昆明最值得买的特产有哪些

1. 昆明最值得买的特产有哪些

1、宝洪茶：
宝洪茶属于绿茶中的一种，原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。据《中国茶经》的记载，宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种，明清年间最为昌盛，已传承千年。
宝洪茶外形扁直平滑，形似杉松叶，隐毫稀见，色泽绿翠，香气高锐，味浓鲜爽，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩成朵。
2、宜良烤鸭：
宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴，起源于明朝，已有600多年的历史，肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。宜良烧鸭除了现烤现卖外，还建立了软包装食品厂，以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。
3、鲜花饼
鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点，有着悠久的历史，创始于清朝，曾为宫廷的名点。鲜花饼的制作方法十分考究，选用优质的面粉和云南可食用的玫瑰花为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鲜花饼清香怡人，十分美味。



4、太和豆豉：
昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品，已有100多年的生产历史。相传太和豆豉原产在江西省太和镇，清康熙年间传入四川，后从四川传入昆明。长期以来，昆明制作豆豉的师傅，根据本地的原料和人们的口味，对原配方和工艺不断进行改进，使之逐渐形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓。
5、昆明蜡染：
昆明蜡染是云南省昆明的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，蜡染的制作工艺十分考究，昆明蜡染融合了云南少数民族的文化，而且价格十分公道。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。

参考资料来源：百度百科-宝洪茶
参考资料来源：百度百科-宜良烤鸭
参考资料来源：百度百科-鲜花饼
参考资料来源：百度百科-昆明世博园
参考资料来源：百度百科-昆明蜡染

2. 永辉超市(昆明吾悦广场店)的牛肉是清真的吗？

据我所知，那里面的牛肉卖的确实是清蒸的，因为都是在一些清蒸工厂里面屠宰的。

3. 昆明听牧牛肉怎么样？

听牧牛肉是排酸的，清真屠宰的，品质很好。我们家有小孩，所以经常买听牧的牛肉，菜市场那些不安全。

4. 昆明听牧牛肉怎么样，有没有推荐的呢？

听牧牛排、烤串、炖肉炒肉、肥牛卷什么的都挺不错的。自己家做饭的话，可以去他们线上商城看下，小程序里面可以找到听牧商城。聚餐的话可以去他们听牧牛庄，清真小火锅，挺不错的。

5. 云南昆明澳牧牛肉回族人可以吃吗？

回民只是不吃猪肉
牛肉当然可以吃

6. 请问昆明哪里有清真冷冻牛肉批发？

回民在在宰杀贩卖牛羊肉方面是有优先权的，优先经营自然就便宜啊。听老一辈的人说，即使60年代生活困难时期，只要找到回民，就一定能买到羊肉。

7. 云南牛干巴在昆明什么地方可以买到？

小西门那里有一家舂干巴，就在滔博运动旁边那个街道，龟背旁边。然后青年路上有一家卖舂干巴的，就在红会医院附近。或者你直接克清真饭店，打包带走。

8. 昆明大理牛肉做法

　　主料：牛肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、香菜一把。
　　配料：八角3只、五香粉5克、香叶2片、郫县豆瓣20克、葱5克、姜3片、大蒜5瓣、糖10克、酒一汤匙、生抽5克、花椒和盐适量。
　　制作方法：
　　1、牛肉洗净后切成块，放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份待用。
　　2、将土豆、胡萝卜切成块备用。
　　3、锅中油热后加入土豆块，炸至表皮金黄变脆。
　　4、锅内留适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜；然后再放辣豆辨酱炒出香味。
　　5、放入牛肉块翻炒5分钟左右，将牛肉中的水份炒出。
　　6、加入酱油、糖、酒、生抽、五香粉及八角翻炒均匀。
　　7、加水浸过牛肉，放入高压锅内压15分钟。
　　8、冷却后再放入土豆和胡萝卜压制5分钟。
　　9、如若没有高压锅，可放入普通的炖锅内，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。