海天味业市值蒸发超400亿，其他调味品相关企业的境况如何？

1. 海天味业市值蒸发超400亿，其他调味品相关企业的境况如何？

海天味业市值蒸发超400亿，昔日行业龙头企业，口碑、形象不再！海天味业添加剂、双标一事，不仅影响到了自身，还影响到了行业内的其他调味品生产企业！在此次添加剂风波当中，几乎所有的中低端品牌都受到了消费者的抵制，当然，在此次风波当中也有赢家，那就是一直倡导零添加，纯粮酿造的千禾味业！
千禾味业在此次海天味业风波当中实现了躺赢，有海天味业做反面教材，千禾味业的优势格外突出，千禾味业一分钱宣传费用没有花，一句话都未对外发声，就悄无声息地俘获了消费者的心，不得不说，千禾味业的良心酿造终于迎来了出头之日！由此可见，市场上最终的赢家，还是要靠过硬的产品！
海天味业不知道是否弄清楚了这一点，如果弄清楚了问题根本所在，立即去整改，立即发展纯粮酿造生产线，那么，海天应该还有机会可以赢回消费者的心！当然，短时间内海天味业要有应该有的态度，唯有消费者看到了海天味业打造零添加的决心和态度，消费者才能放心安心，最终释怀！

商场
常言道：”商场如战场“，如此这般，在商场上打拼，一众企业一定要走可持续发展之路，如果只想赚高利润，而忽视了产品本身的品质，那么，终有一天会被消费者抛之脑后！消费者宁愿倒掉家里的海天产品，也不敢再吃，由此可见，消费者内心的恐惧和不满已经到达了顶峰！

网友热议
此次海天味业添加剂一事舆论依旧鼎沸，网友纷纷表示食品安全大于天，此次海天味业踩了消费者们的底线！希望海天味业放弃幻想，及早提升产品品质，方能有东山再起之时。

海天味业市值蒸发超400亿，对此你怎么看？

2. 海天味业市值突破5千亿，海天味业是怎做到的？

海天味业能有今天的成绩与海天味业几百年来的努力密不可分，我个人认为海天味业的成功，主要是产业优势，调味品是日常生活中的必需品，这是它的优势所在；其次是产品多样性，海天从只有酱油，到各种各类的调味品诞生；还有技术的发展，和降低原料的成本，提高生产加工效率，这些都是海天味业成功的原因。

根据最近一期的股市信息得知，海天味业每股股价达达到了158.33元，总市值高于五千亿，超过了很多知名产业，更是超过了我国石化集团的总市值，很厉害，海天味业有着悠久的历史，最早可以追溯到清朝乾隆年间的佛山酱园，至今已有三百多年的历史了，是我国“中华老字号”企业之一。
海天味业最早是在广东佛山，当时只是一家小小的生产酱油的工厂、商铺，1995年成为了国有参股的海天调味食品有限公司，1996年海天味业走出了广东，开辟了省外的市场。海天味业开始是做农村的调味品，后来越做越大，走向城市，再走向了大城市，2014年海天味业成功挂牌上市，海天味业的成功与海天味业的策略和辛苦努力密不可分。
首先是产业优势。调味品是大家日常生活中的必需品，受到经济的影响是非常小的，而且调味品在各个地方都必然有属于自己的工厂，海天味业一步一步从一个城市开始发展，再到后来每座城市都有属于自己的产业工厂。其次是产品多样性。随着人们生活水平提高，在食物方面也是追求更高的质量，不仅要吃饱，还要吃好，海天味业一开始是只有酱油，到后来发展到了酱油、醋、味精、盐巴等等各类调味品都开始出现了，而且种类繁多。
还有就是技术领先，降低成本。无论各行各业，先进的加工生产技术都是提高效率的有效途径之一，海天味业从2003年就开始了全自动的生产模式，后来还推出了智能车间，基本上生产加工都是全自动化的了；靠这样全自动化生产，就大大降低了人工成本，其次是原料成本，海天味业利用豆粨代替了大豆，降低了大豆的成本。

3. 经历添加剂风波的海天味业市值蒸发超400亿，海天味业还能重振旗鼓吗？

在这一次双标事件的危机中，海天味业还能重振旗鼓，但是需要大量的资源投入，难度相当大。
根据消息显示海天味业近段时间来一直身陷双标的风波之中。从海克斯科技等热门话题爆出海天味业产品添加剂的问题，到网友反馈海天味业国内外两种产品的双标，在一系列的事情发酵之下，导致海天味业的股价蒸发，市值大量下跌，市场一片恐慌。而海天味业针对双标制进行正面回复之后，更是引得网友不断的吐槽和热议。目前海天味业仍在风波之中，如果海天味业想要走出这一场危机，必然要拿出大量的勇气和资源来一点一点让消费者看到他们的变化。
首先海天味业需要摆正自己的态度，对于一家做食品企业公司来讲。国内的标准只是一家食品企业公司的底线，并不是说达到了标准就能心满意足。海天味业的酱油亦是如此，不能仅仅是因为符合国家要求就停止自己的产品质量的提升。要在国家要求的基础之上，精益求精，制造出更好的产品。尤其是对比出口国外的无添加的酱油海天味业，更需要拿出诚意来让大家看到自己的改变，给出一个合理的解释。这样消费者才能在潜移默化的过程当中改变对海天味业的印象。
其次，海天味业也需要投入大量的资源，对产品进行重新的梳理。对于国内消费者来说，这种双标行为必然是消费者所不能接受的，海天味业需要拿出实际行动来把这种双标产品重新梳理清楚，要真正做到国内国外产品同等对待，同时也要花费更多的资源进行对外宣传，重新树立自己的品牌形象，而要做到这一切并不容易等待海天味业的，将是一场更加艰难的翻身之仗。

4. 海天味业市值蒸发超400亿，“添加剂风波”对其的影响有多大？

自网红辛继飞曝光酱油等食品的科技与狠活后，海天味业首当其冲受到了波及。据统计，海天味业今年上半年市值蒸发超过了400亿人民币。2022年上半年，海天味业净利润增速仅为1.2%，创下了2014年上市以来半年净利润增速新低。那么辛继飞曝光的关于添加剂的科技与狠活是什么？“添加剂风波”对海天味业的影响有多大？ 今天我们来仔细聊聊。

首先介绍一下辛继飞，辛继飞是一名短视频博主，曾经是食品加工厂员工的他，在短视频平台上分享了食品添加剂的内幕。在他的短视频中，他常常说的一句话是“全是科技与狠活啊，哥们儿！”，这种幽默又具有科普性的短视频很快在全网走红，大众都开始关注食品的健康与安全。大家纷纷开始追求零添加剂的食品，而这种风向也导致以酱油为主业的海天味业受到了不少的冲击。

海天味业主要靠旗下的海天酱油赚钱，在海天味业的总收入中，酱油产品的营收约占六成左右，是支撑海天味业的顶梁柱。近期，有网友扒出海天味业在国内外销售的产品上存在配料双标问题，有网友发现，海天味业对外出口的产品添加剂合格，而在国内销售的产品添加剂不符合标准。这一事件被扒出后，惹怒了众多国人，纷纷指责海天味业双标，是黑心企业。对于此次事件，海天味业于9月30日首次回应“双标”争议，否认存在双标，但显然大众并不买账，海天味业的酱油产品销量大幅度下降。

由于辛继飞等网红为国人们带来的添加剂的科普视频，全民对于食品健康的关注增加到了一个新的高度，全网都在追寻零添加的食品。其实很多食品为了味道使用添加剂是在所难免的，只要添加剂的使用量符合国家制定的标准，对于人体来说不会有太大的危害，大家不用太过焦虑食品安全。但是像海天味业这样的食品大厂，理应规范自身，为了国人的食品健康，不能昧着良心做黑心事。

5. 经历添加剂风波的海天味业市值蒸发超400亿，品牌的公关该如何破局？

要破局，就要走上如今互联网的思维！

面对危机公关，海天的传统公关思维直接让海天吃了大亏：
1、作为产业链龙头企业，用行业的底线标准来做产品，用户反馈，站在用户对立面，这不是直接和你的顾客（上帝）做对么？从而导致全网用户在情绪之下，舆论爆发；这是互联网时代，传统企业公关犯的一大忌，占位和态度出了大问题。
试想，公关可以把自己的不同等级的调味品科普出来，然后呼吁大家买自己零添加的调味品，同时表达不是我们不愿意买零添加的，是大家自己的选择，这完全就是一次顺水推舟，话舆论为科普转化流量，同时表达，海天正在研发更多健康的产品；记住，互联网时代，你要的民心，不是去打官司，即使你赢了官司，可能会输掉了口播；
2、营销失策：海天事件发酵过后，各大超市低价促销产品，你要明白，用户需要的不是便宜，需要的健康、安全、放心，这样的促销适得其反；
3、快速换标：网友反馈，超市的调味品快速换标了，而且换的还不干净，瓶身还有遗留标签。这不是典型的把消费者当猴耍么？新推出的“0添加”产品这么快就出来了，而且还有遗留标签，消费者真不是傻子啊；
4、海外消费者分享出口产品和国内消费的商标；这事最好的方式就是坦诚表态，我们呼吁消费者都消费高标准的产品，号召大家一起追求健康生活，海天愿意做你的生活伴侣。

总结一点：
1、传统品牌，不懂真正的互联网商业规则，会吃大亏，特别是企业的某些部门，因为是龙头企业，财大气粗习惯了，以为舆论直接发律师函就能压掉，其实今天的互联网时代已经不是昨天的时代了，最后真要让企业吃大亏；老百姓是不希望国产品牌倒下的，更希望国产品牌更多为老百姓的健康负责，为民服务；
2、海天的定位已经不是一个调味品品牌，应该是人民美好生活的伴侣，现在快速成立健康生活和科普研究中心，和所有关心健康生活的粉丝站在一起，这样这个品牌还是可以找回未来的，让消费者重述信心的。

总之，一个失败的公关部门，很可能害了一个知名品牌！如果你是海天的高层，看了我的分析，我觉得你应该行动起来，换掉营销和品牌部门；如果你是海天营销品牌部门，建议你好好研究一下互联网。

6. 经历添加剂风波后，海天味业市值蒸发超400亿，为何影响如此巨大？

海天也算倒了大霉了，因为酱油是每家每户都要用到的一个调味品，所以一下子就爆了。
所有人都在谴责海天酱油出口的为什么没有添加剂，国内销售的就有，把人民的健康放哪里？
为什么要双标。他是双标了，他出口的是要符合其他国家进口的标准的，而国内也有自己的标准，只要符合国家生产标准的，那就是安全的。还有人觉得国家标准是他们自己定的，可能吗？酱油吃了多久了，每天都在吃，如果这次确实有问题，国家食药监局难道不会出来说明吗？食药监局等有关部门都会定期检测的，要是有问题他们会发声明，该整改整改，改处理处理。

有的人还是一直咬着为什么出口的没有添加剂不放，国内也有不添加的就是贵，买吗？
这时又会质问难道穷人就不配吃0添加的吗？就不能全部改成不添加的吗？不是所有的添加都是坏的，不是所有出口的都是比内销的好。不是所有国外的东西就是比国内的好的。
不要口口声声的喊着你可以永远相信祖国，一边质疑着国家标准是不是真的，这不是相信祖国，而且相信你自己想要相信的罢了。醒醒吧，不要让无良自媒体为了流量关注带了节奏，还傻乎乎的被带节奏。

另外，为什么影响这么大，如今已不重要了，重要的是老百姓对食品安全问题重视了，对食品添加剂了解了。
说老百姓不支持民族品牌完全扯淡。想想郑州发大水老百姓是怎么支持民族品牌的。滴水之恩当涌泉相报！当科技与狠活充斥市场时，当一滴狠活就可变成鸡汤丶排骨汤，变成牛奶丶饮料，变成很多你无法想象的东西时，你无法淡定。
食品安全法不应是空洞的，科技与狠活也不是才出现的，那么，谁在为我们老百姓把关呢？

真希望中国的食品越来越安全！真希望中国人的健康越来越好，真希望中国越来越强大！

7. 海天味业2020年净利润64.03亿元 高端酱油的零添加“神话”告终

  消费日报网 财经 讯3月30日晚间，海天味业（603288.SH）发布了2020年年报。公告显示，报告期内，公司实现营业收入227.92亿元，同比增长15.13%；净利润64.03亿元，同比增长19.61%；扣非净利润61.77亿元，同比增长21.51%；基本每股收益1.98元。公司拟每10股转增2股送1股派现10.3元（含税）。同时公司披露了2021 年计划营业总收入目标为 264.4 亿元，利润目标为75.6 亿元。 
    分产品来看，酱油仍是海天味业的定海神针，报告期内实现营收130.43亿元，同比增长 12.17%；销量实现245.33吨，同比增长12.99%，收入与销量保持同步增长，占公司总营收的57.23%。蚝油实现营收 41.13亿，同比增长 17.86%；调味酱实现营收 25.24 亿，同比增长10.16%。虽然海天味业财务指标表现良好，但是毛利率却出现了一定幅度下滑。2020年，公司整体毛利率水平为43.52%，同比下降3.71个百分点。其中酱油、调味酱的毛利率下降幅度都超过3个百分点。 
    针对业绩及公司高端酱油零添加的问题，消费日报 财经 频道记者向海天味业发送了采访提纲，截至发稿未收到回复。 
     做酱油有一套 关键在降本增效  
    在做酱油这件事上，海天味业确实有一套。从2018年至2020年，海天酱油连续三年年均增长 14.5%，2020年酱油品类贡献了公司约57%的营收，超过130亿元。酱油的毛利率为47.38%，同比下降3.71%。从财报来看，主要是营业成本增幅大于营业收入增幅，营业成本增幅为18.94%。仔细研究财报发现，营业成本中直接人工同比增长 24.88%、运费同比增长。海天味业表示，直接人工同比上升主要是生产人数增加及薪酬水平提高所致；运费涨幅靠前主要是疫情期间运费成本上升，以及为快速响应客户需求增加仓储基地间的产品调拨所致。 
    降本增效，永远是企业的制胜之道。海天前员工陈小龙在《调味品营销第一书》中称，海天内部长期坚持的一项工作是把酱油渣用水泡一泡，将这种“副产品的副产品”当盐水用，以降低成本。而同行企业的做法通常是把酱油渣直接当作饲料，对外销售。华金证券曾计算，同样是调味品行业的上市公司，中炬高新每吨产品的成本约是海天味业的1.4倍。 
    海天酱油的定价策略与同行无异，草菇老抽、金标生抽以10元以下的价格瞄准中低端酱油市场，但是严格的成本控制，让海天酱油能够在同行中脱颖而出。2010年至2020年，海天味业的毛利率从32.99%跃升至42.17%，位居业内前列。 
     高端酱油零添加“神话” 该破灭了  
    自诞生了草菇老抽、金标生抽等国民级单品之后，海天味业同样瞄准了高端酱油这片蓝海。究竟成果如何，公司未在2020年年报中公布。根据中金公司援引微信公众号调味品商界的调研数据称，海天味业的高端产品营收占比已经在2018年上升至四成。 
    酱油分三六九等，那标准是什么呢？在行业标准中主要取决于“每100毫升产品中的氨基酸态氮含量”这一指标，达到0.7克是一级酱油、0.8克及以上是特级酱油。“鲜酱油”“零添加”“有机”等高端产品概念基本都落于“特级酱油”这一分级内。电商渠道数据显示，“零添加”酱油的单位售价一般是“一级酱油”的3倍以上，用了有机大豆生产的“有机酱油”的价格则是4倍以上。千禾味业更是直接以零添加为招牌，专攻高端市场。2020年三季报显示，千禾味业实现营收12.22亿元，同比增长21.45%；净利润为2.24亿元，同比增长63.67%，更是以49.45%的毛利率位居行业首位。 
    但是，食品行业真的存在零添加神话吗？中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国曾公开表示，大部分公众对食品添加剂仍有误解，企业不能以“零添加”作为吸引消费者的噱头。此前，国家市场监管总局对外公布《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》。意见稿提出，对于食品中不含有或者未使用的物质，食品标识不得以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的描述内容。 
    现在一些食品生产企业喜欢在自己的外包装上标注“零添加”“不添加”等字样，目的大多是想以此来赢得消费者的信任和青睐。但实际上，一些食品之所以能保存很久不变质，就是因为使用了食品添加剂。只要使用食品添加剂合法适量，在安全范围之内，就不会给食用者身体 健康 带来危害。 
    在食品行业人士看来，所谓的“零添加”类文字 游戏 ，不过是商家利用与消费者之间的信息不对称玩的噱头而已。千禾味业的零添加是这样，海天味业的零添加酱油及食用油亦是如此。 

8. 海天味业市值有多少？

截至2020年8月18日收盘，海天味业每股股价报158.33元，总市值突破5000亿，达到5131亿元，不但超越了恒瑞医药、宁德时代、美的集团等大白马，更是超越了石油巨头中国石化4915亿元的总市值，升至A股第12位。
今年以来，海天味业股价大涨78.24%。相比其2017年8月31日的收盘价每股31.39元来算，三年内股价涨幅达400%。

扩展资料
海天味业财报数据：
2020年一季度，中国石化实现营收5555.02亿元，同比下降22.6%；净亏损197.82亿元。2019年，中国石化实现营收2.97万亿元，同比增长2.6%；归母净利润为575.91亿元，同比下降8.7%。
主营业务方面，2019年中国石化勘探及开发实现营收2107.12亿元，同比增长5.3%，毛利率为15.5%；炼油实现营收1.22万亿元，同比下降3.1%，毛利率为4.3%；化工实现营收4952.34亿元，同比下降9.4%，毛利率为8%。
参考资料来源：和讯网-“一瓶酱油”贵过“一桶油”！海天味业市值突破5000亿超越中石化