什么是菜籽粕

1. 什么是菜籽粕

从植物果实提炼出来的啊,比如花生啊,油菜籽啊

菜籽粕(RSM):是我国最有潜力的蛋白饲料资源。目前有两类型产品,一类是土榨,常叫做菜籽饼、油枯；另一类是机榨,常叫做菜籽粕,也有人叫油枯。机榨生产的RSM又分两种,一种是95型机榨生产的RSM；一般乡一级都使用此机生产；另一种是200型机榨生产的RSM。后者生产的菜籽粕质量更好,但量较少。我国生产的RSM基本上都都属于高毒RSM范围,其中白菜型菜籽生产的饼粕比甘兰型菜籽生产的饼粕毒性低些。RSM使动物致毒,主要是引起肝、甲状腺损害。RSM适口性差,多用影响采食量。 

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2. 菜籽粕的区别

 95型和200型，是加工设备的型号，或着说是指榨油机的榨腔直径。不管95型的还是200型的榨油机，都是先得到的菜饼，二次用轻油浸提其中的残油，而后得到的菜粕。当然现在油厂用的生产设备，还有202、204型等预榨机，预榨出来的菜饼更厚，残油约为13-15%，然后经二次浸提后得到菜粕。因为95型的菜粕外观及内在品质不佳，油脂厂多称95型的菜粕为二次粕，而把其它型号机器生产出来的，称为一次粕。在市场上还有浸提菜粕和压榨菜枯按一定比例进行混合，从而制成所谓的混合菜粕。黄菜粕是油厂根据使用的菜籽的颜色来定义的，国内菜籽有黑色和黄色，由黄色菜籽压榨出的菜粕称为黄菜粕，由黑色菜籽压榨出的菜粕为黑菜粕。 200型菜粕是经过浸提或预压浸提而生产的，其营养价值较好;而95型菜粕又称油枯，是直接经过压榨而生产的，其加工简单，没有进行任何其他的处理，生产过程温度高，营养损失大，毒素较高。项目压榨预榨后浸提95型 　200型 　95型 　200型干物质(%) 91.1 　9.7 　88.9 　89.1粗蛋白(%) 37.1 　36.9 　38.6 　38.8粗纤维(%) 12.3 　12.4 　12.2 　12.5粗脂肪(%) 7.5 　7.5 　1.4 　1.5无氮浸出物(%) 27.0 　26.3 　29.1 　29.1粗灰分(%) 7.2 　6.6 　7.6 　7.2钙(%) 0.7 　0.66 　0.71 　0.70磷(%) 1.02 　0.99 　1.00 　1.00铁(毫克/公斤) 351.9 　305.3 　302.1 　300.0铜(毫克松斤) 2.4 　3.9 　3.9 　4.0锰(毫克/公斤) 54.5 　46.8 　54.1 　55.3锌(毫克/公斤) 113.2 　87.5 　84.7 　132.1赖氨酸(%) 1.35 　1.43 　1.06 　1.13蛋氨酸(%) 0.64 　0.63 　0.63 　0.61胱氨酸(%) 0.40 　0.50 　0.51 　0.48硫代葡萄糖苷*iic(毫克/克) 4.07 　5.58 　1.5 　2.53ozt(毫克硫) 2.20 　3.66 　0.98 　1.48合计(毫克碗) 6.27 　9.24 　2.54 　4.013.使用价值不同95型的消化吸收、适口性等指标低于200型。200型菜粕较好,因为PS(蛋白质溶解度，即在一定的氢氧化钾溶液中溶解的蛋白质质量占试样中总蛋白质量的百分数，它的值反应了蛋白质的可利用率。)95型味苦，蛋白溶解度低，适口性差。使用价值：200型菜粕>混合型菜粕>95型菜粕(油枯)更高

3. 菜粕为什么大涨

菜粕期货大涨原因如下：1、第一，菜籽油粕之间的换算关系，是引起菜油菜粕市场联动的内在机制。根据菜籽、菜粕、菜油三者之间的换算关系，在菜籽价格稳定的前提下，如果菜粕价格提高，菜油即使下跌，也能保证油脂加工企业的加工利润，因此菜粕的上涨，为菜油的下跌提供了可能。2、第二，技术性套利及做空资金活跃，是进一步加大“粕强油弱”价差扩大的技术力量。受中储粮建议提高菜粕指导价及国家将严格控制进口菜油进入国库的双重消息影响，引发油菜籽进口加工企业大量期货抛盘，是导致这次菜油直线暴跌的导火索。价格下跌后技术性套利及做空资金活跃，是导致菜油期货价格进一步顺势下跌的盘面技术基础。近期菜籽类期货三剑客中呈现出“粕强油弱”的格局，不少资金参与买粕抛油的套利，力挺菜粕，抛弃菜油的操作。3、第三，期货现货市场联动，导致价格轮番下跌。拓展资料:一、期货主要特点1、期货合约的商品品种、交易单位、合约月份、保证金、数量、质量、等级、交货时间、交货地点等条款都是既定的，是标准化的，唯一的变量是价格。期货合约的标准通常由期货交易所设计，经国家监管机构审批上市。2、期货合约是在期货交易所组织下成交的，具有法律效力，而价格又是在交易所的交易厅里通过公开竞价方式产生的；国外大多采用公开叫价方式，而我国均采用电脑交易。二、期货交易特征1、双向性期货交易与股市的一个最大区别就期货可以双向交易，期货可以买多也可卖空。价格上涨时可以低买高卖，价格下跌时可以高卖低买。做多可以赚钱，而做空也可以赚钱，所以说期货无熊市。2、费用低对期货交易国家不征收印花税等税费，唯一费用就是交易手续费。国内三家交易所手续在万分之二、三左右，加上经纪公司的附加费用，单边手续费亦不足交易额的千分之一。3、杠杆作用杠杆原理是期货投资魅力所在。期货市场里交易无需支付全部资金，国内期货交易只需要支付5%保证金即可获得未来交易的权利。由于保证金的运用，原本行情被以十余倍放大。假设某日铜价格封涨停（期货里涨停仅为上个交易日结算价的3%），操作对了，资金利润率达60%（3%÷5%）之巨，是股市涨停板的6倍。4、机会翻番期货是“T+0”的交易，使您的资金应用达到极致，您在把握趋势后，可以随时交易，随时平仓。（方便的进出可以增加投资的安全性）

4. 菜粕的介绍

又称为“菜籽粕”，为油菜籽榨油后的副产物，其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。油菜是我国主要油料作物之一，我国油菜籽的95%都用作生产食用油。目前油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种，前者的副产物是菜籽饼，后者的副产物是菜籽粕。是商品期货的品种之一。

5. 菜籽粕期货的介绍

菜籽粕(简称“菜粕”)期货同油菜籽(简称“菜籽”)期货一起，于2012年12月28日在郑州商品交易所正式上市，二者是继白银期货和玻璃期货之后，2012年国内大宗商品市场上亮相的第三、四个新期货品种。

6. 菜籽粕期货的我国菜籽粕价格分析

我国菜籽粕价格变化情况十年中，我国菜籽粕价格呈现波动式上涨的态势，价格运行在800—2800元/吨之间。2010年以来国内菜籽粕价格主要运行区间在2000—2400元/吨。最近两年，国家政策性油菜籽收购价格是我国菜籽粕主要的影响因素，不断提高的原料价格抬高了国内菜籽粕的底部价格。我国菜籽粕价格变化的季节性特点受我国菜籽粕季节性生产以及菜籽粕饲料消费旺季和淡季明显的影响，我国菜籽粕价格呈现季节性波动规律。每年2—4月份，国产菜籽粕库存量较少，水产养殖开始增加，菜籽粕价格一般会出现上涨。5—8月份，国产油菜籽开始集中上市，菜籽粕新增供给量大幅增加，国内菜籽粕价格常常出现下跌，在新季菜籽粕供应能力最强的6—7月价格往往跌至年内低点。8—10月份，国产油菜籽榨季陆续结束，菜籽粕供应能力趋于减少，水产养殖却进入对菜籽粕需求的旺季，呈现供应预期减少和需求显著增加的供需格局，国内菜籽粕价格上涨趋势较为明显。11月份到来年2月份，水产养殖行业采购旺季结束，国内菜籽粕价格一般呈现稳定或小幅下降。影响我国菜籽粕价格因素分析2010年之前，我国进口菜籽粕数量相对较少，菜籽粕价格主要受国内供需状况的影响。通常情况下，如果当年国内菜籽粕产量下降，价格就会出现上涨。如果国内菜籽粕产量增加，价格就会出现下降。2010年我国菜籽粕产量下降，供需出现缺口，国内菜籽粕价格维持高位运行。我国政府自2009年第四季度开始限制主产区进口油菜籽，导致油菜籽进口量大幅下降，在国产油菜籽产量难以大幅增加的情况下，国内菜籽粕产量下降，但消费量却保持小幅增加态势，导致国内菜籽粕产需缺口进一步扩大，必须大量进口菜籽粕来弥补。最近两年我国大量进口菜籽粕，使得国内菜籽粕供需状况明显好转，菜籽粕价格运行较为平稳。虽然最近两年我国大量进口菜籽粕弥补了国内产需的不足，但由于我国对菜籽粕进口免收增值税，进口菜籽粕折合完税价格相对较低，对国内菜籽粕价格形成抑制作用。国内菜籽粕价格与国际油料市场供需状况联动性较强。最近两年，全球油料供应状况相对稳定，国内菜籽粕价格走势较为平稳，价格波动性明显弱于过去十年。菜籽粕是我国供需量第二大的蛋白粕品种，占全部蛋白粕市场的比重却远逊于豆粕，菜籽粕价格与豆粕价格关联性较强，菜籽粕价格走势亦受豆粕价格变化的影响较大。棉籽粕和菜籽粕在饲料应用中都属于限制添加的蛋白原料，棉籽粕与菜籽粕可搭配使用，在实际应用中是一种互补关系。菜籽粕主要用做饲料蛋白原料，国内饲料养殖行业消费需求的变化对菜籽粕的影响较大。国内饲料消费需求增加、尤其水产饲料需求增加，往往会带动菜籽粕价格上涨，反之亦然。