奈雪的茶上半年净亏损2.49亿，奶茶产业是否只是实体经济中的昙花一现？

1. 奈雪的茶上半年净亏损2.49亿，奶茶产业是否只是实体经济中的昙花一现？

奶茶行业并不能算得上是昙花一现，因为这个行业本身属于实体行业，同时也确实所以很多人的必选消费。
从某种程度上来说，因为奶茶行业本身并不属于虚拟经济，同时也属于客观存在的实体行业，所以这个行业根本就不可能昙花一现。之所以包括奈雪的茶在内的很多奶茶品牌会出现不同程度的亏损，一方面是跟奶茶行业本身的经营扩张有关，同时也跟很多消费者的消费能力有关。在这种情况之下，很多奶茶品牌会逐渐选择降低自己的终端售价，这个方式也可以帮助奶茶品牌实现相应的有调整。
奶茶行业并不能算得上是昙花一现。
道理其实非常简单，奶茶行业来说，因为很多年轻人本身有常年喝奶茶的习惯，所以奶茶行业本身有着旺盛的消费需求。特别是对于年轻人来讲，年轻人基本上已经把喝奶茶当成了自己的生活方式了，如果哪家行业能够进一步形成规范的消费方式的话，这个行为会进一步保障情况的行业正常发展。
很多奶茶品牌的亏损其实跟消费环境有关。
你可以尝试这样的理解：所以奈雪的茶会出现大面积亏损的情况，并不是因为奶茶行业的发展遭遇到了转折点，而是因为很多奶茶品牌需要调整自己的经营策略。特别是对于那些定价比较高的奶茶品牌来说，当人们的消费能力受到尽管疫情的负面影响之后，奶茶品牌需要逐段降低自己的终端售价，这个方式可以有效帮助相关品牌度过行业寒冬。
总的来说，不然会非常看好奶茶品牌的后续发展空间，奶茶品牌也需要尽可能调整好自己的经营情况，以后市面上的高端奶茶品牌的数量可能会变得越来越少，奶茶的价格也会变得越来越亲民。

2. 奈雪的茶净利润仅0.2% ，说好的奶茶暴利呢？

我是喝了蜂蜜的小熊，我想分享。暴利说的是毛利率，净利率说的是账面利润，也就是“处理过的毛利率”。
  
 净利润计算公式：
  
 净利润=营业收入-营业成本-税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-信用减值损失-资产减值损失-公允价值变动损失-投资损失-资产处置损失。
  
 重点讲【营业收入，营业成本】。其他的对于净利润有些影响，不太大。
  
 01
  
 营业收入。
  
 哪些钱才能算作收入？营业收入=销售数量*单品零售价格。
  
 对于奶茶店就是按照单品零售价格，收取现金后，没有退赔，才能算作营业收入。
  
 如果一家奶茶店店，买茶送“软欧包”，软欧包就不会算作营业收入。
  
 比如一杯“霸气橙子奶茶”零售价格25元，一个小熊软欧包零售价格就是15，买一赠一后，营业收入只能算10元，不能算25元。（也有一说，不按零售价格计算小熊软欧包。）
  
 所以每个公司计算营业收入采用的单品零售价格并不是“门店标识的零售价格”，要扣除一些赠品的成本。
  
 而且奶茶赠品活动非常频繁，所以竞争也非常激烈。
  
 02
  
 营业成本。
  
 奈雪的茶门店面积均定位在200 以上，在人流量爆棚的购物中心获得这么大面积摊位，花费巨大。
  
 2015年11月，奈雪的茶首店——深圳卓越世纪店开业，紧接着一个月内，欢乐海岸店、华强北九方店也陆续开业。由于是白手起家，为了一口气能开三家店，赵林与彭心甚至还将房子抵押给了银行。
  
 所以开店的本金和利息是要从茶饮品的收入里扣除的。
  
 奈雪的茶一般是直营店。有90%以上的门店分布在一二线城市，其中一线城市114家，二线城市109家。这些店已经开了（融资60亿人民币左右），也是要通过卖奶茶来还开店的钱的。
  
 不然，只能上市卖股票来还融资钱。所以净利润0.2%是好事情，奈雪上市之前财务报告一直是亏损的。
  
 03
  
 其他。
  
 比如资产折旧计提。买了桌子1元，第二年桌子还是一元？不是的，可能只剩下0.8元价值，那么0.2元可以先从收入里再提走。
  
 这样看起来，净利润就会比较低。
  
 总结：奈雪224家门店，365天不眠不休，年营业收入大概是24亿人民币，年营业成本（60亿元开店，要分三年收回是标准操作。），还能有0.2%净利润，奶茶的确是暴利。
  
 
  
 京东还连亏十年呢，财务上的亏能叫亏吗？那叫合法避税。
  
 说的是奶茶暴利。不是奈雪的茶暴利。
  
 我们做的都赚了，自己做的赚的少或者亏了怪谁？
  
 更何况奈雪每家店生意都不错。
  
 一杯2，30元。面包也十几到几十。就是暴利。谁说的利润0.2。
  
 全都是泡沫，早晚的事
  
 如果利润高了还怎么合理避税，开公司有一个好的财务总监是多么的重要！
  
 我们要理清楚两个概念：第一是产品的暴利，第二是企业的盈利。在企业发展的过程中，奈良的雪在不断开店，他在不断投入，这部分需要产品的利润去弥补。所以企业的规模和盈利永远是天平上的跷跷板，逻辑上来说，如果奈良的雪，现在马上停止开店，利润应该会在明年会得到体现。
  
 奶茶是百分百之几百的暴利，原材料成本没多少，赚不赚钱看自身的运营，何况有些时候是故意亏损搞投资的呢，人家赚钱活着好好的呢，外人别瞎操心了，报表的数字没有意义
  
 
  
 个人感觉，奶茶现在可能进入了一个发展的停滞期，大部分店主的钱基本都是交了加盟费和租金了。
  
 我去年的时候有点飘，一时激动就给书亦烧仙草打了电话咨询加盟事宜，先问了一下加盟费，一听说至少要25万，我瞬间就尴尬了，于是我又问有便宜的项目吗？对方说有一个新品牌，大家都没听过，加盟费8万，然后我又多嘴问了句蜜雪冰城的加盟费，大概在20万左右......
  
 现在我们做个简单的算术题，以书亦烧仙草为例，加盟费25万，店面租金闹市区的一年20万，雇佣至少两个人，一年5万，其他费用估计不算，每年的成本就在25万，假设两年回本，那么每年的营业额就应该在38万，假设平均一杯奶茶均价10块，利润50%，一年至少要卖76000杯奶茶，每天至少200杯。
  
 那么有多少家奶茶店呢？别的不说，单书亦烧仙草自己的牌子，在我们这里至少有5家，大部分都是集中在人流密集的商超地段。其中有一家是购物广场，带影楼，带超市合计8曾，有多少家饮品店呢？超市有一家，均价超低的，一楼是烧仙草和星巴克，七楼有鲜果时间、冰雪皇后，还有一些杂牌的，据不完全统计至少有7家店。
  
 在这同一条街上至少还有两家购物中心，走路十几分钟的事，蜜雪冰城大概有5家，这是沿途哦，两个购物中心，各有一家烧仙草以及其他的奶茶店，每一家购物中心不完全统计，至少有5家奶茶店，也就是说在一条街上，有20以上家奶茶店......
  
 不能说大家都不挣钱，肯定有做得好，能赚到钱的，但是讲真这么多家店，真的没有那么多客户，爱喝奶茶的主要还是小孩和年轻人，他们平时要上班、要上学，真的节假日，也不可能一气喝好几杯奶茶啊？
  
 狼多肉少，赚钱的只能是少数，大部分都是给加盟店打工。
  
 
  
  
 
  
 你从哪里打听到的消息，照你这么说一个门店营业额十万块利润才两百？开店闹着玩呢。用屁股想都知道不可能啊。
  
 和金融有关，和茶无关

3. 奈雪的茶官宣大幅降价，奶茶行业目前的境况如何？

目前奶茶行业的竞争确实非常的激烈，中端奶茶的价格竞争也非常的激烈导致奈雪的奶茶销量不是很好，所以推出了9到19块钱的价格，而这一次奶茶大幅度的降价，可能会对一些低端的奶茶造成一定的打击，
目前奶茶行业存在着严重的泡沫话，有些奶茶的成本并不是很高，但是他们的价格却达到了二三十块钱，并且现在奶茶品牌也越来越多，所以很多奶茶都开始走价格路线，奈雪的茶的奶茶品质还是非常不错的。
第一，竞争越来越激烈
我们可以看到现在奶茶店的竞争还是非常强烈的，大多数中端奶茶每年都会推出许多的新品，很多商家也看到了奶茶行业这个商机，大多数人都开始纷纷开店，导致奶茶的销量目前并不是很好。奈雪的茶的奶茶做的还是很错的，他的品质和喜茶差不多，但是喜茶的销量要不奈雪好很多，所以奈雪的茶颜开始走价格路线，将价格打的比较低。而这一次大幅度的降价，主要是由于奶茶行业越来越激烈的竞争。
第二，奶茶行业的泡沫化
现在有些中端和高端的奶茶价格很高，有些奶茶甚至达到四五十，可以说一般的普通学生和上班族根本无法买得起。而这些奶茶店的奶茶，成本几乎非常的低，而他们主要走的是一些中高端路线，所以奶茶的价格还是比较高的，但是这也造成了很多人不愿意去购买这些奶茶。奶茶行业存在着一定的泡沫化，所以说奈雪的茶出现降价也是必然的一种趋势。奈雪的茶出现降价以后其他的奶茶店的价格可能也会随之下降。大部分的中高端奶茶连续下降可能会对一些低端的奶茶喝一些价格比较便宜的奶茶行业造成一定打击。

4. 奈雪的茶上市首日破发，暴利奶茶生意为何会做到赔本？

在奈雪的茶即将上市之前，有很多朋友想要去港股市场打新，想要第一时间买到奈雪的茶的股票，他们认为奈雪的茶是非常赚钱的，因为他们看到奈雪的茶门店生意都特别好，虽然资金是不会说话的，但是资本市场经过分析奶茶业的未来，在其上市的第一天就有了破发的情况。

明明奈雪的茶在大众的眼中生意都特别好，为什么会在上市的第一天破发呢，我认为最重要的原因就是奈雪的茶他们连续三年都是亏损的状态，虽然看似非常赚钱，但是由于其在原材料的选择上、员工的聘用以及房租之类的费用上是非常高的，所以说他们的毛利率是很低的，经过简单的扣除原料成本和人工成本之后，奈雪的茶毛利率就仅剩33%左右了，但是我们反观星巴克他们的毛利率能够达到60%，所以说跟股价高的茶饮品牌来比较的话，他们的毛利率还差的很远，所以说公司的盈利能力并不是特别强，虽然能够赚到钱，但是由于成本高，所以说毛利率却很低。

另外，虽然现在奶茶市场，看似非常赚钱，但是也有非常多其他的茶饮品牌如雨后春笋一般都涌现出来，有喜茶、茶颜悦色、书亦烧仙草，还有遍布大街小巷的蜜雪冰城，有这些品牌的竞争，即使茶饮在中国市场逐渐扩张，也不能让奈雪的茶有一个非常美美好的未来，因为竞争对手很多，并且大多来势汹汹，所以导致奈雪的茶上市首日出现破发情况。
除了以上说到竞争之外，由于人工成本和店面成本也在逐渐的上涨，即使奈雪的茶能够在未来控制住物料的成本，但是在人工成本和店面成本上他们是没有办法有效的降低成本的，所以说很多股民并不是很看好奈雪的茶，相反是一些奶茶爱好者，他们却认为奈雪的茶有着光明的未来，这是两种人不同的看法，一个是真正的实用者，而另一个是真正的投资者，两个看事物的目光是不同。前者能看到其消费者的人潮涌动，后者更多的去看重市场与该企业的未来。

因此，在不同的人群中就出现了两种看法，前者认为奶茶是一种暴力的行业，然而后者却用数据去分析这个品牌的未来以及前景，所以说就出现了奈雪的茶上市首日破发的情况，这是两种思想在资本市场不同的反应。

5. 奈雪的茶创始人称上市不是为了融资，奈雪的茶好喝吗？

说企业周边的奶茶，“奈雪的茶”的确在市场上也拥有姓名，奈雪的茶多次传要上市了，如今是真的要上市了。
融资并不是为了融资第一，在5月19日举行的全球2021年饮品饮料创新大会上，奈雪的茶的创始人彭心在会场接受了记者对奈雪的茶出现亏损和净利润过低的一些问题。

彭心对此回应道，这是公司做出的前期投资，公司在团队工厂供应链端等方面都在加大投入，这是未来可以让奈雪的茶走的更远，同时公司也在提出将会拓展海外市场，将产品下受到零售市场中，这些也都是未来公司的发展方向第二，针对地者提出的奈雪的茶的线下门店规模在180到350平方米，这些店的房租成本过高，而人效和平效都偏低，那么未来为了绩效是否会大量调整这种模型呢？彭心解释到，企业在前期非常重视门店空间，是因为在刚开始创立耐学品牌的时候，在整个奶茶行业里，很多的奶茶产品都难以满足消费者们对于社交和休闲的需求，只是用来制作奶茶的场地，为了让品牌的格调能够提升，满足更多消费者的日常方式，这也是为了更好的推广在人群中。门店的选择也是有讲究的，大多是开在购物中心和写字楼的商业综合体，这也会让品牌能够有更多的机会和挑战，但是这同样是他们需要付出的成本，而时间证明了这些都是值得的。
第三，在被问及公司在2018年，2019年的招股书上显示，公司的净利润亏损，但是扩张速度却一直在加快，是什么原因？彭心回答道，在全国各地发展到现在的规模，这些钱都是门店自己转来的。2018年，2019年的净利润，公司看似实在亏损状态，这是因为公司在幕后进行了大量投入，为未来的发展在做准备。第四，在被问及上次拿到融资之后的问题。
彭心回答道，2020年公司也融了两笔资金，但这些钱都在账上，没有动用。公司上市，并不只是为了融资，而是想拥有一个更开放，更能走的长久的公司，拓展自己公司在国际市场的发展潜力。

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7. 奈雪的茶创始人

奈雪の茶创建于2015年6月，隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司。创始人彭心说，奈雪の茶所有的产品都是以20-35岁的年轻女性为主要客群，就是以自己的喜好为准，研发产品，推向市场的。
当问及为什么会以年轻女性为客户群体时，奈雪自信地说“因为年轻女性最懂消费与传播”。彭心认为“得女性者得天下”，而且奈雪作为年轻女性的代表，深谙客户群体的喜好。创新打造了业内不可多得的“茶饮+软欧包”的品牌销售形式，以“一口好茶，一口软欧包，在奈雪遇见两种美好”打开市场。

扩展资料
奈雪的门店分为几种不同的类型，常规店里面可以喝水果茶、吃软欧包。还有一种门店就是茶生活店，每个城市都会有几间茶生活店，茶生活店里面会有体验区。这样的体验区更多的是交流和分享。
茶饮、软欧包等产品与线下的空间设计，本质上都是在构筑一种美好的生活场景与体验。而在这些要素之上可以自然衍生出社交，所以奈雪社交的关键词也会越来越明显。通过“奈雪的礼物”，消费者使用会员积分去夹取奈雪的IP衍生品与礼物，让品牌与消费者在茶饮之外有了更多的互动与连接。
参考资料来源：百度百科-奈雪的茶

8. 奈雪的茶创始人

奈雪的茶创始人彭心。
彭心，女，湖北人，毕业于江西财经大学工商管理专业，奈雪的茶创始人兼首席执行官。她创业前曾从事IT行业。
2015年12月，和丈夫共同创立了奈雪的茶。
2020年5月，被《中国企业家》杂志社评为2020年度“中国最具影响力的30位商界女性”。
2021年4月27日，《财富》发布2021年中国40位40岁以下的商界精英榜单，彭心在列。

奈雪的品牌背景
作为“全球茶饮第一股”奈雪的茶（后文简称“奈雪”），以“芝士鲜果茶＋软欧包”双品类切入市场，打造现制茶饮＋烘焙＋其他产品矩阵，其中现制茶饮销售额占比最大，奈雪用创新茶饮持续引领饮茶新风尚。
根据艾瑞咨询给出的定义，新茶饮“指由上等茶叶，辅以不同的萃取方式提取的浓缩液为原料，并根据消费者偏好添加牛奶、奶油、芝士、水果、坚果以及各种小料调制而成的饮料。”
奈雪一直走高端现制茶饮路线，目标用户主要是集中在一二线城市的20-35岁年轻女性。但从今年降价策略来看，或许在为拓宽客群、下沉到三四线城市做准备。