自嗨锅是什么

1. 自嗨锅是什么

自嗨锅是一个自热火锅。自嗨锅不仅外面的盒子很大，而且里面的食材也很丰富，有肉包、蔬菜包、粉丝酱料等，还有一个自热包。自嗨锅采用食品级铝箔材质，其餐盒加热受热更均匀，餐盒环保耐高温，加热时不会释放有害物质。
自嗨锅，是一种方便即食的火锅。火锅中，含有大量日常可食用的食材，经过火锅自带的加热包加热后，即可食用。自嗨锅最大的特点是方便，不管是出差还是旅行，都可以随身携带。
自嗨锅是懒人自热火锅中的一个最为出名火品牌。和自热火锅一样，整体包装被分为两层，上层放入真空包装的菜和汤汁，下层放入发热包后加入清水，便可给上层的食材进行快速加热，十几分钟后就可以食用。

2. 自嗨锅怎么用？

自嗨锅煲仔饭要煮大概15分钟左右的时间就可以食用了。
注意高温：加热时底部高温，避免放在不耐高温的桌面上，防止损坏桌面。避免儿童接触，防止烫伤。 
发热包：发热包一定是加冷水，且冷水淹过加热包即可，不可过多加水，避免直接热水，导致反应过激胀袋。
使用环境：请勿使用明火、微波炉、烤箱烤炉直接加热，请勿让儿童单独操作，以免烫伤。儿童应在大人监护下食用。

扩展资料：
自嗨锅的注意事项：
 一般自嗨锅的发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰等组成，主要反应物为生石灰，是发热包主要的热量来源。
 一般生石灰加水生产熟石灰，发出大量的热，能使1L水温度瞬间升高到137.8℃ 。 
一般自嗨锅注入冷水，就可以加热到150℃以上，而蒸汽的温度即可达到200℃，用来蒸煮食物，过程中还会产生大量气体，操作不当很有可能引发爆炸，所以使用时一定要注意。

3. 自嗨锅怎么吃？

方法是；以自嗨锅煲仔饭操作为例：

1、首先打开自嗨锅盖子，拿出上层的盖子。



2、然后撕开底料包并放进上层盖子。



3、然后依次撕开火锅粉包、蔬菜包，放入上层盖子里，并把食物弄平。



4、然后往上层盒子里倒入适量的水，不要超过水平线。



5、然后撕开发热包，将发热包放入下层盒子。



6、加入凉水，没过发热包。



7、最后放入上层盒子，盖上盖子，等待15分钟后，搅拌均匀即可食用。

4. 自嗨锅怎么吃？

具体方法如下：
1、打开自嗨锅盖子，拿出上层的盖子。

2、撕开底料包并放进上层盖子。

3、依次撕开火锅粉包、蔬菜包，放入上层盖子里，并把食物弄平。

4、往上层盒子里倒入适量的水，不要超过水平线。

5、撕开发热包，将发热包放入下层盒子。

6、加入凉水，没过发热包。

7、放入上层盒子，盖上盖子，等待15分钟后，搅拌均匀即可食用。

5. 自嗨锅的使用方法是怎么样的？

具体方法如下：
1、打开自嗨锅盖子，拿出上层的盖子。如图所示：

2、撕开底料包并放进上层盖子。如图所示：

3、依次撕开火锅粉包、蔬菜包，放入上层盖子里，并把食物弄平。如图所示：

4、往上层盒子里倒入适量的水，不要超过水平线。如图所示：

5、撕开发热包，将发热包放入下层盒子。如图所示：

6、加入凉水，没过发热包。如图所示：

7、放入上层盒子，盖上盖子，等待15分钟后，搅拌均匀即可食用。如图所示：

6. 自嗨锅的原理是什么

自嗨锅中采用的锁鲜工艺FD宇航冻干技术，是宇航员在太空中采用到的技术。运用物理学上的“升华”原理，将含有水分的食材在预备冻结后置于真空罐中，通过热媒辐射加热对食材进行脱水干燥，能够在很大程度上保存食材里的一些对热敏感且易挥发损失的营养成分，使食品内在营养成分的保留率达到95%以上。
采用了锁鲜工艺FD宇航冻干技术的宇宙火锅自嗨锅在保持火锅食材的色、香、形的基础上,还完整的保留了蔬菜肉食的营养成分和膳食纤维，为食客们展现了重庆火锅的自然本色，使其身未在重庆城,心却早已寄居于此。通过FD宇航冻干技术的运用，更能增强自嗨锅部分含有极轻芳香油的食材味道与香味,提升自煮火锅的适口性与美味度。再加上通过FD宇航冻干技术脱水的食材，相比于经过加热处理而脱水的食品，复水性也更好。

7. 自嗨锅靠什么加热?

自嗨锅靠发热包与水接触释放大量的热，来给上层食物加热。
发热包的主要反应物是生石灰，它也是发热包的主要热量来源，一般在食用自嗨锅时，在自嗨锅中注入冷水，就可以加热到150℃以上，只需等待15分钟，就可以开盖食用。

自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司的自热火锅品牌，于2018年1月投入市场。它通过线上、线下全渠道布局、多场景营销方式、憨态可掬的IP形象等，为特立独行、拒绝恪守常规的互联网原住民打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列，同时帮助都市年轻人从厨房中解放出来。

8. 为什么自嗨锅会自己煮

自嗨锅是一种自热火锅，食用起来非常的方便，其实自嗨锅是靠石灰包加热的，通常自嗨锅底部都会有一包石灰包，将其放在自嗨锅的底部，需要加入的食材放在石灰包的上面，当石灰包遇到水时，会产生大量蒸汽、热量，使食材加热。
自嗨锅使用时添加：水
自嗨锅燃料的主要成分：碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰
硅藻土的组成成分：Al2O3、Fe2O3、CaO、MgO、SiO2

自嗨锅的好处：

自嗨锅不用电、不用火、不用锅，随时随地都能吃上火锅，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。除“自嗨锅”外，它也被称为“微火锅”“清煮火锅”“自煮火锅”等。