高原之宝的产品介绍

1. 高原之宝的产品介绍

高原之宝牦牛奶系列产品拥有全球独一无二的优质奶源，源自青藏高原半野生自然放牧牦牛，天然、纯净、健康，稀缺珍贵，口感纯正，奶香浓郁，富含共轭亚油酸、蛋白质、乳糖、乳钙、乳铁蛋白、免疫球蛋白、不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等天然营养物质。高原之宝牦牛奶系列产品尤为适合营养需求较高的成长期儿童、孕产妇、中老年人、高强度劳动者、低抵抗力人群饮用。高原之宝在国内市场多年来的发展过程中一直积极推动公司的生产水平提升近公司又获得了生产婴幼儿配方奶粉的资格，2013年3月15日，经四川省质量技术监督局审核，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司子公司--若尔盖高原之宝牦牛乳业有限公司获得婴幼儿配方奶粉生产许可证，是西南地区唯一一家具有婴幼儿配方奶粉生产资格的企业。

2. 高原之宝的品牌简介

高原之宝牦牛乳业股份有限公司自成立之日起，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司即奉行“发展牦牛产业、造福藏区人民”的宗旨，依托青藏高原丰富的牦牛资源，坚持科技创新为先导，资源可持续利用，生态绿色环保的经营理念，以铸造民族强盛之奶为企业的不懈使命和不竭动力，坚持牦牛奶生产加工规模化，经营管理效益化，市场营销国际化发展模式，致力于高端牦牛奶系列产品开发，资源可持续综合利用，开拓具中国特色的高端特种乳业发展之路。十余年来，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司运用现代生物工程技术，开发、生产、加工、销售具有资源特色、有机生态的健康乳制品，使高原之宝成为西藏牦牛奶高端品牌。公司主导产品为牦牛纯奶、牦牛奶粉、酸奶、乳酸饮料四大系列10余个品种，在西藏地区设立1200个左右销售部和销售点，市场的占有率达到70%，内地市场在北京、上海、深圳、厦门、成都等地多家高端商场设有专柜销售产品。公司计划用三年时间把西藏高原之宝打造为牦牛奶行业最高端品牌，使高原之宝成为牦牛奶唯一高端品牌。公司计划在2015年登陆A股市场，真正实现“发展牦牛产业、造福藏区人民”的企业宗旨。接下来，公司还将开发开发婴幼儿牦牛奶粉、牦牛牛初乳奶片、胶囊、奶粉、高端酥油、奶酪、奶片、红茶伴侣、咖啡伴侣及冻干奶粉、活性乳蛋白粉、胶囊等产品。高原之宝已先后建立了西藏、川藏、青藏、甘藏基地建设四大牦牛乳制品加工基地。在科研力量方面，公司已申请成立西藏及四川牦牛乳生物工程研究中心，并开始申报国家牦牛乳生物工程中心，争取国家牦牛生物工程中心于2012年底挂牌。相关中心将进行牦牛基因、品种改良、牦牛奶产业、产品资源的深度研究开发，树立牦牛乳制品的世界标准。高原之宝正领军牦牛奶产业阔步向前，真正让牦牛奶这一“天赐臻品”走出西藏、走向世界。宝牦牛乳业董事长王世全与青海大学校长梁曦东、清华大学副校长岑章志就合作建立牦牛乳品工程技术研究中心达成了一致协议。高原之宝牦牛乳业将与清华大学、青海大学共建牦牛乳品工程技术研究中心，进行关于青藏高原牦牛乳品的开发利用研究与科研教学实践。此研究中心的建立，将有利促进青藏高原牦牛产业的发展，为国家科技进步和地方经济发展做出贡献。牦牛乳品工程技术研究中心将立足牦牛乳品，研究青藏高原珍稀的牦牛资源，进行牦牛乳品资源的深度开发和利用，包括牦牛基因关键图谱的研究，对牦牛乳、牦牛肉营养成分的功能性研究，以及对牦牛乳和牦牛肉产业化、系列产品的加工进行研究和研发，并以申报国家级工程技术研究中心为目标，同时加强青海大学的科研教学发展。清华大学则通过提供技术支持参与到牦牛乳品工程技术研究中心的工作中。

3. 高原瑰宝

雄踞在亚洲中部的青藏高原，是世界第一大高原,她被地质学家称为“世界屋脊”和“地球第三极”,也被人类学家认为是“生命禁区”,青藏高原孕育了长江、黄河、澜沧江、黑河等众多河流,是名副其实的“中华水塔”和“亚洲江源”。但在生物学家眼里，这里是“野生动植物的王国”，虽然这里寒冷严酷，空气稀薄,但野生动植物资源极其丰富。世界自然基金会将她列为全球25个生物多样性重点保护地区，她也是中国西部乃至世界上海拔最高，江河湿地面积最大，生物多样性及遗传基因物种最丰富和集中的地区之一，是“珍稀野生动植物天然园和高原物种基因库”。
  
  藏羊就是在高寒生态环境中形成的地方特有羊种, 经过长时间风土驯化，已完全适应青藏高原的生态环境,具有很强的生活能力，在耐寒、 耐粗饲、 抗病力方面有一整套独特的体质结构和生理机制，即便是在终年露天放牧、无补饲的粗放条件下，也能正常繁衍。藏羊遗传性能稳定，从古到今，藏羊都是青海地区的当家品种。
  
 一、昆仑之肴，温补圣品
  
  “青海的牛羊，喝的是矿泉水，吃的是冬虫草”，藏羊生长的环境天然绿色，因此，藏羊肉无污染。从肉质看，藏羊肉氨基酸丰富、谷氨酸含量较高，种类齐全, 接近 FAO 所提倡的理想蛋白质模式, 蛋白品质优良,肌间脂肪含量适中, 矿物质含量较高, 尤其 Mg、 Mn含量丰富，属于典型的 “高蛋白、低脂肪、营养丰富”的动物性绿色食品，符合现今消费者的需求（刘海珍，焦小鹿等，2006年）。煮熟后的藏羊肉无膻味，香鲜浓郁，肉质细嫩，品质绝佳，与其他羊肉明显不同，近些年已经发展成为了青海省的招牌菜品和特色产品，深受省内外消费者青睐。
  
 在医用方面，先圣大德们一致认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
  
 《本草纲目》云：“羊肉，气味，苦、甘，大热，无毒。羊之齿、骨、五脏皆温平”具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。“金元四大家”之一李杲曰︰“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱，人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形”。 
  
 《金匮要略》说：“羊肉汤，治寒劳虚羸，及产后心腹疝痛”。
  
 《心镜》、《千金》、《外台》、《饮膳正要》、《集验方》、《圣济总录》等中医重典中对羊肉都有明确的医用记录，食用羊肉对补益虚寒、壮阳益肾、五劳七伤、骨蒸久冷、虚寒疟疾、脾虚吐食、虚冷反胃、壮胃健脾、身面浮肿、消渴利水、损伤青肿、妇人无乳等都具有特殊食疗效果。
  
 藏医经典《四部医典》（云登贡布）认为：绵羊肉等性温润，有营养，可以祛风；寒性赤巴病应进食新鲜绵羊肉；培根病人要经常适量进食绵羊肉。《晶珠本草》也认为绵羊肉性温、轻，对治疗培根病十分有益。《藏药志》中，则将绵羊角、脑、肝、胆汁等作为药料。《药物之园》（维医重典）描写绵羊肉：“营养身体，产生良好血液，安神除悸，血虚体弱，活血祛瘀，解毒虫之毒，明目增视，热身生辉等。治血虚体弱，心悸心慌，跌打损伤，毒虫叮伤，白内障，皮肤白斑等。”
  
 
  
                                          
 二、藏毯之乡，皮毛皆宝
  
 藏羊毛就是被广泛誉称的“西宁毛”，以其纤维长、弹性好、弹力大、富有光泽等特点而闻名于世，是制作地毯、长毛绒和提花毛毯等的优质原料。早在19世纪后期，“西宁毛”就被国际地毯界公认为是编织地毯的最佳原料，用藏羊毛织成的藏毯，是与波斯地毯、土耳其地毯齐名的世界三大名毯，隔潮御寒、保温取暖的功效凸出，青海是藏毯的发源地和故乡，在原材料、劳动力转化和藏文化三方面具有无与伦比的优势，藏毯业也是青海极具国际竞争力的外向型产业，出口量仅次于尼泊尔具世界第二，远销海外30多个国家和地区。
  
 
  
                                          
 藏羊皮毛被松散,有弹性,强度和耐磨性好，革裘两用,是制作日常皮具和服装的优良原料。
  
 可以说，藏羊肉、毛、皮兼用，浑身是宝，这也是上苍赐予大美青海的耀眼瑰宝。

4. 高原之宝牦牛奶的高原之宝

西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司是西藏自治区批准成立的第十家规范股份制企业、国家农业产业化重点龙头企业，也是西藏目前规模最大、最具现代化水平的牦牛乳品加工企业。2001年，公司通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO14001国际环境管理体系认证。2002年底，公司被国家农业部等九部委认定为第二批农业产业化国家重点龙头企业，同时被自治区人民政府认定为西藏自治区级农牧业产业化龙头企业，是自治区政府重点扶持的三农企业。自成立之日起，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司即奉行“发展牦牛产业、造福藏区人民”的宗旨，依托青藏高原丰富的牦牛资源，坚持科技创新为先导，资源可持续利用，生态绿色环保的经营理念，以铸造民族强盛之奶为企业的不懈使命和不竭动力，坚持牦牛奶生产加工规模化，经营管理效益化，市场营销国际化发展模式，致力于高端牦牛奶系列产品开发，资源可持续综合利用，开拓具中国特色的高端特种乳业发展之路。