蚕豆几月份上市？

1. 蚕豆几月份上市？

每年的4、5月份，蚕豆开始上市。
蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。
蚕豆隶属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品，是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。




种植历史：
蚕豆是人类栽培最古老的食用豆类作物之一，起源于西伊朗高原到北非一带。蚕豆种植历史很悠久，被驯化于地中海东部地区，其考古学证据可追溯到10世纪。
即使蚕豆是广泛种植的作物，但其起源错综复杂。一些人认为蚕豆经地中海沿岸国家以及中国通过美索不达米亚传播到安纳托利亚，然后传播到欧洲。
以上内容参考：百度百科——蚕豆

2. 干蚕豆现在收多少钱一斤？

干蚕豆价格，网上报价每斤3元。
蚕豆菜谱
蚕豆米鸡蛋汤
原料：
蚕豆、鸡蛋
做法：
先将1斤蚕豆剥壳，取出一颗颗蚕豆，再将蚕豆米一分为二，两个鸡蛋打散。锅中放油，将大蒜放进锅中炒一下，加清水烧开后放入蚕豆米，煮开后继续煮1至2分钟，将火力调到最小后慢慢倒入鸡蛋液，煮沸后撒盐调味即可食用。
海带冬瓜豆瓣汤
原料
浸发海带60克，冬瓜250克，去皮蚕豆瓣5克，调料适量。
做法
先将洗净切成片状的海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油炒一下，然后添加200 毫升水，加盖煮沸。待蚕豆将熟时，再把切成长方块的冬瓜和盐一起放入锅中，冬瓜烧熟即可。
葱油蚕豆
用料  
蚕豆（一定要买回家现剥）
小葱
海盐
糖
鸡精
做法  
蚕豆买回家，炒之前剥，洗净沥干
油锅加热至八成后撒一半小葱爆香
入蚕豆翻炒均匀
加适量水，能盖过大半蚕豆，盖盖焖煮
差不多看见蚕豆皮都爆开了就行，开盖后加海盐、糖（想要蚕豆鲜美一定要加糖）、鸡精翻炒
收汁后再撒剩余的葱花翻炒一下即可出锅
鲜蚕豆炒鸡蛋
用料  
蚕豆200克
鸡蛋2个
小葱1根
小米辣（可不放）1根
盐适量
油适量
做法
蚕豆上市的季节，鲜蚕豆去掉外皮，剥出豆子洗净
锅里倒入少许油烧热，鸡蛋打散，倒入炒锅，等鸡蛋凝结七八分熟捞出来
炒锅倒油，放葱花和小红辣椒炒出香味
下蚕豆瓣翻炒，嫩蚕豆很容易就能炒熟，翻炒一会加入适量盐和一点清水，盖上锅盖焖2分钟
倒入鸡蛋快速的翻炒几下，（这里可以放点胡椒粉）食材入味，就能装盘了
蒜香蚕豆
用料  
蚕豆1斤
蒜半头
小葱4至5根
糖适量
料酒适量
盐适量
鸡精少许
做法  
把缝隙中间那条茎一样的东西去掉
用清水反复冲洗干净，沥干备用。
把剥好的蒜瓣剁成蒜蓉，喜欢蒜的可以多放点
把葱叶留着最后用，葱白部分切碎。
锅烧热倒入适量食用油，下入蒜末和切碎的葱白，小火炒出香
炒香后放入蚕豆一起炒，再倒料酒翻炒几下，放入盐，糖（这里的糖是提鲜去涩口的，可以比平时炒菜的用量多一点），翻炒一会儿后，倒入适量的清水，中小火略闷煮一会儿。（不要倒一大勺水下去哈，毕竟蚕豆很嫩，很容易熟的）
煮熟收汁，放点鸡精，撒点葱花即可出锅。就这样，一盘入口软糯，鲜香扑鼻的蒜香蚕豆就做好了。

3. 新鲜蚕豆几月上市

每年的4、5月份是蚕豆大量上市的季节。
蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。
蚕豆是人类栽培最古老的食用豆类作物之一，起源于西伊朗高原到北非一带。据宋《太平御览》记载，蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆在我国种植广泛，自古即是重要的食物资源，同时也是重要的出口资源。

4. 蚕豆4斤,单价5元价钱多少？

20元。根据题意可知，蚕豆的价钱等于单价5元与数量4斤的乘积，显然，它等于20元。

5. 一般蚕豆亩产多少斤

一般亩产150~200kg，最高产量达280kg。

蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

6. 蚕豆一般几月份成熟？

蚕豆一般5-6月份成熟。
我国蚕豆产区分为秋播区和春播区，西南及长江流域等秋播区蚕豆在秋季播种，来年春夏季收获；西北等春播区蚕豆春季播种，当年秋季收获。
蚕豆作为水稻、小麦和玉米等作物的良好前茬，在轮作或套作中占有重要地位，特别在稻田土壤培肥和病虫防控方面有着重要作用。



蚕豆春播：
春播以起垄覆膜为主推技术，为提高抗旱蓄水保墒效果，最好采用秋季覆膜或顶凌覆膜，旱情较轻年份也可在春季播前抢墒覆膜。对秋覆膜和顶凌覆膜的田块，应及时打开渗水孔，沿垄沟每隔约50厘米用细竹竿等在地膜上打开直径小于0.5厘米的小孔，以利雨水及时下渗。
起垄规格为40厘米宽小垄和70厘米宽大垄依次相间起垄，垄高10-15厘米，然后用120厘米宽的地膜覆盖垄面，两幅地膜相接在大垄之上，相接处压土合缝，并在覆好地膜的垄上和垄沟沿横向每隔约3米压土形成土带，以压实地膜，形成垄上垄沟全覆膜。

7. 蚕豆什么时候成熟?

蚕豆是植物蚕豆的种子，可以食用，在我国各个地区均有分布，一般在农历4月份左右时成熟收获。
蚕豆什么时候成熟
蚕豆属于一年生草本；茎直立，无毛，高30―180厘米。羽状复叶有小叶1―3对，顶端卷须不发达而为针状；托叶大，半箭头状。花1至数朵，腋生在极短的总花梗上；花白色带红，有紫色的斑块；萼钟形，萼齿5，披针形。荚果大而肥厚；种子卵圆形，略扁。花果期4―5月。也就是说蚕豆的成熟时间在农历4月份左右，阳历五六月份。
蚕豆的种植方法
1、选用良种：蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，以本地大白葫豆为佳。
2、播种：蚕豆是深根系作物，播种前进行精细整地，可使土壤松软，有利根系扩展和根瘤的形成。播种前用根瘤菌接种，可提高产量。

8. 目前市场芸豆价格

芸豆价格行情（批发收购价格）各地市场芸豆最新报价芸豆的最新供求信息>> 最近一周报价：2010-4-11 | 2010-4-10 | 2010-4-9 | 2010-4-8 | 2010-4-7 | 2010-4-6 | 2010-4-5 | 默认单位：元/千克(公斤)；报价日期：2010-4-9  前一天报价 换个日期 产品产地/规格报价市场最高价最低价平均价走势图白芸豆价格/kg北京大洋路农副产品批发市场9.20 9.00 白芸豆价格/kg北京顺鑫石门农副产品批发市场8.20 7.60 8.00 白芸豆价格 50公斤/件湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司7.48 7.32 7.40 芸豆角价格/kg北京市良乡城东农副产品交易市场中心7.08 6.92 7.00 红芸豆价格/kg北京大洋路农副产品批发市场7.10 6.70 6.90 芸豆价格/kg青岛市华中蔬菜批发市场有限公司6.38 6.22 6.30 芸豆价格/kg青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场6.08 5.92 6.00 芸豆价格/kg威海市农副产品批发市场7.00 3.20 5.00 芸豆价格/kg江苏徐州淮海蔬菜批发交易市场4.40 4.20 花芸豆价格/kg北京顺鑫石门农副产品批发市场4.60 4.00 4.20 芸豆相关的非批发市场报价(由会员提供,点这里发布)芸豆更多相关非批发市场报价>>产品名称规格型号报价地区报 价报价时间 有机白芸豆鲁卫食证字[2007]第370784广东省深圳市13.3元/袋2010-3-31 有机奶花芸豆鲁卫食证字[2007]第370784广东省深圳市14.0元/袋2010-3-31 白芸豆云南省3800.00 元/吨2008-12-8 比重英国红芸豆河北省2650.00 元/吨2008-12-2 奶花芸豆半粒河北省2400.00 元/吨2008-12-2 白芸豆欧标云南省昆明市4500元/吨2008-11-4 白芸豆云南省7.00 元/公斤2008-9-26 芸豆江苏省南京市5.9元/500g2008-7-30 白芸豆粉安徽省马鞍山市20.00 元/公斤2008-6-18 芸豆罐头浙江省嘉兴市11111.00元/吨2008-6-3 俊云食品畅销公司；长期提供京日牌/鲁..袋/箱浙江省台州市10800/t2008-5-16 粒粒陷蜜绩黑芸豆罐头听浙江省台州市11500/t2008-5-16 粒粒陷蜜绩多彩芸豆罐头听浙江省台州市10800/t2008-5-16 红芸豆蜜蜜豆袋浙江省台州市10800/t2008-5-16 芸豆云南省8500.00 元/吨2008-5-4 红芸豆河北省张家口市5200元/吨2008-5-3 大白芸豆云南省丽江市9.50元/kg2008-4-14 白芸豆提取物white kidney..陕西省西安市白芸豆提取物white kidney bean P.E.2008-2-20 白芸豆云南省7.00 元/KG2008-1-2 白芸豆云南省7.00 元/KG2007-12-28 芸豆黑龙江省4.00 元/公斤2007-11-23 红芸豆山西省1.00 元/吨2007-11-16 英国红芸豆山西省吕梁市4200/吨2007-9-9 杂芸豆山西省2050.00 元/吨2007-9-7 紫花芸豆黑龙江省350.00 元/来电详谈2007-9-6 杂芸豆山西省2050.00 元/吨2007-8-27 黑芸豆辽宁省大连市3000.00 元/吨2007-8-15 供应芸豆山东省潍坊市2000.00元/吨2007-6-25 云南大白，大黑花芸豆辽宁省5000.00 元/吨 （不含运费）2007-6-20 长白芸豆辽宁省7800.00 元/吨2007-5-22