养猪创业计划书怎样写

2024-05-14 14:33

1. 养猪创业计划书怎样写

农村养殖创业计划书范文篇一

土鸡养殖创业计划书


一、项目介绍


项目名称:林地生态养鸡


经营范围:土鸡、土鸡蛋


项目负责人:


项目投资:10万元


场地选择:下孤山林地


二、市场分析


1、市场需求分析


随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。


2、市场竞争与效益分析


经济效益分析:年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。


社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。


生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。


3、养殖与环境的互利


在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。


三、项目计划


1、近期计划


在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。


2、远期计划


在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利【摘要】
农村养殖创业计划书怎么写【提问】
农村养殖创业计划书范文篇一

土鸡养殖创业计划书


一、项目介绍


项目名称:林地生态养鸡


经营范围:土鸡、土鸡蛋


项目负责人:


项目投资:10万元


场地选择:下孤山林地


二、市场分析


1、市场需求分析


随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。


2、市场竞争与效益分析


经济效益分析:年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去成本,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。


社会效益分析:林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。


生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。


3、养殖与环境的互利


在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且达到无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。


三、项目计划


1、近期计划


在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式发展做到月月批量销售,在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。


2、远期计划


在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利【回答】
荒山、林地,用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。


四、成本预算


1、薪资预算


饲养员2名,技术员1名,月薪1000元。


2、投资预算


说明:投资预算按一年的时间计算。


(1)场地建设费:5000元


(2)值班室、饲料间:6000元


(3)运输车一辆:20000元


(4)按月饲养土鸡1000只计算:鸡苗3000元,玉米,糠麸等饲料1万,水电费2000元


(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元


综所上述,一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养,所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要3.1万元,前期投入资金约为5万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)


3、经营成本预算


年饲养土鸡12000只,总成本为10.1万元。


五、风险预测


1、经营风险


(1)选择经营场地的地理位置是否合理;


(2)蛇鼠等害物的侵袭;


(3)鸡苗是否高数量存活;


(4)疾病的防治是否到位;


(5)销路是否畅通;


(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;


(7)管理制度是否完善。


2、控制办法


(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。


(2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。


(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。


(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。


(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。


(7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。


六、市场营销


1、营销策略


大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。


2、营销方式


(1)熟人推荐:利用熟人介绍。


(2)公关营销:利用鸡贩子关系,由鸡贩推广营销。


(3)宣传【回答】
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。


(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。


(5)人员推销:直接推销。


(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。


3、经营计划


(1)将养殖林地发展成2个,形成轮换放养模式。


(2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。


(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。


(4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。


(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。


(6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。【回答】
希望对您有帮助【回答】

养猪创业计划书怎样写

2. 生猪养殖创业计划书范文?

   
     由于创业将会给经济和社会发展带来巨大影响, *** 、教育机构和学术界都在探索影响创业意愿的因素。以下是我为大家整理的关于,给大家作为参考,欢迎阅读! 
     篇1 
     养殖总体布局的设计 
     养殖厂地貌 
   
     发酵床猪场的建设:猪舍的建设要东西走向,坐北朝南,能充分采光,通风良好,南北可以敞开,地形高且干燥,地面渗水能力强,无污染,离公路100米,有清洁的水源,有供电系统,住房处下风,偏风方向,朝南面的半坡全部作为采光面,阳光直接照射整个猪舍,冬至日也可照射到后墙。从太阳升起至太阳落下,可照射整个圈舍的每个角落。这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖,促进垫料的发酵。温室大棚即省事又省钱,造价低,室内小气候更容易调节。冬天采光好、保温,夏天前坡的采光面上放上遮阳网,把周围的棚膜摇起,可以通风降温。 
     养殖环境的建设 
     一、大棚的外部结构 
     1、四周用砖墙围成,砖墙与房子的建造方式是一样的,大棚高度为2.5米,南北高度为1.8米,砖选用空心砖,空心砖轻,强度高,隔热保温效果好,还要在砖墙上涂上水泥。 
     2、只需设一个出入大门,高为2米,宽为1.2米,南北分设对称的9个窗,窗的高和长均为1.5米,窗台离地面20厘米,窗内安装铁丝网,外侧另有纱窗,防止苍蝇,蚊子入侵,方便猪更好地在里面活动。 
     3、棚顶均匀分布四个天窗,天窗长宽均为0.5米,用流滴消雾膜来盖棚顶,因为流滴消雾膜具有不滴水,采光性好优点。 
     二、内部结构 
     1、内部主体是用木制三角体来做,南北墙用木柱支撑,木头成本低,抗风雪能力强等优点。 
     2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道,两边宽30厘米,深10厘米的水泥石槽。 
     3、其它设施 
     另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。 
     三、发酵床的准备 
     垫料的制作和铺设 
     垫料是发酵床的主要组成部分 
     1.垫料的制作:垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料,新增一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为:稻壳50千克,畜牧盐450克,黄土60千克,液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上,用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土,土的溼度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上,边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中,然后泼在稻壳上,一边泼一边翻起稻壳,使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的溼度,垫料的溼度以随手抓一把握紧能感觉到溼润、但不滴水,松开不成团为最合适。到这里,垫料就制作好了,下面看下该如何铺设垫料。 
     2.垫料的铺设:新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入,溼度也会降低,不利于有益微生物的发酵,所以应及时往坑里铺垫料。新坑的搁置时间最好不要超过1天。如果搁置时间太久,铺设垫料前应除去表面的旧土。玉米秸秆通风好,能为好氧发酵菌提供氧气,而好氧发酵菌在发酵床中起到的作用是最大的,所以应先在坑底铺设一层没有霉变的玉米秸秆,不用粉碎。秸秆铺完后把垫料填在坑里,用工具把垫料抚平即可。新建发酵床的厚度要根据季节而定,夏季新建发酵床的厚度应在30-40厘米之间,因为新建发酵床产热多,夏季温度也高,采用这样的厚度不仅减少了发酵床的发热量,猪也可以随时把垫料拱翻到底使发酵床内部更多的热量散发出来。冬季新建发酵床的厚度在80-100厘米之间,春秋季节在40-80厘米之间。发酵床可以用围栏隔开,围栏高1米即可。 四.猪进圈时间及饲养密度 
     1.猪进圈时间:在夏季,气温较高,微生物发酵快,发酵床做好后可以让猪直接进圈。在冬季,微生物发酵慢,不能及时分解猪的粪尿,如果猪直接进圈会对发酵床造成破坏。所以在冬季要等发酵床制作完成5-7天后才能让猪进圈,这时候的发酵床已经完全发酵,猪的吃喝拉撒就不会影响发酵床的正常发酵了。在春季和秋季,要等发酵床制作完成3-4天后才能让猪进圈。 
     2. 饲养密度:发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限,如果饲养密度过大,发酵床就不能及时分解废物,猪粪、尿就会产生氨气等有害气体,甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小,不能充分利用发酵床,就会增加饲养成本。所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。 
     一般来说,仔猪的饲养密度为0.8平方米每头;育成猪的饲养密度为:100斤以下的育成猪1.2平方米每头,100斤以上的育成猪1.5平方米每头;母猪的饲养密度为:空怀期的母猪2平方米每头,妊娠期的母猪3平方米每头,哺乳期的母猪4平方米每头,妊娠期和哺乳期的母猪要单圈饲养;种公猪的饲养密度为3平方米每头,要单圈饲养。 
     五.日常管理 
     大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单,但也是不可忽视的,如果管理不当,就达不到应有的效果。 
     1. 发酵床管理 
     发酵床的管理是日常管理的重要内容,下面我们就看下如何进行发酵床的管理。 
     ①.翻动菌床 
     在冬季,如果发现发酵床板结,应及时翻动菌床,进行30-40厘米的深翻,使垫料疏松,充分发酵。在夏季发酵床温度较高时,也应进行30-40厘米的深翻,这样能够让垫料中的储备热量散发出来,降低发酵床的温度。 
     ②.垫料厚度 
     在春末和夏初气温升高时,应逐渐降低发酵床的高度。南方的夏季垫料的厚度建议为30厘米,北方为40厘米,等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。 
     ③. 新增垫料 
     如果发现发酵床面下沉10厘米以上,应及时补充垫料。 
     ④. 垫料温度 
     垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测”来检查。看就是看生猪的反应,如果生猪都集中在一起睡,说明温度偏低;如果都分散睡,说明温度正常;如果生猪不活动,且食欲下降,说明温度偏高。测是用温度计测量垫料的温度,测量时把温度计埋在垫料下面20-30厘米处,10分钟后取出。夏季垫料温度应控制在25度左右,冬季控制在50度左右。 
     ⑤.垫料溼度 
     垫料的溼度影响微生物的发酵强度,溼度越大,发酵强度也越大。所以在夏季应降低垫料的溼度,垫料水分逐步控制在37-45%之间,这样可以保证微生物的繁殖不受影响,同时又可以控制发酵强度,避免发酵产生高温及高溼;冬季温度低,应适当增加垫料溼度,使发酵强度加大,提高发酵床的温度。冬季垫料的溼度应控制在50-60%之间。当溼度低于要求时,可以向发酵床表面洒水,在夏季这样做不但能调节垫料的溼度,还能防止发酵床表面过于干燥引起猪呼吸道疾病的发生。 
     2.疏粪管理 
     疏粪管理就是把过于集中的粪便分散均匀掩埋在垫料里面。由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性,所以发酵床上粪尿分布不匀。粪尿集中的地方溼度大,消化分解速度慢,只有将粪尿均匀散在垫料上,才能让垫料尽快将粪尿消化分解干净。通常保育猪2-3天进行一次疏粪管理,中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋。把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下,避免生蝇蛆。 3.饲喂管理 
     大棚与发酵床结合养猪,在饲喂量方面应有所控制,一般饲喂量减少到用水泥地养殖的80%-90%左右,以增加猪在圈舍内的翻动,这样既帮助垫料翻倒散热,又节省了饲料,降低料肉比。在夏季,发酵床的高度要降低到30-40厘米,断奶仔猪和妊娠母猪攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的饲料,应在圈内设定移动食槽。每次饲喂前用清水把食槽清洗干净。 
     大棚与发酵床结合养猪具体的饲喂方法为:断奶仔猪饲喂仔猪颗粒配合饲料,每天4次,每次125克每头;育肥猪的饲料配制为:豆粕百分之二十, 会计职业生涯规划书,玉米面百分之六十五,麸皮百分之十五,每天饲喂2次,每次1千克每头;种猪的饲料配制为:种猪配合饲料百分之十五,麸皮百分之十,玉米面百分之六十,花生壳百分之十五,每天饲喂2次,每次1.25千克。 
     4.通风 
     在冬季,为了保温,大棚猪舍封闭比较严实,基本不通风。猪呼吸产生的二氧化碳不能及时排出,棚舍内含氧量又低,猪就容易生病。所以在冬季要处理好保温与通风的矛盾关系。利用大棚与发酵床结合养猪,冬季通风一般只需要开启棚顶的天窗。在夏季天气晴朗时可一天24小时开启全部窗户通风,天气不好时要关闭部分窗户。春秋两季白天开启窗户通风,晚上要关闭窗户。夏季通风时可以在门的内侧装上一个暂时的纱窗门,夏季只需要使用纱窗门即可,这样即可以保持良好的通风又能防止苍蝇蚊子飞入大棚内。 
     5.保温 
     冬季来临时要在大棚上面覆盖草帘子,可以起到很好的保温作用。天气好时,可以在上午10点到下午2点之间开启部分草帘子,使塑料薄膜采光对大棚猪舍进行加温。另外要在门内侧订上棉褥子,防止开门时贼风进入猪舍内。 
     6.降温防暑 
     夏季阳光强烈,塑料薄膜不断采光对棚舍加温,再加上发酵床发酵产生的热量,棚舍内的温度可以达到很高,所以在夏季应做好降温防暑的工作。 
     ①. 覆盖遮阳网 
     夏季来临时要在大棚上面覆盖遮阳网,可以起到很好的降温防暑的作用。 
     ②.减小养殖密度 
     猪群饲养密度越小, 大学生面试问题,散发的热量就越少,舍温也就越低;所以在夏季可适当减小养殖密度, 
     ③. 修建水泥台 
     在有些地区夏季温度很高,可以在圈内修建水泥台。水泥台具有吸热降温的作用,能有效减少猪的热应激反应。水泥台的面积大小为猪圈的三分之一。猪在水泥台上休息,会把粪尿拉在水泥台上,要及时清扫,为猪提供一个干净的休息环境。清扫时把废物扫到发酵床上,再把猪粪深埋即可。 
     7. 监控、巡棚管理 
     ①. 监控 
     摄像监控不但能随时观察生猪的吃食、休息情况,还能观察棚舍的安全情况。养猪大棚内部的木质结构,棚顶的塑料薄膜,都是易燃物,容易发生火灾,每天应派专门的负责人定时通过监控观察。 
     ②. 巡棚 
     每天不定时到棚内检视,观察猪的生长情况,检查棚内的温度溼度是否适宜。夏季大棚内的温度应控制在30度以下,溼度控制在百分之十五左右;冬季大棚内的温度应控制在15度左右,溼度控制在百分之二十左右。查棚时还要检查垫料的发酵是否正常,如果垫料的温度溼度都适宜并且没有臭味说明垫料发酵正常。另外在巡棚时要检视塑料薄膜有没有破损的地方,如果有,应及时修补,以免雨雪或贼风通过破损的洞口进入棚舍内,影响棚舍内的温度和溼度.修补时可用透明胶贴上. 
     8.消毒管理 
     发酵床的发酵是有益菌的发酵,如果有未经过消毒的人员或车辆进入棚舍内,带来的有害菌会影响有益菌的生长,从而会影响到发酵床的正常工作.所以进入养殖场前,必须进行消毒.在养殖场的大门口设定一个消毒池,旁边建一个消毒室,要保证每个人用紫外线消毒15分钟。 六、资金预算及周转 
     材料 单价 数量 金额 
     窗子 80元 9个 720 
     大门 200元 1个 200 
     空心砖 0.3元/块 231.65平方米*60块 4169.7 
     铁丝 0.65元/斤 100斤 650 
     纱窗 6元/平方米 9个*20.25平方米 122.1 
     自动饮水装置 500元 2个 1000 
     照明 60元 2 120 
     食槽 120元/个 2 240 
     垫料木屑 100元/吨 2吨 200 
     菌种及制作成本 4元/平方米 225 900 
     流滴消雾膜 9.45元/平方米 160 1512 
     合计 8933.7元 
     手上有10万元,假设我养了100头猪,采用分批出栏的方式,每次经3个月后出栏,且出栏的猪的头数相等为20头, 大学生毕业设计,卖猪与进猪的时间一样,第j个月进的猪为Q 头,猪每天生长0.7-0.8公斤肉,此时猪价为q 元,一头猪的每天进食量约3.5为斤***按照最大食量计算***,每斤食料的价格为2.5元。入栏仔猪选择日龄50~60天、体重25~30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。***饲养周期3个月,80~90天育肥。 
     整个养猪厂里的猪要用1年时间全部买完,则有: 
     七 风险意识与防范 
     任何企业的生存与发展都岑在风险,时刻伴随着危机,任何伟大事业的建立都不是一帆风顺的,都是历经坎坷,挫折,在一次次失误重的到改进与完善,在不断摸索中奋勇前进,不断学习,创新,努力把握每一次机会,伴随着智慧与汗水,走向成功。危机,是危难,也是机会,我们不惧怕风险,我们视它为空气一样,是需要也很必要。我们用乐观的态度面对,用谨慎的作为区规避风险,将不利因素缓和与转化为又离去时,进而将它当做机会好好利用。 
     众所周知,养殖业的风险是巨大的,养殖过程重任何一环要是出现问题,将会造成很大程度的损失,对企业的发展程序会有很深远的影响没至少将使得利润微薄, 大学生就业指导论文,有可能将过去的积蓄与努力付诸东流,一无所有,甚至会负债累累。二该行业相对应的利润又很低,原本养殖业就是一项需要细心,耐心,专案投资较大资金周转较长的行业,正因为这些因素,限制了农村畜牧业的发展。但是我们也知道,我国依然是农业大国,第二产业在国民经济实体中占有很高的比率,畜牧业市场还有很大的发展空间,加上 *** 现在构建新型农村,对农业的发展加大扶植力度,再结合自身的地理位置,家庭背景,社会关系,从事养殖业也是可以有所作为的。 
     篇2 
     一. 市场分析 
     随着国内经济的快速发展,人们生活水平的大幅提高,使得人们对食品卫生安全的要求越来越高.这就要求广大的食品业者提供出更加高品质的绿色食品。可以想到不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的最好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角,有着其他食物所难以替代的位置。在食品市场、食谱搭配上都占有绝对高的地位。以笔者所在的广西来宾市兴宾区2007年猪的养殖为例,当年出栏量就达到60.65万头。而07上半年由于受到猪高热病疫情的影响是猪肉快速涨价的一年,当时不少养殖户都增加了养殖数量,但下半年猪价还是达到了历史高峰。08年初的南方雪灾和四川地震,更是将猪价锁定在了高价位。 
     1。虽然从远来来看,以玉米-豆粕-鱼粉型的全价饲料配方养殖将存在一个动物与人争粮问题,人口不断增长,生活水平不断提高,人类将面临着粮食日益紧缺的的问题。 
     2。全球性的能源短缺、国际高油价,使得替代能源***已醇汽油***开发,而消耗大量玉米,造成国际粮食价格大涨,以玉米为主要饲料来源的养殖业必然会受到极大的冲击。 
     3。饲料蛋白资源存在长期的短缺,末来缺口将在五千万吨以上,所以寻求更为经济有效,来源更为广泛的蛋白资源潜代品,是当务之急。这些都直接影响到中国农业养殖户的利益。但农业产品作为人类生存的必须品,有它存在的必要性,而寻求农业发展的可持续发展性,将是未来农业发展的大势所趋。 
     利用微生物与酶技术解决饲料资源短缺问题无疑是得心应手的,对糟渣的综合利用,费渣水再回圈利用,对现在正在利用的饲料资源如玉米-糠-豆粕-鱼粉型日粮进行改进和提高利用率,对宠大的秸秆资源进行深度开发,并部分用于单胃动物,对有毒蛋白资源〈菜粕-棉粕-薨麻饼粕〉等进行脱毒加工,对动物粪便进行深度技术处理,都利用到微生物与酶技术,它们是最佳首选。我们展望未来养猪业的发展将受到发展惯性的影响,会略有回落,但对整个市场的影响不大,像东莞这样的先进城市将在09年起为环保而会全面禁止养猪业,但同时也将留出大片的空白市场。 
     二.我们的创业规划 
     1.养猪。我们将先建设一个以微生物与酶技术解决部分饲料问题的养殖场,采用自繁自养的方式防止有害病毒、病菌通过引种传入。以一间投资成本为10万元的小型养殖场为例。场地建设费、猪苗、饲料、兽药等成本约为7.5万元,周转资金为2.5万元,一次可养60头,年出栏三次共180头,每头猪的毛利在120-150元之间,那么使用全价饲料喂养的猪场年毛利在2.16-2.70万元之间。如果是自行繁育母猪,那么初期的投资高些,但长期算下来养殖成本将大为下降。目前猪的生长周期为6 个月。可长到200斤,现在市场上的商品饲料批发价约为2元/斤。但因为我们所建设的是小型生态养殖场,目前农村中有很多可利用的植物秸秆***玉米秸、花生壳、花生藤、米糠、稻草、树叶、甚至锯末***,糟渣***木薯渣、蔗渣、谷类酒糟等***通过微生物与酶技术发酵、降解其粗纤维、提高蛋白率、改善适口性、变废为宝转化为低成本的动物饲料,再结合成配合饲即可饲养家畜家禽。 
     2、生物链养殖。而全生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于猪粪便的利用上,同样的以10万元投资养殖场为例。此养殖场月产粪便可达数吨,每吨作为农家肥使用仅为几十元,但通过生态发酵后,每吨养殖蝇蛆可产100到200公斤,二次利用养殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生产蝇蛆,蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约3000 元,蝇蛆蚯蚓是鸡、鸭、鱼、蛙、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物。一吨价值几十元的粪便,可产生数千元的产值,其生产成本将大大降低。 
     3、肉制品专卖连锁店。现如今,在国外及国内的一些大中型城市,部分鲜肉及肉制品已从农贸市场中走出来,进超市、开专卖店,走中高阶之路。在那里,鲜肉摆脱了农贸市场里的阴暗、蚊蝇,卖肉人的万能抹布,买肉人千姿百态的手。享受着小包装,空调房的待遇。我们的肉制品综合店将将提供猪肉、牛羊肉、熟食、包装食品、活体水产禽类、烹呼叫品果蔬等一站式的服务。因为自产自销将比超市有价格上的优势,因为环境卫生将比农贸市场有品质保证。 
     4、深度发展组建合作社,解决“三农”问题服务中国农民。 
     我们的目标,联合名个中小养殖户、饲料、食品加工厂、经销商、实现资源和利润最大化,增强竞争力,在价格、技术、资讯、资源上具有更强地话语权,走产业化之路。为降低投资风险,初期与各大型养殖场合作,提供种苗支源。 
     三、资金使用 
     资金用在办理营业执照 、合作社组建、养殖场建设、办公用品、房租、水电、人员工资、宣传等。合计约20万元 
     四、产品成本及盈利分析。 
     为节省费用,合作社将以院校+公司+基地+合作社+农户+经销商的模式进行生产。 
     我们的赢利主要来自于、 
     1、种苗供应。 
     2、养猪场赢利 
     3、统一购销的佣金、差价。 
     4、零售点的销售利润。 
     5、不收取养殖户的技术指导费、培训费、资讯费。以上要求与各个养殖户签定加盟包销合同。 
     五、合作方案 
     与全国各大院校、大型养殖场合作,与各个养殖户签定购销合同。合作社提供场地资金支援,定期聘请各院校的优秀教师到田间地头给养殖户指导生产、解答难题、免费培训。另外为了鼓励养殖户的生产积极性将一定数额的利润,奈人对养殖户的返点计划中。 
     返点操作如下、 
     合作社以比市场价高出3%到10%的价格向养殖户收购,然后批发给上门来的客商、食品企业、零售者并对其收取不低于价值3%的佣金,养殖户不收取。所得的利润30% ,即作为返点金。返点率以3个月为一次结算,分为多个等级,大体标准有季度产值、品质、诚信、可持续发展性、养殖成本等,每月考核入挡,每季调整一次。 
     六、本专案的未来。 
     由于产业门槛不高,具有易复制易操作的特点。难免有他人抢占市场先机的风险,所以应加强与农业院校|、养殖户、加工厂、消费者之间的沟通联动性,提高资讯的准确性,快速准确调整养殖结构,加强技术含量和品质的提升,降低成本,做好服务。通过合作社的努力,将全生态生物链养殖发扬光大,服务全国人民。 
     篇3 
     一、个人简历 
     本人于XX年六月毕业于昭通市第一中学,但由于家境困难没能继续上大学,后到广东省深圳市打工,曾在深圳正一玩具厂工作,两年后回到家乡工作,XX年又返深圳,并在深圳拓威手袋厂工作至今。但由于金融危机的侵袭,公司破产,只好又回到家乡。 
     本人在打工期间,一直坚持自学企业经营管理、市场营销、人力资源管理等。也曾学过部分科学养猪技术知识。 
     二、市场评估 
     昭通市昭阳区生猪生产是农村经济的一大支柱产业,也跟城镇居民的生活质量息息相关。然而,由于自然环境等因素的制约,农民经济来源不广,生产生活困难,有劳力的人不得不到城市及沿海发达区域打工,很多农村家庭留守人员为老人、儿童或丧失劳力人员,劳力减少,粮食减收,影响全区养猪业的发展。 
     生猪在农村也多为分散养殖。 
     而且我市正在加紧搞城市规划建设,土地被大量征收,农民也实现了农转非。所以在未来的三四年后,我市的生猪养殖将会出现供不应求的局面。 
     三、竞争对手分析 
     虽然目前我市也有不少生猪养殖场,但那些养殖户多为屠户转变而来,他们虽对养殖、屠宰等过程有部分经验,但他们比较容易安于现状,而且也是靠经验搞传统养殖,对于市场的开拓、养殖技术的改进、品种的更新等存在缺陷。 
     四、市场营销计划 
     1、引进优良品种仔猪 
     2、引进先进的生猪饲养技术 
     3、对养殖场进行现代的、科学的、高效的管理 
     4、与各屠宰场建立合作关系 
     5、力为本市居民提供充足、安全、优质的猪肉来源 
     6、闯出昭通市场,提高昭通的影响力 
     五、财务规划 
     1、XX0元用于猪舍建设 
     2、仔猪每公斤5.4元左右,购买35头左右即可 
     3、留下一万作为流动资金备用,其余的购买饲料 
     4、尽量在半年的时间将仔猪养到200斤左右,每头猪约卖1200元,则可卖得4XX元左右 
     5、一年可出两栏,用一年半时间还清贷款 
    6、还清贷款的第二年扩大养殖规模 

3. 大学生养猪创业计划书

      养猪业是我国农业中的重要产业。对保障肉食品安全供应有重要作用,目前我国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变,无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。但也有自主创新条件改善、国际市场空间大、国内市场稳步增长、政府支持力度大等机遇。未来的发展方向主要在“适度规模养殖”、“智能猪业”、“动物福利”、“低碳排放”等4个方面。以下是我为大家整理的关于大学生养猪创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!            
          大学生养猪创业计划书篇1 
         目录:
         1、摘要;
         2、公司简介;
         3、市场分析;
         4、竞争性分析;
         5、产品与服务;
         6、市场与销售;
         7、财务计划;
         8、风险分析;
         9、管理能力;
         10、财务分析。
         一、摘要
         对于传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”色变,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。目前针对这种情况,生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。通过采用生物发酵床“零排放”养猪技术,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢。
         二、公司简介
         生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理,使猪达到无病的目的,成为健康猪,在自然条件下提高猪的瘦肉率,满足市场对无害化瘦肉的需要,人们对放心猪肉,安全猪肉的食用。
         三、大棚发酵床养猪的市场前景
         随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大,猪粪、尿的排放量也在急骤增加,原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要,如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿,尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题,便成了迫切需要解决的问题。
         大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。
         四、竞争性分析(略)
         五、养殖场选址及环境
         经过综合考虑和对实际情况的评估,我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度,为了创造一定的环境温度,必须采用日光温室,冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子,便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网,以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日光温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果,为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中温的益生菌和酵素结合而成,正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境,当环境温度低时就不易发酵。
         为了保持发酵床垫料的正常发酵产生热量,就必须利用太阳能来加热,以保持夜间猪舍的环境温度和垫料的正常发酵,因为只有环境温度在15度以上垫料才能正常发酵,垫料的正常发酵才能使猪舍内的环境温度在寒冷的季节里保持15摄氏度以上。因为猪只生长温度需要在20-30摄氏度之间,低于15摄氏度时生长缓慢,高于30摄氏度时生长迟缓。俗话说大猪怕热、小猪怕冷就是这个道理。所以采用塑料棚日光温室再加上垫料发酵床的综合作用,才能为猪生长创造暖屋子、热炕头的优越条件,才能使猪只在24小时都保持不断生长状态。 养殖总体布局的设计
         养殖厂地貌
         发酵床猪场的建设:猪舍的建设要东西走向,坐北朝南,能充分采光,通风良好,南北可以敞开,地形高且干燥,地面渗水能力强,无污染,离公路100米,有清洁的水源,有供电系统,住房处下风,偏风方向,朝南面的半坡全部作为采光面,阳光直接照射整个猪舍,冬至日也可照射到后墙。从太阳升起至太阳落下,可照射整个圈舍的每个角落。这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖,促进垫料的发酵。温室大棚即省事又省钱,造价低,室内小气候更容易调节。冬天采光好、保温,夏天前坡的采光面上放上遮阳网,把周围的棚膜摇起,可以通风降温。
         养殖环境的建设
         一、大棚的外部结构
         1、四周用砖墙围成,砖墙与房子的建造方式是一样的,大棚高度为2.5米,南北高度为1.8米,砖选用空心砖,空心砖轻,强度高,隔热保温效果好,还要在砖墙上涂上水泥。
         2、只需设一个出入大门,高为2米,宽为1.2米,南北分设对称的9个窗,窗的高和长均为1.5米,窗台离地面20厘米,窗内安装铁丝网,外侧另有纱窗,防止苍蝇,蚊子入侵,方便猪更好地在里面活动。
         3、棚顶均匀分布四个天窗,天窗长宽均为0.5米,用流滴消雾膜来盖棚顶,因为流滴消雾膜具有不滴水,采光性好优点。
         二、内部结构
         1、内部主体是用木制三角体来做,南北墙用木柱支撑,木头成本低,抗风雪能力强等优点。
         2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道,两边宽30厘米,深10厘米的水泥石槽。
         3、其它设施
         另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。
         三、发酵床的准备
         垫料的制作和铺设
         垫料是发酵床的主要组成部分
         1.垫料的制作:垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料,添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。1立方米的发酵床需要的材料和重量为:稻壳50千克,畜牧盐450克,黄土60千克,液体混合菌1千克。首先把土撒在稻壳上,用铁锨混合均匀。不能使用受到污染的土,土的湿度应在百分之五十左右。把畜牧盐均匀撒在稻壳上,边撒边翻稻壳。让液体混合菌溶入25千克清水中,然后泼在稻壳上,一边泼一边翻起稻壳,使菌种均匀分布。最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度,垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水,松开不成团为最合适。到这里,垫料就制作好了,下面看下该如何铺设垫料。
          大学生养猪创业计划书篇2 
         一. 市场分析
         随着国内经济的快速发展,人们生活水平的大幅提高,使得人们对食品卫生安全的要求越来越高.这就要求广大的食品业者提供出更加高品质的绿色食品。可以想到不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的最好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角,有着其他食物所难以替代的位置。在食品市场、食谱搭配上都占有绝对高的地位。以笔者所在的广西来宾市兴宾区2007年猪的养殖为例,当年出栏量就达到60.65万头。而07上半年由于受到猪高热病疫情的影响是猪肉快速涨价的一年,当时不少养殖户都增加了养殖数量,但下半年猪价还是达到了历史高峰。08年初的南方雪灾和四川地震,更是将猪价锁定在了高价位。
         1。虽然从远来来看,以玉米-豆粕-鱼粉型的全价饲料配方养殖将存在一个动物与人争粮问题,人口不断增长,生活水平不断提高,人类将面临着粮食日益紧缺的的问题。
         2。全球性的能源短缺、国际高油价,使得替代能源(已醇汽油)开发,而消耗大量玉米,造成国际粮食价格大涨,以玉米为主要饲料来源的养殖业必然会受到极大的冲击。
         3。饲料蛋白资源存在长期的短缺,末来缺口将在五千万吨以上,所以寻求更为经济有效,来源更为广泛的蛋白资源潜代品,是当务之急。这些都直接影响到中国农业养殖户的利益。但农业产品作为人类生存的必须品,有它存在的必要性,而寻求农业发展的可持续发展性,将是未来农业发展的大势所趋。
         利用微生物与酶技术解决饲料资源短缺问题无疑是得心应手的,对糟渣的综合利用,费渣水再循环利用,对现在正在利用的饲料资源如玉米-糠-豆粕-鱼粉型日粮进行改进和提高利用率,对宠大的秸秆资源进行深度开发,并部分用于单胃动物,对有毒蛋白资源〈菜粕-棉粕-薨麻饼粕〉等进行脱毒加工,对动物粪便进行深度技术处理,都利用到微生物与酶技术,它们是最佳首选。我们展望未来养猪业的发展将受到发展惯性的影响,会略有回落,但对整个市场的影响不大,像东莞这样的先进城市将在09年起为环保而会全面禁止养猪业,但同时也将留出大片的空白市场。
         二.我们的创业规划
         1.养猪。我们将先建设一个以微生物与酶技术解决部分饲料问题的养殖场,采用自繁自养的方式防止有害病毒、病菌通过引种传入。以一间投资成本为10万元的小型养殖场为例。场地建设费、猪苗、饲料、兽药等成本约为7.5万元,周转资金为2.5万元,一次可养60头,年出栏三次共180头,每头猪的毛利在120-150元之间,那么使用全价饲料喂养的猪场年毛利在2.16-2.70万元之间。如果是自行繁育母猪,那么初期的投资高些,但长期算下来养殖成本将大为下降。目前猪的生长周期为6 个月。可长到200斤,现在市场上的商品饲料批发价约为2元/斤。但因为我们所建设的是小型生态养殖场,目前农村中有很多可利用的植物秸秆(玉米秸、花生壳、花生藤、米糠、稻草、树叶、甚至锯末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷类酒糟等)通过微生物与酶技术发酵、降解其粗纤维、提高蛋白率、改善适口性、变废为宝转化为低成本的动物饲料,再结合成配合饲即可饲养家畜家禽。
         2、生物链养殖。而全生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于猪粪便的利用上,同样的以10万元投资养殖场为例。此养殖场月产粪便可达数吨,每吨作为农家肥使用仅为几十元,但通过生态发酵后,每吨养殖蝇蛆可产100到200公斤,二次利用养殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生产蝇蛆,蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约3000 元,蝇蛆蚯蚓是鸡、鸭、鱼、蛙、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物。一吨价值几十元的粪便,可产生数千元的产值,其生产成本将大大降低。
         3、肉制品专卖连锁店。现如今,在国外及国内的一些大中型城市,部分鲜肉及肉制品已从农贸市场中走出来,进超市、开专卖店,走中高端之路。在那里,鲜肉摆脱了农贸市场里的阴暗、蚊蝇,卖肉人的万能抹布,买肉人千姿百态的手。享受着小包装,空调房的待遇。我们的肉制品综合店将将提供猪肉、牛羊肉、熟食、包装食品、活体水产禽类、烹调用品果蔬等一站式的服务。因为自产自销将比超市有价格上的优势,因为环境卫生将比农贸市场有品质保证。
         4、深度发展组建合作社,解决“三农”问题服务中国农民。
         我们的目标,联合名个中小养殖户、饲料、食品加工厂、经销商、实现资源和利润最大化,增强竞争力,在价格、技术、信息、资源上具有更强地话语权,走产业化之路。为降低投资风险,初期与各大型养殖场合作,提供种苗支源。
         三、资金使用
         资金用在办理营业执照 、合作社组建、养殖场建设、办公用品、房租、水电、人员工资、宣传等。合计约20万元
         四、产品成本及盈利分析。
         为节省费用,合作社将以院校+公司+基地+合作社+农户+经销商的模式进行生产。
         我们的赢利主要来自于、
         1、种苗供应。
         2、养猪场赢利
         3、统一购销的佣金、差价。
         4、零售点的销售利润。
         5、不收取养殖户的技术指导费、培训费、信息费。以上要求与各个养殖户签定加盟包销合同。
         五、合作方案
         与全国各大院校、大型养殖场合作,与各个养殖户签定购销合同。合作社提供场地资金支持,定期聘请各院校的优秀教师到田间地头给养殖户指导生产、解答难题、免费培训。另外为了鼓励养殖户的生产积极性将一定数额的利润,奈人对养殖户的返点计划中。
         返点操作如下、
         合作社以比市场价高出3%到10%的价格向养殖户收购,然后批发给上门来的客商、食品企业、零售者并对其收取不低于价值3%的佣金,养殖户不收取。所得的利润30% ,即作为返点金。返点率以3个月为一次结算,分为多个等级,大体标准有季度产值、品质、诚信、可持续发展性、养殖成本等,每月考核入挡,每季调整一次。
         六、本项目的未来。
         由于产业门槛不高,具有易复制易操作的特点。难免有他人抢占市场先机的风险,所以应加强与农业院校|、养殖户、加工厂、消费者之间的沟通联动性,提高信息的准确性,快速准确调整养殖结构,加强技术含量和品质的提升,降低成本,做好服务。通过合作社的努力,将全生态生物链养殖发扬光大,服务全国人民。

大学生养猪创业计划书

4. 生猪养殖创业计划书怎么写

 目录:

  1、摘要;

  2、公司简介;

  3、市场分析;

  4、竞争性分析;

  5、产品与服务;

  6、市场与销售;

  7、财务计划;

  8、风险分析;

  9、管理能力;

  10、财务分析。

  一、摘要

  对于传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题。现在又由于瘦肉精的使用更是让人们谈“猪”色变,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。目前针对这种情况,生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。通过采用生物发酵床“零排放”养猪技术,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢。

  二、公司简介

  生态养猪有限公司主要运用微生物发酵对猪的粪便进行发酵处理,使猪达到无病的目的,成为健康猪,在自然条件下提高猪的瘦肉率,满足市场对无害化瘦肉的需要,人们对放心猪肉,安全猪肉的食用。

  三、大棚发酵床养猪的市场前景

  随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大,猪粪、尿的排放量也在急骤增加,原先设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要,如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿,尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题,便成了迫切需要解决的问题。
  大棚发酵床养猪利用全新的自然农业理念,结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题,它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体,遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点,是养猪业可持续发展的新模式。

  四、竞争性分析(略)

  五、养殖场选址及环境

  经过综合考虑和对实际情况的评估,我们决定利用温室大棚作为养猪的环境。因为发酵床需要一定的温度,为了创造一定的环境温度,必须采用日光温室,冬季夜间加盖草帘子保温用。白天敞开帘子,便于采光贮热。夏季塑料膜上面加一黑色的遮阳网,以免太阳爆晒。生态养猪技术起源于日光温室发酵床育苗、它是微生物发酵工程技术与日光温室巧妙结合成果,为生物生长创造了必要的环境条件。益生菌原液的制造是采用中温的益生菌和酵素结合而成,正常生产繁殖就需要20-40摄氏度之间的温度环境,当环境温度低时就不易发酵。

5. 生猪养殖项目计划书

        生猪养殖项目计划书一  
         一、生猪养殖项目建议书概述
         (一)项目名称:xx县生猪养殖项目
         (二)项目建设年限:2年
         (三)项目总投资:xx万元
         (四)项目建设地点:xx县
         (五)项目主要建设内容:
         xx县具有充足的草场资源,饲草充足,当地群众具有养殖生猪的丰富经验。
         随着近年来人民物质生活的不断提高和市场需求空间的日益增加,生猪养殖项目前景广阔。
         项目选择在我县发展生猪养殖繁育,有效利用项目地丰富的资源和便利的市场空间,做到联动发展,互惠互利。
         (六)建设效益:
         近年来我县积极加快养殖业发展,充分调动广大农牧民致富奔小康,改变长期以来的原始经营及增产不增收、低效益发展的局面,创造科技致富新路子,不断探索经济发展的新途径,积极推广科学技术,走科学养殖,持续发展的道路。
         推动了全县养殖业及相关产业的发展,拓宽了就业渠道,提高经济和社会效益。
         二、项目区基本情况及项目背景
         此部分内容根据项目实际情况撰写,本生猪养殖项目建议书中不提供具体内容。
         三、项目建设的必要性及可行性
         (1)在现代先进的饲养技术和管理条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“三元”结构调整,进行“粮、经、饲”种植养殖模式,发展养猪业,同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,充分利用农产品化调整的契机,发挥养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。
         (2)随着人民生活水平的不断提高,对肉类的需求量日愈增加,尤其是近几年来牛羊养殖在我县有了突飞猛进的发展,这为生猪养殖提供了市尝销售条件。
         (3)在我县猪肉价格季节性浮动较大,淡季价格为每公斤15-17左右元,旺季肉价格仅为每公斤11-12元左右,实施该项目在一定程度上可以缓解目前的供需矛盾。
         四、项目实施依据
         该项目依据《xx省畜牧业“十二五”规划》、《xx县扶贫开发规划》及《2010年远景目标规划》。
         五、项目建设的指导思想,总体目标,基本原则
         1、指导思想:充分利用自然资源,以市场为导向,以效益为中心,以科技为依据,以畜牧业经济结构调整为重点,增加科技含量,实现科技兴牧和可持续发展战略,大力发展特色经济产业,加快养殖业建设步伐,向规模化、效益化转移,提高综合生产能力和产品市场竞争能力,改变粗放、低效的传统放牧方式,实现我县养殖业经济高效发展。
         2、总体目标:通过有利的措施保护,合理利用资源优势,加大科技含量,保护生态环境,发展规模化养殖,加快经济发展。
         3、基本原则:
         (1)突出重点,采坚持从实际出发,因地制宜,发挥资源优势,多种措施科学合理配置,发挥效益。
         (2)坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品猪生产的原则。
         (3)科学依法管理项目及项目资金,确保产生最佳效益。
         六、项目建设内容及规模
         此部分内容根据项目实际情况撰写,本生猪养殖项目建议书中不提供具体内容。
         七、项目资金概算及筹措方案
         (一)投资概算
         八、效益分析
         1、经济效益分析
         2、社会效益分析
         通过实施项目,充分利用群众的养殖积极性,开展舍饲圈养,减少饲养成本,缩短饲养周期,使科学的生猪养殖技术得到普及并起到示范推广的作用,使市场猪肉供给实现稳定化,改善肉价浮动,增加就业机会,拓宽增收渠道,改变传统的生产经营模式,推动我县养殖业的稳定发展,增加收入,繁荣地方经济,促进社会稳定有着显著的社会效益。
         九、项目管理及主要措施
         1、加强领导:组成项目领导小组,县乡两级兽医站加强疫病防治,驱虫等指导工作,引导群众优化畜群结构,逐步向产业化发展;加快传统饲养方式向科学化、规模化养殖转变,更新思想,改变观念,保证畜疫防治,技术指导和科学养殖相结合,保障养殖业健康发展。
         2、做到专款专用:项目资金的使用和项目运做是关键,是项目实施的有力保障,因此在资金使用上做到严格把关,专款专用,专帐专户,确保项目的顺利实施。
           生猪养殖项目计划书二  
         养殖总体布局的设计
         养殖厂地貌
         发酵床猪场的建设:猪舍的建设要东西走向,坐北朝南,能充分采光,通风良好,南北可以敞开,地形高且干燥,地面渗水能力强,无污染,离公路100米,有清洁的水源,有供电系统,住房处下风,偏风方向,朝南面的半坡全部作为采光面,阳光直接照射整个猪舍,冬至日也可照射到后墙。
         从太阳升起至太阳落下,可照射整个圈舍的每个角落。
         这样可使猪舍内部的微生物更适宜生长繁殖,促进垫料的发酵。
         温室大棚即省事又省钱,造价低,室内小气候更容易调节。
         冬天采光好、保温,夏天前坡的采光面上放上遮阳网,把周围的棚膜摇起,可以通风降温。
         养殖环境的建设
         一、大棚的外部结构
         1、四周用砖墙围成,砖墙与房子的建造方式是一样的,大棚高度为2.5米,南北高度为1.8米,砖选用空心砖,空心砖轻,强度高,隔热保温效果好,还要在砖墙上涂上水泥。
         2、只需设一个出入大门,高为2米,宽为1.2米,南北分设对称的9个窗,窗的高和长均为1.5米,窗台离地面20厘米,窗内安装铁丝网,外侧另有纱窗,防止苍蝇,蚊子入侵,方便猪更好地在里面活动。
         3、棚顶均匀分布四个天窗,天窗长宽均为0.5米,用流滴消雾膜来盖棚顶,因为流滴消雾膜具有不滴水,采光性好优点。
         二、内部结构
         1、内部主体是用木制三角体来做,南北墙用木柱支撑,木头成本低,抗风雪能力强等优点。
         养猪创业项目计划书养猪创业项目计划书
         2、在正中间内设宽1.5米的水泥管理通道,两边宽30厘米,深10厘米的水泥石槽。
         3、其它设施
         另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。
         三、发酵床的准备
         垫料的制作和铺设
         垫料是发酵床的主要组成部分
         1.垫料的制作:垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高的一种或几种原料,添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。
         下面我们以稻壳为例向大家介绍一下垫料的制作。
         1立方米的发酵床需要的材料和重量为:稻壳50千克,畜牧盐450克,黄土60千克,液体混合菌1千克。
         首先把土撒在稻壳上,用铁锨混合均匀。
         不能使用受到污染的土,土的湿度应在百分之五十左右。
         把畜牧盐均匀撒在稻壳上,边撒边翻稻壳。
         让液体混合菌溶入25千克清水中,然后泼在稻壳上,一边泼一边翻起稻壳,使菌种均匀分布。
         最后用清水浇在稻壳上面来调节垫料的湿度,垫料的湿度以随手抓一把握紧能感觉到湿润、但不滴水,松开不成团为最合适。
         到这里,垫料就制作好了,下面看下该如何铺设垫料。
         2.垫料的铺设:新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入,湿度也会降低,不利于有益微生物的`发酵,所以应及时往坑里铺垫料。
         新坑的搁置时间最好不要超过1天。
         如果搁置时间太久,铺设垫料前应除去表面的旧土。
         玉米秸秆通风好,能为好氧发酵菌提供氧气,而好氧发酵菌在发酵床中起到的作用是最大的,所以应先在坑底铺设一层没有霉变的玉米秸秆,不用粉碎。
         秸秆铺完后把垫料填在坑里,用工具把垫料抚平即可。
         新建发酵床的厚度要根据季节而定,夏季新建发酵床的厚度应在30-40厘米之间,因为新建发酵床产热多,夏季温度也高,采用这样的厚度不仅减少了发酵床的发热量,猪也可以随时把垫料拱翻到底使发酵床内部更多的热量散发出来。
         冬季新建发酵床的厚度在80-100厘米之间,春秋季节在40-80厘米之间。
         发酵床可以用围栏隔开,围栏高1米即可。
         四.猪进圈时间及饲养密度
         1.猪进圈时间:在夏季,气温较高,微生物发酵快,发酵床做好后可以让猪直接进圈。
         在冬季,微生物发酵慢,不能及时分解猪的粪尿,如果猪直接进圈会对发酵床造成破坏。
         所以在冬季要等发酵床制作完成5-7天后才能让猪进圈,这时候的发酵床已经完全发酵,猪的吃喝拉撒就不会影响发酵床的正常发酵了。
         在春季和秋季,要等发酵床制作完成3-4天后才能让猪进圈。
         2. 饲养密度:发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限,如果饲养密度过大,发酵床就不能及时分解废物,猪粪、尿就会产生氨气等有害气体,甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小,不能充分利用发酵床,就会增加饲养成本。
         所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。
         一般来说,仔猪的饲养密度为0.8平方米每头;育成猪的饲养密度为:100斤以下的育成猪1.2平方米每头,100斤以上的育成猪1.5平方米每头;母猪的饲养密度为:空怀期的母猪2平方米每头,妊娠期的母猪3平方米每头,哺乳期的母猪4平方米每头,妊娠期和哺乳期的母猪要单圈饲养;种公猪的饲养密度为3平方米每头,要单圈饲养。
         五.日常管理
         大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单,但也是不可忽视的,如果管理不当,就达不到应有的效果。
         1. 发酵床管理
         发酵床的管理是日常管理的重要内容,下面我们就看下如何进行发酵床的管理。
         ①.翻动菌床
         在冬季,如果发现发酵床板结,应及时翻动菌床,进行30-40厘米的深翻,使垫料疏松,充分发酵。
         在夏季发酵床温度较高时,也应进行30-40厘米的深翻,这样能够让垫料中的储备热量散发出来,降低发酵床的温度。
         ②.垫料厚度
         在春末和夏初气温升高时,应逐渐降低发酵床的高度。
         南方的夏季垫料的厚度建议为30厘米,北方为40厘米,等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。
         ③. 添加垫料
         如果发现发酵床面下沉10厘米以上,应及时补充垫料。
         养猪创业项目计划书工作计划
         ④. 垫料温度
         垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测”来检查。
         看就是看生猪的反应,如果生猪都集中在一起睡,说明温度偏低;如果都分散睡,说明温度正常;如果生猪不活动,且食欲下降,说明温度偏高。
         测是用温度计测量垫料的温度,测量时把温度计埋在垫料下面20-30厘米处,10分钟后取出。
         夏季垫料温度应控制在25度左右,冬季控制在50度左右。
         ⑤.垫料湿度
         垫料的湿度影响微生物的发酵强度,湿度越大,发酵强度也越大。
         所以在夏季应降低垫料的湿度,垫料水分逐步控制在37-45%之间,这样可以保证微生物的繁殖不受影响,同时又可以控制发酵强度,避免发酵产生高温及高湿;冬季温度低,应适当增加垫料湿度,使发酵强度加大,提高发酵床的温度。
         冬季垫料的湿度应控制在50-60%之间。
         当湿度低于要求时,可以向发酵床表面洒水,在夏季这样做不但能调节垫料的湿度,还能防止发酵床表面过于干燥引起猪呼吸道疾病的发生。

生猪养殖项目计划书

6. 养殖业创业计划书

      近年来,养殖业大力的发展,现在越来越多的人开始养殖.看看养殖的  创业计划  书是怎样写的.开养殖场有哪些需要注意的问题。我给大家整理了关于养殖业创业计划书,希望你们喜欢!
       
         养殖业创业计划书篇1         一、公司概述
         公司的名称:养殖场(暂未定)
         公司简介:养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的,集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的,具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在肖旗乡李庄村,引进日本先进的生产技术,预计年生产兔子50万只。公司以饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象,凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系,实行“公司+基地+饮食店”的新型连锁营销模式,锁定不同层次的消费者,全力打造在宝丰县以及周边地区内的知名度,从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌。公司统一标识,使用统一的商标,标准色,标准服务,制定一系列的标识标准,让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力。更重要的是令其可识别标记联系起来,得到客户和大众的认可,从而进一步扩大影响。
         养殖场  文化  
         养殖场是由本人自行筹资创立,年轻人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸,从社会中来,到社会中去,始终站在社会与市场的边缘,明白市场的需求,理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以“诚信为本,服务大众”的思想为依托,力求打造回乡创业第一品牌。
         养殖场宗旨:一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍
         养殖场理念:诚信为本,服务大众
         员工标准:一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂
         宣传  口号  :欢乐倾诉,尽在鲜兔
         四个优秀:文化、产品、服务、知名度
         工作口号:团队、敬业、创新、服从
         员工信条:能力大于学历,  经验  大于经历
         发展定位:以公司文化、创新理念为依托,产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力
         经营目标:以的肉兔为主,打造返乡创业第一品牌
         统一行动计划
         通过养殖场自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是:统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一  广告  宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。
         强力培训计划
         养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括:技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。
         直线供货计划
         养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味,特别制定全套专业、优化的方案,产品由公司直接供货,无中间环节,确保价格最低,同时,大量集中采购,必然使价格达到最优惠,与店铺零星采购相比,成本自然要低得多。
         公益促销计划
         做好公关工作,搞好与周边环境的关系,并有计划地实施和开展广泛的公益活动,以此体现养殖场奉献社会,回馈消费者的崇高精神,使养殖场的返乡创业第一品牌形象更加深入人心。
         品种多样计划
         制定了多个品种,目的只有一个:让顾客们更专一!这就是一种新的“人有我有,人有我优,人优我特”营销理论。
         广告支持计划
         我们计划在宝丰县及周边地区主流媒体上轮番广告,直至养殖场摄入人心,成为消费者心中的最好的养殖名牌。
         跟踪督导计划
         连锁店开业后,公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估,让连锁店有真正的归宿感。
         二、产品与服务
         作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的养殖场,我们将专注于:
         具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场:目前,宝丰县有私人养殖兔子,业务虽然没有完全真正地开展起来,但这毕竟是一个趋势。这一趋势产生的背景是养殖兔子越来越广泛,投资选择和投资组合越来越多样化,市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式,进行业务创新,并在竞争中,赢得竞争优势,这也需要大量的专门的人才从事这一工作。而这对于向来不注重培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户,这无疑是一块软肋。我们所做的工作,就是通过建立养殖场的  商业模式  ,开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面,在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上,促使畜牧行业业务的深化。
         养殖场,我们还处于计划阶段,我们需要结合我们现有的优势和畜牧行业本身的状况,为市场提供客户各种需求。目前,我们准备的商业模式“公司+基地+饮食店”能满足现阶段市场的最迫切的需求,而这一些核心方案和服务项目正是我们的竞争对手所缺乏的,也正好是我们已经拥有和善长的。
         我们希望,我们的生产产品,能成为行业的典范,并能在短期内,在畜牧行业中广泛使用。因此,我们计划,适当的时候,我们可以将拓展新的业务,进行销售。这也是我们利润点的来源之一。
         要做到这一点,我们的产品必须是独一无二的,我们相信,现在我们的产品能够这样,将来,我们不断地拓展业务,融理论与实务为一体的团队,一定能持续地走在市场的前端,研发出满足客户需求的产品与服务。
         养殖业创业计划书篇2         一、肉羊养殖场概况:
         养殖场建于驿马镇的儒林村,场地周围有丰富的水、草料等资源,我在我承包地(包括山地等有50亩)  种植  喂养的饲料,刚开始由于资金有限规模不大,先计划用100只当地土种羊做母本与5只布尔山羊做父本进行杂交,秸秆粉碎机5台约5000元,饲料加工机5台约5000元,配套的料槽、水槽30个(每个约350元),三轮车1辆约14000元,场地建设费约10万元,种植饲料等2万元,供需资金约15.45万元。
         到目前为止,已经购买了土种羊50只和布尔山羊2只,加上场地建设费等基础性设施建设,自筹7.45万元,还需资金8万元。
         二、产品介绍:
         由于我县地处黄土高原的地理环境当中,使得当地的畜牧业主要以放养为主,而羊的品种主要是本地的土种羊和少量的绒山羊及为数不多的奶羊,近年来国家大力提倡实施退耕还林政策,使得绝大部分的土种羊都被直接宰杀或是卖到外地,只有少部分的绒山羊被圈养起来,经过近几年的实际情况,我决定用当地土奶羊做母本,用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大,奶羊产崽多、母乳多、成活率高,通过杂交,我们有信心培育出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强的种肉羊,为广大市场提供放心的鲜羊肉。
         三、市场调研与分析:
         1、在资源紧缺、环境不断恶化的今天,可持续发展已经成为今后永恒的主题,而放牧给新农村建设、自然资源等造成的危害是不可估量的,要解决散养放牧与新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列的问题,就必须进行规模化圈养。对于养殖来说可以普及到每一村、每一户,因此它是我们广大农民朋友致富的最佳选择。可以说在未来10年内,养殖业将会在我县大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将会成为我县养殖业的主力军,首先羊与  其它  动物不同,它是食草性动物,不会和人抢粮食,而农村广阔的大地上有大量的秸秆、水源以及闲置的土地;其次,它投入小、见效快,因为是本地奶羊改良过来的种养,因而它适应当地环境及抗病能力都强,而且由于它的生活习性不会对当地的生态环境造成危害。
         2、现在生活水平不断提高,人们不再局限在食用单一的肉类上,肉的种类不断增多,尤其是羊肉因肉质鲜美、口味好、营养价值高,越来越受人们的喜爱。
         3、肉羊业面临良好的发展机遇。羊具有食性广,耐粗饲,抗逆性强的特点。  饲养  肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。
         4、对于养羊所产生的羊粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。
         四、生产与经营计划:
         1、制定生产计划。依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。
         2、羊群周转计划。养殖场规模和经营活动决定羊群周转,根据羊群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。羊群周转计划是做到有计划生产的保证。
         编制羊群周转计划的依据:
         (1)羊群结构。由生产规模确定年内羊群数量的变动情况,如羊群存栏只数、淘汰羊只数、分娩羊只数等等。
         (2)羊群繁殖情况。羊群繁殖情况与羊群结构紧密联系。根据参加配种羊只数,计算分娩母羊数和羊羔数。
         (3)基础母羊使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母羊使用年限和淘汰羊只数。同时,决定育成母羊的预留比例,这也与羊群结构互为联系。
         五、人员和组织管理人员和组织管理:
         1、建立机构。为保证肉羊养殖场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调有序的工作。养殖场由场长负责制,目前由于资金短缺,我场规模小,只有我和技术人员3名员工(技术人员是农村有丰富经验的养羊好手),饲养羊的工作由我们全权负责。
         2、当羊只数量增加到一定程度时,我们会雇佣周围村庄有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,有利于合作社的发展。
         3、当羊场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种羊,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。
         六、成长发展规划:
         1、我们目标是随着养殖场规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉羊屠宰加工厂等相关的产业,形成一个完整的绿色肉类产品加工链条,把产业做强做大。
         2、当上述过程进行当中时,我们会进一步“走出去,带进来”到全国有名的养殖基地进行参观学习,把好知识好品种好的管理模式引进回来,到更多的村、镇去建立更多的合作社,让父老乡亲看到养羊带来的实惠。我坚信,通过我的努力,我一定会建立自己的绿色肉类品牌,最终建立自己一整套的养殖、加工、销售体系,同时也能带领领近的相亲走向富裕的道路。
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7. 养猪场创业融资计划怎么写

首先你要对你的养猪创业谋划分如下出几点方案:
1.对养猪场融资项目的论证。主要是指养猪项目的可行性和养猪项目的收益率。

2.融资途径的选择。你做为融资人,应该选择成本低,融资快的融资方式。

比如说养猪场所向银行贷款,接受入伙者的投资.如果你的项目和现行的产业政策相符,可以请求政府财政支持。

3.养猪场融资的分配。所融资金应该专款专用,已保证项目实施的连续性。

4.养猪场融资的归还。项目的实施总有个期限的控制,一旦项目的实施开始回收本金,就应该开始把所融的资金进行合理的偿还。

5.养猪场融资利润的分配。

养猪场创业融资计划怎么写

8. 养殖创业计划书范文

范文:                                                                                                                      
土鸡养殖创业计划书

  一、背景

  土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。

  优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

  采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。

  我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。

  牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。

  二、国内外发展现状

  我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。

  当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。

  我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。

  三、市场分析

  现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。

  我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,2009年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源,到2011年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。

  综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。

  1.市场调查

  花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业的投入,2011年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。

  2.市场预测

  2011年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局

  3.市场竞争力

  随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸡不成宴"的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。目前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。

  我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分广阔。

  四、执行计划

  1.预期目标

  根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。

  2.技术人才

  花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。

  (1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。

  (2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。

  (3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。

  (4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

  3、精选良种

  优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

  4、注重放牧

  放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。

  5、巧喂饲料

  饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

  6、严格防疫

  搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。

  此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。

  7、适时销售

  合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

  五、创新技术

  1.主要技术要点

  (1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 
鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。

  (2)选择适合放养的品种 选用优质地方良种鸡,如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。

  (3)育雏期管理 
雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。

  (4)严把脱温期管理 
3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。

  (5)疫病控制 
野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。

  (6)饲养密度及方式 
针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。

  (7)饲料营养及饲喂 
雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。

  2.创新点

  为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。

  (1)、适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20—22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。

  (2)、控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20—22℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次。

  (3)、光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25W的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。

  (4)、舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。

  (5)、注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。

  (6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。

  (7)、一片林地以放养2000羽为宜,规模大不便管理,规模小效益低,每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养,冬季气温低,虫草减少,应停止放养。

  六、目标及年度计划

  项目于2011年8月开始,2014年4月止,年度实施计划如下:

  2011年5—12月:项目立项,示范场选点、施工、管理及人员培训等。

  2012年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。

  2013年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。

  2014年1—4月:项目资料收集、整理,总结验收。

  七、投资与资金分析

  1.总投资预算

  土鸡生长期内,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30元之间,饲养一只2.1公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只鸡年产蛋125枚,每枚价格为0.5元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚到20万元。投资估算合计投资40.5万元。

  (一)改建厂房需投资(1000㎡×200元)=20万元;

  (二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资2.5万元;

  (三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万;

  2.资金来源

  申请上级科技经费补助15万元,部门提供10万元,单位自筹6.5万元。

  八、效益分析

  项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利2040元。

  整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入2000元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。

  (1)效益分析

  产品销售收入=36元 ×1.8万只=66.24万元;

  (2)成本分析

  基础设施折旧:(10年)2.25万元

  饲养成本:2万羽×10元/只=20万元

  疫苗:7元/只×2万=14万元

  人员工资:1.8万元×2=3.6万元

  成本合计:39.85万元。

  (3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元

  (4)收益分析

  投资利税率=(利润)/总投资×100%

  (5)投资效益分析

  投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年

  九、风险与措施

  该项目投资大,技术含量高,管理工作要求严格,受市场需求制约,存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持,引入先进的加工技术和管理人员加强管理,提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色,与饲养户组建成“风险共担、利益共享”的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物,积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。

  土鸡要选择抗病力强的良种鸡,3~4周龄前与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯,要人为地训练才行。一般需2人配合,一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料,让鸡随抢食,另一人在鸡后用树枝驱赶,直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10天左右,鸡群就建立了条件反射。

  在舍内饲养20天后,即可选择晴天放养。最初几天,每天放2-4小时,以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养,初进林地时要用尼龙网限制在小范围内,以后逐步扩大,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块地方,每亩地100---150只即可。

  病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2—0.4%的过氧已酸进行消毒。

  鸡舍卫生及消毒:舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养2—3年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待全面消毒后再养鸡。

  严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。

  注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作。