钟薛高会倒闭吗

1. 钟薛高会倒闭吗

个人认为不会。
因为，钟薛高的目标人群，根本就不是大学生，刚入社会几年的白领阶层。钟薛高雪糕破不破产不知道，目前为止肯定没法破产。毕竟，星巴克也没破产，反而比星巴克低一层级的瑞幸倒是岌岌可危。
钟薛高是和星巴克一样的定位，星巴克的目标人群不是普通的白领阶层，也不是大学生们，而是有点钱的中产中层们。中产中层跟普通白领的阶层收入，那可不是相差几万的区别。

钟薛高根本就不想跟爱玩审美的人一起玩。
钟薛高根本就不在乎那些总是喊贵的人买还是不买，因为他们的阶层利益链不够，根本就没把你当成客户，他才能说出“爱买不买”的一番话。
这是钟薛高的底气，就像星巴克、哈根达斯一样，价格就在那里，你爱买不买，爱来不来，我无所谓，因为你不是我的目标客户现在已经没有多少人有力气去骂星巴克、哈根达斯的人了吧。毕竟你自己利益食物链不够高，人家都不愿意跟你玩，你自己玩也挺没劲的。
本质上，贵的东西如奢侈品本身买的不是不是物品本事，而是物品背后代表的那个阶层、利益。只是，如果奢侈品的背后没有人羡慕，奢侈品这条审美利益链也玩不下去了。上流阶层们需要中下层来羡慕，否则上流阶层们也就玩不下去了。

2. 钟薛高为什么卖这么贵

因为品牌的定位是高端雪糕。
钟薛高的卡位是精准的，其敏锐搭乘上了雪糕高端化的趋势。随着消费升级与情感升级，雪糕品类的演进过程中，不仅仅是解暑的功能属性。
雪糕的身份如今更加泛化，可以是甜品、一种休闲零食，甚至是一种生活方式、社交工具。新生代崛起，个性化、圈层化、多元化、本土化趋势明显，更是为钟薛高顺势而上提供了无形助力。

钟薛高雪糕为什么叫钟薛高
这是因为钟薛高就是中雪糕的谐音，很多人看到雪糕用了人名钟薛高之后会下意识的意为创始人叫钟薛高，所以给雪糕起这个名字，但看看创始人，人家名叫林盛。
而钟薛高的起名立意要更加深刻有意义，它的全意为中国的雪糕，简称中雪糕，谐音钟薛高，雪糕的外形设计也是很中式化的，一个瓦片的形象，顶部回字的花纹，非常有中国特色了。

3. 钟薛高为什么卖这么贵

钟薛高价格之所以贵，主要是因为作为网红品牌，为了保证品牌持续曝光，需要付出较其他品牌更高的推广成本。
钟薛高以肉眼可见的速度火了起来，这背后离不开钟薛高社交媒体的营销。
钟薛高曾邀佟丽娅、敖子逸、周一围等明星代言，同时钟薛高在小红书、微博等平台的测评、种草式推广。据说，钟薛高曾在一周内在小红书投放了5000篇文案。目前，在小红书检索“钟薛高”，相关笔记超过2万余条。

一般来说，雪糕冰淇淋的成本不会很高，但网红雪糕冰淇淋之所以能卖到很高价格，更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值，符合新生代主流消费群体的消费思维，使品牌获得了生存和增长空间。
钟薛高的生产成本包括采购成本、营销成本等硬性成本。尽管雪糕原料成本在上涨，是不争的事实，电商渠道和物流配送也会增加成本，但是，业内人士指出，对于这款高端网红雪糕来说，其宣传、炒作等的营销费用，可能占了成本的“大头”。

4. 钟薛高创始人

钟薛高的创始人叫林盛。
林盛本身学历史出身，后来北漂却一直从事的是广告行业。刚刚创立钟薛高时，林盛去见客户，掏出名片给对方，对方一看名片上大大的“钟薛高”字样，以为就是对面的这个人，于是便客套地称呼林盛为“钟总”。
林盛在采访里或者说宣传片里，林盛把自己的人设定义成“真抓实干型”，据采访视频里他亲口讲到每天都要亲自尝自家的雪糕，是每个厂、每一批、每个班次的产品都要寄到上海，他都要吃，而且味道不好的都要拿去喂猪。
时过境迁，钟薛高已经成为了网红产品的代名词，但争议也随之而来，打着鲜明中国品牌的产品，却惹恼了众多中国消费者，钟薛高迅速从雪糕网红，变成了雪糕刺客。

钟薛高简介：
钟薛高2018年创立于上海，以瓦片和“回”字顶部作为标志外型。官网显示，钟薛高现已在全国4个城市开了15家门店。
钟薛高相当于其他普通雪糕品牌的最高价。此外，钟薛高还推出了“理象国”水饺，售价同样高出行业平均水平，高价基因可谓是一脉相承。
以上内容参考：百度百科-钟薛高

5. 钟薛高什么时候开始火的

钟雪糕自2018年上市以来相对火爆，2022年7月开始火爆。钟雪糕之所以如此火爆，除了味道浓郁、品味细腻、设计新颖外，还有 一段网友用打火机点燃钟雪糕冰淇淋的视频，疑似没有燃烧。 人气，人气飙升。
  钟雪糕是近年来崛起的中国冰淇淋品牌。  2018年3月在上海成立，上市后，钟雪高以10万单月销量位居天猫618销量榜第一，比第二名多了3万。 在这个时间点，钟雪高是一个网红冰淇淋。
  钟雪高来自中国冰淇淋的谐音，将中国建筑蓝瓦白墙融入冰淇淋，表现为瓦形冰淇淋。 该产品每种口味的名称也进行了修改。 比如可可味叫丝绒可可，抹茶味叫老树杯抹茶等等。钟雪高用生动的语言给每一种冰淇淋味取名，营造出独特的中国氛围。
  在对外宣传中，创始人林升也表达了振兴国货、做属于中国人的高端冰淇淋的梦想，甚至为钟雪高树立了“国货”、“国货”等标签。
https://img.kqmmm.com/allimg/220714/11302A3F-0.png

6. 钟薛高创始人是哪里人

中高创始人
林升，1978年出生[2]，甘肃兰州人[3]，是中的创始人。[1-2]
中高创始人
林升，1978年出生[2]，甘肃兰州人[3]，是中的创始人。[1-2]
2021年12月23日，中成为国家奥体中心官方合作伙伴，国家队训练基地合作产品签约会成功举行。中高创始人林升对此次合作充满信心。[5]
2022年1月10日，中CEO在接受《亚布力论坛》专访时表示，一时的热潮或流量无法沉淀一个品牌。钟的初心只是想向世界证明，中国也能做出高品质的冰淇淋。如果企业没有好的产品作为支撑，产品的知名度越大，消费者反而跑得越快。林升认为，在以Z世代为消费主体的新消费场景下，冰淇淋不再只是特定场景下的消费选择，而是一种可以拉近亲朋好友距离的四季甜品。[4]
2022年7月5日，林升回应称，质量远超国家标准的产品被伪科学断章取义，成为多元添加剂。此前，林升在朋友圈表示:我刚到兰大，我喜欢排在第一，所以没有好心情。[1]https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/0bd162d9f2d3572c11df82726947742762d0f703655a?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_536,limit_1/format,f_jpg

7. 钟薛高价格这么高真的错了吗，为何受到全网的质疑？

钟薛高错不在他定价高，也不在于他性价比低。网红产品哪有多少性价比高的。他错在他高端品牌战略就没做好。一边说着高端雪糕品牌，一边和普通雪糕躺在一个冰柜里。既然要做高端品牌就要和其他的雪糕区分开。

一、举个例子我家以前卖过雪糕，那是好几年前了，那时候可爱多算是普通雪糕里比较高端的了。他的经销商来我家推广是怎么做得，直接送我们家一个冰柜，但这个冰柜这个夏天只能用来放他们的可爱多品牌的雪糕，包括这个冰柜的外壳也是他们定制的可爱多的广告。对我家来说，白得一个冰柜，贵的雪糕利润也高，我家也乐意帮忙推销。对可爱多，一个冰柜买了一个夏天的广告，还做出了和其他雪糕的差异化。
对买家尤其是有钱的小屁孩，这种不一样是最吸引这帮小屁孩的。这才是想要做一个品牌的最朴素的营销手法。一边给着渠道高利，一边线下又不做自己的宣传。真的是花最多的钱，败最坏的人缘。妄想着通过互联网宣传，打造网红的品牌，可问题是哪个网红品牌是光靠网上的bb成为网红的，还得要线下的配合啊。网上说，我这是国产高端品牌雪糕，与众不同；线下，和普通品牌雪糕一起挤在冰柜里当雪糕刺客。

二、就这还网红只会买热搜不会营销的网红，下班回来再bb两句。说实话，奶茶一杯三四十块都有人买，雪糕卖得贵也不是没有人吃，很多文创雪糕不照样卖得很贵。但贵总得有贵点。你得巧立名目，得做产品差异，得让人觉得你与众不同，然后买一波热搜消费主义洗脑，别说几十，就是上百上千都有人趋之若鹜但钟薛高不打磨产品不树立品牌，估计就想着黑红一波捞了就走。全网diss不正是他想要的么。指不定明年再来个钟林高又玩一波。
因为你没有被雪糕刺过，前几天不仅我被刺过，更亲眼看到有人被雪糕刺得血流满地。我相信不是很多人，而是绝大多数人根本不知道在冰柜里挑选一个平平无奇的雪糕，结果在结账的时候发现价格远超自己的承受能力，如同被冰水浇透般感到贵，如同被针扎般赶到肉痛是什么感觉。但是我见过。在街边那种面向小区大众，卖瓜子、锅巴、豆腐干、冷饮的零食店。我亲眼看到一家三口在结账的时候，发现让女儿挑的一根雪糕，比自己买的装了四个塑料袋的零食还要贵的表情。

三、当零食店的老板娘报出五十七的价格时，三口之家的家主，一个又瘦又高皮肤黑亮，一看就是干体力活的中年男人下意识地回答道：我算的是27这位一家之主算得没错街边零食店是称重计算价格的，每称一袋就报一个价格四个加起来就是27所以老板娘说你算得没错。
老板娘打开已经用大塑料袋包好的零食，指着其中一个包装白色，平平无奇的雪糕说道：“你女儿挑的这根雪糕，30块。”小女孩长什么样我没看到，因为那个女孩跟收营台差不多高。我看了一眼那个中年男人，一个买东西会心算价格的男人，我看到他在犹豫，他在不知所错。于是我低下了头，感受到喧闹街道的诡异寂静。俗话说，“犹豫就会败北”，对于男人来说，很多事情，当你犹豫的时候就已经输了。

四、一个男人在为家里买零食的时候，发现自己女儿挑的一根雪糕超出了零食一倍的价格，结果最后还是一咬牙、一跺脚买了下来。但之后呢？会因为打肿脸撑胖子的行为而感到自豪、骄傲吗？他不会，他只会赶到屈辱，自己竟然会因为一根雪糕而感到肉疼。女儿会因为吃到昂贵的雪糕而感到开心吗？看到有人误解，我在此补充一下。这一段本就是我的想像与脑补，在我的思维逻辑中小女孩是因为听到价格才知道雪糕贵，我不认为小女孩在挑选雪糕的时候知道雪糕的价格，所以跟虚荣没有关系。
不会，她能感到压抑的氛围，她知道自己似乎做错了一件事，但又不知道自己错在了哪。妻子会因为丈夫的行为而感到欣慰吗？女人大多思维发散，她也许在思考男人的面子，家庭的未来，孩子的教育，明天吃什么，一天空调开多久，需要不需要凌晨五点起来提前关掉。那些说不就是一根雪糕的人，你们真的过得很辛福，不要说亲身体验一把雪糕的刺痛了，你们甚至想像不出来。

五、我们知道自己穷是因为笨，因为懒，因为不够狠、不敢拼，因为没有把握住机会，等等。但我们哪怕大夏天热得受不了，也只会花上几块钱去地铁乘凉，而不是去空调打满的商场里闲逛。我们不买车，所以不会去车行；不买奢侈品，所以不会去大商场；买衣服会去街边小店或者网购；买菜会去菜市场，而不是盒马。在超市买东西，玻璃瓶装的星巴克我们看都不看，标志着哈根达斯的冰柜瞧都不瞧，哪怕是快餐面中那些颜色艳丽的品种都成为了一种警告。
我看着身后因为下班高峰而堆叠的人们，在那一刻我很清楚地知道买下这根雪糕我会肉疼，而退掉这根雪糕，我就成为了麻烦。还好那天只有我一个人，所以我说吃不起，我换一根当像钟薛高这样的高价雪糕，理所应当地出现在冰柜里的时候，也就证明着买不起它的人，已经成为了一种麻烦。

在自然界中对于动物而言，鲜艳的颜色往往代表危险在社会中对于穷人而言，鲜艳的颜色往往代表着贵。我们会占小便宜但真的不想给人添麻烦。但当我拿起一根白色包装平平无奇的雪糕付账时，却发现这根雪糕的价格远远超出我的预料。

8. 钟薛高为什么卖这么贵

钟薛高品牌定位决定了产品的差异化定价。
一直以来，钟薛高宣称“做一片中国人自己的品质雪糕”，对自己的定位是中高端冰淇淋，瞄准的是大众消费升级的需求。
其次是成本，包括生产成本、物流管理成本、营销成本等。林盛在上述节目中将雪糕卖得贵的原因归结于成本抬升：“造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的，成本一定是不断涨价的。”
再次，行业和市场的特点对定价也有影响。冰激凌的消费具有明显的季节属性，消费频次注定不及其它类型的零食，难以通过高销量来获取利润。哈根达斯的母公司原通用磨坊的大中华区总裁朱玺曾透露，波士顿咨询2015年调研发现，哈根达斯赚走了行业70%的利润。
在种种因素的促使下，“卖得贵才能赚钱”已经成为了冰激凌行业的新的共识。
钟薛高2018年创立于上海，以瓦片和“回”字顶部作为标志外型。官网显示，钟薛高现已在全国4个城市开了15家门店。
钟薛高最新的产品售价表显示，其售价最低的雪糕为13一片。放眼国产雪糕市场，这个价格足以傲视群雄，相当于其他普通雪糕品牌的最高价。

钟薛高官方回应争议：
面对铺天盖地的指责和嘲讽，钟薛高方面6月16日下午回应称“被恶意剪辑”。 据其在微博上发布的原视频，“爱要不要”是指柚子（和酸奶）很贵，钟薛高“爱要不要”。
不过，尽管洗去了“低情商”言论的嫌疑，钟薛高产品售价高也是不争的事实。用奢侈品的品牌调性和价格去做习惯了平价的大众消费品，消费者会买单吗？21网调实验室进行了调查。