怎么做蛋糕?(没有烤箱......)

2024-05-17 09:08

1. 怎么做蛋糕?(没有烤箱......)

太多人和我说没有烤箱,于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感轻盈,吃了感觉想跳舞,不过如果你说连电饭锅也没

怎么做蛋糕?(没有烤箱......)

2. 没有烤箱怎么做蛋糕?

材料:

1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉,少许牛奶(不加也可) 
方法:(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(我偷懒,鸡蛋还是冰箱里拿出来的) 
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水) 
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了 
(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌 
(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀 
(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯 
(7)然后微波炉高火3分钟 
(8)然后出炉,就可以了! 

用电饭锅做蛋糕 
材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 
步骤: 
1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用; 
2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用; 
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,; 
4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。 
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀。 
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了。 

注意:每家的电饭煲时间不同,所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。

3. 蛋糕怎么做?没有烤箱可以做吗?


蛋糕怎么做?没有烤箱可以做吗?

4. 没有烤箱怎么做蛋糕啊

太多人和我说没有烤箱,于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感轻盈,吃了感觉想跳舞,不过如果你说连电饭锅也没

5. 没有烤箱怎么做蛋糕

太多人和我说没有烤箱,于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感轻盈,吃了感觉想跳舞,不过如果你说连电饭锅也没

没有烤箱怎么做蛋糕

6. 没有烤箱怎么做蛋糕

没有烤箱可以用电饭煲做蛋糕。
电饭煲做蛋糕,建议做全蛋海绵的更容易成功,因为电饭煲的锅壁比较光滑,分蛋的戚风蛋糕是需要沿着锅壁来往上爬进行膨胀,但如果锅壁非常光滑,蛋糕是无法膨胀的,所以成品就很容易塌陷,如果自家的电饭煲锅壁不是那种很光滑的,当然也可以尝试分蛋的做法。
另外就是有“蛋糕”功能键的电饭煲更容易成功,没有这个功能的话用煮饭键就要反复多按几次煮饭键来熟透,当然这一步需要完全了解自家电饭煲的特性。

蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)。
液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

7. 做蛋糕没有烤箱怎么弄

无烤箱也能做蛋糕,香甜绵软有营养,孩子爱吃,感谢家人

做蛋糕没有烤箱怎么弄

8. 没烤箱怎么做蛋糕大全

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