庄园牧场鲜牛奶可以直接喝吗？

1. 庄园牧场鲜牛奶可以直接喝吗？

鲜牛奶不要直接喝。庄园牧场的鲜牛奶是经过巴杀处理过的牛奶可以直接饮用
一般“生鲜奶”是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。目前市场上有少量“生鲜奶”以散装形式出售，消费者购买后一般煮沸饮用。而市售的盒装、袋装等预包装的纯奶，则是将“生鲜奶”经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌（巴氏杀菌或超高温灭菌）等工艺制成的，是符合国家有关标准要求的产品。
由于未经过均质工艺处理，“生鲜奶”的乳脂肪球较大，煮沸后会发生聚集上浮，从而带来“粘稠”、“风味浓郁”的感官印象。国家食品药品监督管理总局提示， “生鲜奶”由于灭菌不彻底等存在安全隐患，消费者不宜直接饮用。

2. 精选牧场和有机奶哪个好？

有机奶好。
扩展资料：
有机奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”，生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质，包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此以外，还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。所以对广大消费者来说，有机奶是“最安全”的奶制品。
其生产加工过程严禁使用化肥、农药、激素、食品添加剂等人工合成的化学物质，其包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。
关于有机奶的生产过程已经出现较为系统的理论标准，例如360°专属全有机链。
从宏观层面来讲，360°专属全有机链主要包含两层意思，首先360°专属全有机链是指一套完整的有机奶生产加工及认证体系，每个环节相互联系，相辅相成；另外一层含义是指有机链上的主要环节，包括有机牧场、有机奶源、有机生产等要素是隶属于同一个企业，而非众多企业的协作，这样可以在一定程度上解决奶源的高品质问题。
其中，“3”主要是指“3”大环境指标保障，即土壤、空气、水源符合国家有机农业生产标准。如土壤中自然存在的镉、汞、铅等被检测的十种重金属含量必须严格控制在一定范围内，如果超标，必须经过改良；在水质环节，国家标准对于当地水源中的悬浮物、重金属含量以及生物需氧量等29项指标进行严格检测，检测结果需达到饮用水的级别。
“6”指的是六大环节认证，即牧草培育、奶牛饲养、“一站式”取奶、生产、高标准检验、包装运输，须符合国家标准。“0”主要指的是对于一切不合标准的因素严格执行“0容忍” （Zero Tolerance）的态度，以保证每一滴牛奶的天然纯净、无污染。
有机牛奶更安全

有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于饲料来源、奶牛的饲养方式、牛奶处理过程。 有机食品与我国绿色食品的最显著差别是，前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，后者则允许有限制地使用这些物质。 因此，有机食品的生产要比绿色食品难得多，需要建立全新的生产体系，采用相应的替代技术。只有这样，有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分，有机牛奶新鲜程度会大大提高。当然，在牛奶的后期加工中，也不加入防腐剂、抗生素等物质，有机奶的保质期也会相应缩短。

一、不使用生长素喂养
贴上“有机”标签的牛奶绝对不能来自为提高牛奶产量而使用生长素 (BGH)喂养的奶牛。牛奶中所含的激素可能提高癌症的危险系数，或是导致体内与癌症有关的类胰岛素生长因子-1(IGF-1)水平偏高。

二、不使用抗生素
喂养奶牛过程中不能使用抗生素。如果一只奶牛确实需要使用抗生素，那么它在 12月之内是不可以重返牛群的。检测人员要一桶一桶地进行测试，确保牛奶中不含抗生素成分。

三、饲料不含杀虫剂
有机奶牛所吃的饲料必须是在非杀虫剂环境下生长的——无论是青草还是谷物。 美国农业部最近的报告显示，非有机牛奶可能含有某些低水平的杀虫剂，虽然数量远远低于危险水平。

四、保证一定的放牧时间
有机奶牛必须进行放牧。一般工业化生产会将奶牛作为生产工具集中喂养，违背了动物的生长规律和动物习性的满足。奶牛一年当中的绝大多数时间都是在围栏中度过的，她的情绪当然会受到某种影响。

五、必须通过独立的有机食品认证机构的认证
在我国有机食品认证是获得国家授权的几个独立的科研机构或专业机构进行的。

3. 青藏牧场纯牛奶靠谱吗

青藏牧场牛奶是品牌。
   
 青藏牧场纯奶，每一滴奶都是来自天然原生态的青藏牧场大草原。牛奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，牛奶中的纯蛋白含量很高，能补充皮肤中流失的蛋白质和水份，对防止衰老有不可低估的作用，是物美价廉的美容品。
   
 好牛奶产自青藏牧场的原因有以下四点：
   
 一、青藏牧场牧区是世界屋脊牧区
   
 在格桑花盛开的雪域草原孕育出了这样一颗明珠-----青藏牧场，她成长于世界的屋脊，是大自然惊心动魄的造山运动造就了海拔超过3500米以上的巍峨和连绵，在这里人迹罕至，山水草木，都保持着原始、天然的状态，在这里一切都是那么的纯净，清澈透明，不染尘埃。这里被誉为“世界四大超净区”之一，所以这里是奶牛自然生长的天堂。
   
 二、这里拥有最纯净的水源
   
 在这里冰川融水涓涓细流，汇百川成滔滔江河，这里是三江的源头，远离人类污染的高海拔地区，高山上终年积雪，几千年来逐渐形成很多冰川。冰川融水，出水清澈甘甜，被称为“天然超轻水”，当地百岁老人与奶牛共同引用这些冰川融水，共建健康体质。
   
 三、自然共生放牧
   
 在这里生活的人们，尊重自然，爱护自然，懂得与自然和谐相处。他们善待每头奶牛，自由放养，不人工干扰，也善待每一块草地，不过度放牧，注重牧草再生和生态平衡。奶牛在这里纵情奔跑，享受升上最珍稀的阳光和空气，一切浑然天成，天、地、人、牛自然共生。
   
 四、青藏牧场牛奶每一滴都本真
   
 在这里的奶牛喝着矿泉水，吃着最纯净的牧草，呼吸着纯净的空气，自由自在的奔跑在旷野上，正是这样的自然环境，造就了青藏牧场“天然绿色浓缩奶”的超级品质。无激素，无抗生素，