天朝上品是什么酒?

2024-05-16 15:09

1. 天朝上品是什么酒?

天朝上品

中国首创53度柔和酱香白酒,引领全新消费潮流 。

随着中国经济社会的飞速发展,人民群众生活水平大幅提升,白酒消费出现“倾柔”现象。茅台集团技术开发公司顺应时代潮流,推出了具有自主知识产权、适应不同口感消费群饮用的创新酒,以充分满足广大消费者改变饮酒习惯,科学饮酒、理性饮酒、健康饮酒、文明饮酒的市场刚性需求。首创的中国53度柔和酱香型白酒,完善了茅台酒厂集团的产业链,被茅台集团列为“十二五”规划重点推出的品牌。

天朝上品是什么酒?

2. 天朝上品的酿酒历史

贵州的酿酒起于何时 ? 据现有资料 , 可知早在二千一百年的战国时代 , 贵州的青山绿水间就元处不飘美酒香。据文献载 , 当时 贵州一带就生产一种拘酱酒了。汉代 , 贵州的酿酒又进入一个新 阶段。史载 , 汉武帝曾品尝过古仁怀产的酒而大加赞赏。南北朝时 期 , 这里已能酿出酒精浓度较高的酒。隋唐五代时 , 又出现一种  女酒  。古代是指煮酒的女奴 , 后渐渐为酒之名。宋代 , 朱弁《曲淆旧闻》就记有当时的二百种名酒。而产于今贵州一带的  牂牁酒  和″风曲酒  已颇负盛名。元明以后 , 特别在清代三百年间 , 贵州酿酒的优良传统得到发扬光大。在清初的小说名著《镜花缘》里 , 记 有当时全国的五十余种名酒 , 其中就有贵州的苗酒和夹酒。关于 苗酒 , 乾隆《贵州通志》说 , 主要产于都匀府各属 , 为苗族、布依族人 民酿造饮用 , 它  色红而味醇厚  。李宗(日方)《黔记》说 , 夹酒以粮食为 原料 , 初用酿烧酒法 , 再用酿白酒法乃成。  其它如钩藤酒、刺梨 糯米酒等也各具特色。这当中引人注目的是仁怀  茅台春  、  茅台 烧 , 它经过几个世纪的酝酿 , 逐步发展成誉满五洲的  茅台酒  。贵州的名酒 , 不论是数量和质量 , 还是风格和特色 , 在国内外 都名列前茅。真如清代学者、诗人郑珍所赞誉的 : 酒冠黔人国  。 贵州不愧是历史悠久的名酒之乡。