日本批发商是否开始向中国出口大米了?

2024-05-09 15:58

1. 日本批发商是否开始向中国出口大米了?

据报道,日本最大的大米批发商神明公司(位于神户市)7月30日开始向中国出口兵库县西宫市自家工厂碾成的大米。

神明计划首先从神户港向中国出口约17吨富山县产越光米,2018年9月向中国出口约25吨包含兵库县产的大米。该公司并提出2020年向中国出口2000吨、2025年向中国出口1万吨大米的目标。
神明公司7月30日在神户市举行了纪念庆典活动,社长藤尾益雄在庆典上表达抱负称:“想在中国普及高品质的日本米。”活动结束后藤尾益雄接受媒体采访表示,该公司计划向大米生产者推广正在福岛县研究的活用小型无人机等耕作方法,先在千叶县开展种稻。

关于对华出口价格,神明通过在中国的子公司以2公斤2500日元(约合人民币153元)左右的价格销售。此前日本国内向中国出口大米的白米工厂只有1家,2018年5月神明等方面新追加2家工厂。

日本批发商是否开始向中国出口大米了?

2. 日本大米有哪些品牌?

No.1 越光(コシヒカリ)
越光是原产于日本的水稻品种,编号为“农林100”,官方名称为片假名书写的“コシヒカリ”。命名为“越光”的原因是因为原产地福井县与新潟县在古代称为越国,“越光”即意谓著“越国之光”,代表对于培育出此种优秀稻米的自豪。

越光号称“世界米王”,口感极佳。煮成米饭后明亮透彻,米粒微甜,香糯柔软且富有弹性。由于消费者对大米品质追求越来越高,越来越多的区域开始种植越光。迄今为止,日本国内越光的播种率已近40%。在中国丹东以及美国加州的部分区域,也已开展了越光的种植尝试。

在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中,共40个地区送检了越光,其中14个获得Special A级评价。
一见钟情(ひとめぼれ)
一见钟情是在日本宫城等地区将越光品种进行抗寒性改良后培育出的优质水稻品种,编号为“农林313”,也称为“纯情”。

一见钟情的米粒略大于越光,口感极佳,接近越光的水平,只是甜度略微低一些。由于抗寒和抗倒伏能力提高,一见钟情的种植成本低于越光,是很多日本家庭喜爱的平价米。在日本东北地区,一见钟情的种植面积仅次于越光,排名第二。

在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中,共14个地区送检了一见钟情,其中6个获得Special A级评价。
日之光(ヒノヒカリ)
日之光是日本宫崎县将越光和爱知40杂交而成的优质水稻品种,编号为“农林299”。因米粒亮白,熠熠发光,被命名“日之光”,意为九州地区的太阳。


在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中,共12个地区送检了日之光,其中4个获得Special A级评价。
艳姬(つや姫)
艳姬是日本山形县将东北164和山形70杂交而成的优质水稻品种,编号为“山形97”。为了品牌保护,向公众收集了超过3万个名字提议后投票选出最高得分的名字:艳姬,随后由著名设计师佐野研二郎设计了品牌视觉形象,并在日本和中国等地区注册了商标。

艳姬的单位产量略低于越光,但米粒亮白程度和甜度超过了越光,口感排名第一,深受日本消费者喜爱。根据庆应大学的研究结果表明,艳姬中含有的谷氨酸和天冬氨酸比例都比越光更高。

在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中,共6个地区送检了艳姬,其中4个获得Special A级评价。
秋田小町(あきたこまち)
秋田小町是日本秋田县为了更好的口感自行培育的水稻品种,编号为“秋田31”。秋田小町的口感接近越光,黏性和硬度适中,在日本米口感对比中被作为参照系原点。



在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中,共6个地区送检了秋田小町,其中2个获得Special A级评价。

3. 为何中国大米在日本畅销

目前,中国大米在日本市场销量极好,且价格很高,10公斤装大米可以卖到2580日元(约215元人民币),仅比日本国产米便宜10%左右。日本从中国进口的大米主要产自中国东北。日本目前国内的大米消费量每年为800万吨,而政府规定的外国大米进口额度为77万吨,约为总消费量的10%,日本超市和快餐店等均希望政府可以扩大中国大米的进口量。【摘要】
为何中国大米在日本畅销【提问】
亲亲~您好,很高兴为您解答这个问题:为何中国大米在日本畅销:中国大米在日本热销的主要原因是日本大地震和核泄漏导致粮米供应紧张,日本国产大米价格不断上升,而消费者又对来自日本稻米重要产区——东北地区的大米心存疑虑,因此中国大米在日本很有市场。【回答】
目前,中国大米在日本市场销量极好,且价格很高,10公斤装大米可以卖到2580日元(约215元人民币),仅比日本国产米便宜10%左右。日本从中国进口的大米主要产自中国东北。日本目前国内的大米消费量每年为800万吨,而政府规定的外国大米进口额度为77万吨,约为总消费量的10%,日本超市和快餐店等均希望政府可以扩大中国大米的进口量。【回答】

为何中国大米在日本畅销

4. 日本超市农产品价格揭秘?