手液及清水彻底洗净双手。◎做好个人卫生 预防传染疾病最好的方式就是做好个人卫生、提升免疫力，防治禽流感也不例外： 勤洗手：流行性感冒病毒主要是经由飞沬传染，但也有可能因为接触患者的口鼻分泌物而传染，所以平常应该常洗手，并且尽量避免以手接触口鼻。提升自体免疫力：摄取均衡的营养，并配合适度运动，以提升身体抵抗力，必要时要接受流行性感冒疫苗的接种，增强免疫力。补充维生素及水份：除了平常食物的摄取外，也要多补充水份、维生素C和维生素B群，能达到预防感冒的功效。少进出公共场所：没有必要请尽量远离人多拥挤的公共场所，并请病人戴上口罩，以避免将流行性感冒病毒传染给他人。注射疫苗：流行性感冒疫苗是每年针对特定的病毒株所制造的，因为每年所流行的病毒株不一样，所以疫苗必须每年接种，而疫苗的保护作用，需要几周后才会发挥，所以必须在十一月中旬之前接种，才可以在流行性感冒最容易流行的十二至隔年三月发挥效用。多休息、避免过度劳累、保持室内空气流通、保持心境开朗、切勿吸烟及避免吸入二手烟，平时应加强体育锻炼，若发现疫情时，应尽量避免与禽类接触，对鸡肉等食物应彻底煮熟、保持室内空气流通，注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。 流感或是禽流感本身并不可怕，但是可能引发的并发症才是真正致命之处，例如肺炎、糖尿病、肾病、哮喘等都可能夺取免疫力较弱的老人、儿童的生命，所以，预防呼吸道疾病同样不能掉以轻心。五、切勿食用未烹煮的肉类 因为禽流感疫情爆发，许多民众都不敢再吃鸡肉，其实禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂、高温及紫外线均很敏感，在56℃ 时加热30分钟，60℃时加热10分钟，70℃时加热数分钟，阳光直射40到48小时以及使用常用消毒药均可杀死禽流感病毒。 禽流感的病原A型流感病毒对紫外线敏感，加热55℃1小时、60℃10分钟可被消灭，对大多数防腐消毒药敏感，病毒在乾燥尘埃中可存活2周，在4℃可保存数周，在冷冻的禽肉和骨髓中可存活10个月之久。.根据研究显示，多数的禽流感病毒在56度以上高温烹煮就很容易死亡，所以绝对不要食用未经烹煮的肉类，吃火锅时也要避免以生的蛋清沾食火锅料，以维护个人健康安全。

8. 禽流感为何如此吓人？

是人自己心里关不能过而已,还有人们对它不太了解.1月29日,中央电视台《焦点访谈》和《时空连线》联合制作播出禽流感问题的专家访谈，以下是节目内容实录：

  主持人张泉灵：近来“禽流感”三个字出现的频率越来越高，在亚洲部分国家和地区，禽流感正在蔓延。1月27日我国广西龙安县叮当镇的一个个体养鸡场也被证实发生了H5N1亚型高致病型禽流感，那么禽流感究竟是一种什么样的病毒？它对我们人类的健康又是否会  
产生危害呢？我们又应该如何来预防和控制它呢？在今天的《焦点访谈》节目当中，我们就来谈一谈禽流感。好，新来介绍一下我们今天节目演播室的嘉宾。我们今天请到的嘉宾是国家农业部的总畜牧师贾幼陵，非常欢迎您加入我们的节目当中。首先想问一下，因为在一月底的时候我们国家已经在广西、湖南和湖北发现了禽流感病毒，现在疫区的情况怎么样了？

  贾：应该说现在疫区的情况得到了非常好地控制，首先是对疫点所有的家禽都予以了捕杀，在疫点周围3公里以内的所有家禽也完全捕杀干净了。

  主持人：3公里的数字是怎么确定下来的，它足够安全吗？

  贾：我们这是有依据的，是根据国际动物卫生组织确定的颁布的国际动物卫生法典对这样的烈性传染病的、防疫要求来确定的。但是为了更保险起见，我们在3公里之外，也就是3到5公里又进行了强制的免疫带。我们想今后恐怕还有一些政策还会出台，我想在双保险的工作下会把疫源控制住。

  主持人：现在通过对疫区的观察有没有发现比如这些养鸡户，这些人有一些禽流感的症状？

  贾：到目前为止还没有发现人员感染禽流感的这种病例。

  主持人：可能禽流感这三个字对很多人来说还是非常新的名词，我们就是想知道禽流感到底和人得一个流行性感冒有什么区别？

  贾：流行性感冒一般分为三种：叫A型B型和C型，B型和C型一般只在人群中传播，很少先有传染到其它动物的。但是A型流感应该说主要在鸟类中间传播，现在发现它越来越多传染给其它的动物和人类。比如说我们最近去年防止流感打的疫苗，实际上就包括了A型流感，可以说A型流感都是禽流感。

  主持人：那我记得去年初SARS刚刚开始流行的时候，大家非常害怕是因为，我们对这个病毒不了解，我们不知道它是什么东西，那像这个禽流感有多长时间的历史。我们现在整个科学界，对这个禽流感的认识有多深，能控制它吗？

  贾：从1878年发现禽流感到现在已经一百多年了，实际上一直到了1955年才知道它是A型流感。在这个过程中间病毒不断变异，也引发了不少疫情，现在大家害怕的是H5N1会传染到人类，实际上就我感觉到H5N1这种病毒跟其它A型流感病毒从病毒自身来说没有什么大的区别，关键是人的耐受能力，我想随着疫苗的产生，人们防治经验的增加，我想这是包括H5N1在内的A型流感都是可防可控。

  主持人：比方说现在普通的老百姓，应该怎么来预防。说得了禽流感，因为我现在已经听到有人说不能吃鸡蛋了、不能吃鸡肉了，有这必要吗？

  贾：应该说不应该存在一些恐慌。这种病毒对于温度是非常敏感的，一般的它对低温有很强的适应力。如果在零下20度左右它可能存活几年、40几个月。但是如果是在20度的温度下，它只能存活7天，在4度的气温下，它能够存活30到35天。所以食品来说，经过加温的食品应该说是不存在有活性的病毒，像这个病毒在56度，用10分钟就能灭活，70度用两分钟就灭活了。

  主持人：我们经过SARS，我们可能也会有一个经验说病毒跟气候跟气温之间是有关系的，接下来可能天气越来越热，在这种情况下，禽流感是会变得更活跃。还是说会受到气温的影响，变得不活跃。

  贾：从全世界对A型流感的认识来看，它是这样。比较喜欢冷凉，比较喜欢潮湿的地方。因此一般的多发季节都在冬春一般的在1月份2月份，应该是一个高峰。到夏天就应该说很少了。

  主持人：所以天气热起来也是能够阻断传播非常好的一个途径。

  贾：对于人间的传播我想应该是这样的，对于禽流感也会大幅度降低它的流行。

  主持人：现在大家非常关注禽流感的流行情况主要原因还是因为有人报道在泰国越南都发现了人被感染的情况，禽流感从鸡鸭到人身上，它到底有什么样的传播途径？

  贾：一般对于H5N1这种A型流感来说，传染的途径主要是：直接接触病禽的人。因为这种病毒在一定条件下还是存活的时间很久的。比如说它在粪便中间，能够存活105天，它在羽毛中间能存活18天。所以，接触病禽的人感染的机会就相对要大一些。但是如果我们不接触病禽，应该说就没有什么问题。

  主持人：如果我们避免去接触这个活鸡，那我肯定不会得了禽流感，但是人和人之间会传播吗？

  贾：从1997年到现在，我们只发现了经过家禽传染给人的这种病例，还没有发现一例人与人之间传染的H5N1A型流感，也就是说人和人不传染。我们只要从疫源上，特别是对疫区的不接触疫区的病禽应该说不会被传染。但是我们应该小心一些候鸟水禽这都是带毒比较多的动物，要尽量小心不跟这些动物接触。

  主持人：您指的您能说得具体一点吗？比如日常生活当中，我们可能平时不经意间做的什么事情我们现在要注意？

  贾：比如有些人比较喜欢饲喂一些野禽、饲喂鸽子，我劝这些人应该注意，要减少此类活动。

  主持人：可能平时说你真的接触活鸡活鸭的几率还是非常少的，但是有的家里有爱好爱养鸽子，这次是把鸽子放出去，还是每次喂养鸽子以后要勤洗手，什么办法？

  贾：一个是要注意消毒，包括鸽舍笼舍的定时消毒；另外有一个不成熟的建议，也可以让这些鸽子去进行免疫，这样恐怕好一些。

  主持人：去哪儿能够做这个免疫？

  贾：一般的兽医院可以.

  主持人：从目前的情况来看，各个国家和地区都是采取什么样的方式，来阻断禽流感的传播？

  贾：从各国情况来看，特别是发达国家，一般它发现疫情比较早，只要早处理、早发现就能很快把它消灭掉。

  主持人：现在我们国家针对禽流感的检测水平到底怎么样，能不能在很快的时间就发现？

  贾：我们国家自己生产的禽流感的诊断试剂是非常成熟的，是很好的诊断试剂，已经都分发给各省的动物防疫部门，而且加大了对于家禽类的监测的密度。同时也对水禽候鸟，比如说麻雀野鸭鹧鸪各种的禽类也在进行监测；另外我们研究单位有一个很重要的工作就是研制出了非常有效的疫苗。这个疫苗应该说在实验室的保护率是非常高的，能够达到100%。这个疫苗也大量生产，也下发到各省的动物防疫部门。因此，在实行疫点周围的强制免疫带方面发挥了很好的作用。

  主持人：也就是说如果周围的鸡鸭打过疫苗的话，应该是不会再得了。

  贾：应该是这样。只要按照规程对疫苗的存放各方面都按照规程去做，应该是有保护率的。

  主持人：很多观众说既然要早发现的话我们就得知道得了，禽流感是什么样子，鸡鸭得了禽流感一般会有什么样的症状？

  贾：禽流感的发病过程非常快，很多家禽应该说看不出什么症状很快就死亡了。所以，我想各地的养殖户发现了家禽不明原因突然死亡，而以前都又注射过像新城疫、传染性鼻气管炎、传染性支气管炎，做过这样的防疫措施，应该尽快上报动物防疫部门由他们来诊断，这是非常重要的。

  主持人：比如说普通老百姓应该怎么样来预防？我如果在疫区会怎么样，不在疫区会怎么样，您系统地给我们讲一下？

  贾：一般的大型养殖厂要注意，自己养殖厂内养殖厂的家禽跟野生禽鸟的接触，也就是它的通风口、进料口都应该有铁丝网，防止像麻雀啊其它禽鸟进去；另一个要特别注意家禽不能混养，养鸡的不能跟养鸭养鹅在一起喂养，养禽厂的工人不要在自己家里散养一些鸡鸭，这样的传播是非常可怕的，工人进入养禽厂之前和之后，都应该换洗衣裳，都应该洗澡搞好个人的防护。对于老百姓来说我想大可不必过度的担心，因为这种H5N1的流感跟其它A型流感应该说没有什么大区别，只要做好个人卫生，只要尽量注意不接触野生水禽，我想都问题不大的。

  主持人：好非常感谢您接受我们的采访

  通过专家的介绍，我们了解到禽流感并不可怕，有关部门也有完善的措施，对它进行有效的预防和控制。同时面对正在亚洲地区肆虐的禽流感，所有国家及早行动加强合作，就能有效地控制它对全球人类健康的威胁。