求一篇关于麦当劳企业战略管理案例分析,内容印度金色的拱门

1. 求一篇关于麦当劳企业战略管理案例分析,内容印度金色的拱门

英文全称： McDonald's 
公司类型： 上市公司（纽约证券交易所） 
现在广告语： I'm lovin' it! 
成立于： 1954年 
总部位于： 美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook, Illinois） 
重要人物： 
雷.克洛克（Ray Kroc），创始人 
安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna），董事会非执行主席 
吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼CEO 
迈克尔·罗伯茨（Michael Roberts），总裁兼COO 
主要产业： 餐馆 
雇员数目： 418,000人 
主要产品： 连锁快餐、甜点、童装等 
收入： 1.5亿美元 (2006年) 
官方网站： http://www.mcdonalds.com 
[编辑本段]麦当劳公司（McDonald's Corporation）简介 
MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 
麦当劳的开心乐园餐免费赠送玩具，如迪士尼电影的人物公仔，对未成年人颇有吸引力。 
由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响，例如：高热量导致肥胖，以及缺乏足够均衡的营养，很多人抨击其为“垃圾食品”。以本国的饮食文化为荣的法国很多人不喜欢麦当劳，把麦当劳归为美国生活方式入侵的代表。 
[编辑本段]公司概况 
以色列的“麦当劳”店麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味进行适当的调整。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。 
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。 
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以够用餐店的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐。）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。 
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点：停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。 
（有消息称，由于美国北达科他州的员工最低工资明显低于俄勒冈州和华盛顿州，麦当劳公司计划在2005年初尝试着在北达科他州法戈设立电话服务中心，用来接受处理来自俄勒冈州和华盛顿州的得来速电话订单，以缓解那种现象。） 
在有些地区，公路干道两旁会设有麦大道（McDrive）是一种无柜台无座位的为了款待夜游驾车人仕所开设的大道，这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹市区这种人口高密度一带。 
一些专门的主题餐厅仍然保留着，比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅，还有一些经过精心挑选，坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅。它们被称作麦当劳乐园（McDonald's PlayPlace，旧称PlayLand）这种类型的餐厅最早于70年代和80年代在美国本土出现，而在国际上的现身就稍晚一些：比如加拿大的大部分地区直到90年代中期才陆续出现。 
麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时，用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。 
因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料，麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。 
[编辑本段]麦当劳提供的食品 
Spicy Beef Foldover (新产品) 
Grilled Chicken Foldover (新产品) 
汉堡包 
单层吉士汉堡 
双层吉士汉堡 
乾酪汉堡/双层乾酪孖堡 
将军汉堡 
巨无霸 
足八两 
麦香鸡 
板烧鸡腿堡（原味/辣味） 
硊香鸡翼 
麦辣鸡翅 
麦香鱼 
鱼柳堡 
蛋香牛堡 
猪柳汉堡/麦香猪柳蛋汉堡 
麻辣特级板烧鸡腿堡 
麦香猪柳蛋松饼 
麦香猪柳松饼 
烟肉蛋松饼 
热香饼 
早晨全餐 
珍宝三角（卡罗比牛肉/黑椒鸡腿） 
鲜蔬足尊牛堡 
甜香玉米杯 
麦香脆鸡卷 
薯条 
扭扭著条 
麦乐鸡(鸡块) 
碳酸饮料（可乐/芬达/雪碧） 
橙汁 
咖啡、红茶、热巧克力 
特级香滑咖啡（2007年3月28日后已取代原有咖啡） 
特级浓滑奶茶 
奶昔（云尼拿、巧克力、草莓） 
新地（巧克力、草莓、菠萝、摩卡） 
脆皮甜筒 
麦旋风 
派（苹果派/粟米派/香芋派/香蕉派/菠萝派/绿豆派/红豆派/田园派/椰子派） 
蔬菜色拉 
（以上食品部分为地区性推广产品，部分为短期促销产品） 
套餐类型： 
超值套餐：主餐+薯条+饮料 
开心乐园餐：主餐+配菜+饮料+免费玩具 
[编辑本段]麦当劳管理之道 
明确的经营理念与规范化管理 
麦当劳的黄金准则是顾客至上，顾客永远第一。提供服务的最高标准是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC＆V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如，牛肉食品要经过40多项品质检查；食品制作后超过一定期限（汉堡包的时限是10分钟、炸薯条是7分钟），即丢弃不卖；规定肉饼必须由83％的肩肉与17％的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。Service是指按照细心、关心和爱心的原则，提供热情、周到、快捷的服务。Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。Value代表价值，是后来添加上的准则（原来只有Q、S、C），加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。也可以说，QSC＆V原则不仅体现了麦当劳的经营理念，而且因为这些原则有详细严格的量化标准，使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。这是麦当劳规范化管理的重要内容。 
严格的检查监督制度 
为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范以外，麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度：一是常规性月度考评，二是公司总部的检查，三是抽查（在选定的分店每年进行一次）。公司总部统一检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评价表和每月例行考核表等；公司总部的抽查资料有分店的账目、银行帐户、月报表、现金库和重要档案等，详略不等。而对每个分店的一年一次的检查一般主要由地区督导主持，主要检查现金、库存和人员等内容。地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生，柜台服务员为顾客服务的态度和速度等。 
完备的培训体系 
麦当劳非常重视员工培训，并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学（Hamburger University）完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。1992年在北京开办的中国第一家麦当劳餐馆的4名管理人员就毕业于汉堡大学。汉堡大学提供两种课程的培训，一种是基本操作讲座课程（BOC），目的是教育学员制作产品的方法、生产及质量管理、营销管理。作业与资料管理和利润管理等；另一种是高级操作讲习课程（AOC），主要用于培训高层管理人员培训上，其内容包括QSC＆V的研究、提高利润的方式、房地产、法律、财务分析和人际关系等。目前亚洲地区的培训在澳大利亚的汉堡大学完成 
联合广告基金制度 
设立广告基金是麦当劳的重要营销策略。由于大部分加盟者只有一家或少数几家店，不可能负担大部分广告费用，而大家联合起来，就可以筹集到较丰厚的广告基金。为了能够让麦当劳在更大范围做电视广告，1966年麦当劳总部决定建立联合广告基金制度，并组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会，基金会的资金来源于参加这一计划的加盟店和麦当劳公司直营店，其额度大约占每年总营业额的3％－4％。麦当劳除了总公司广告部以外，在美国各地还有若干个广告基金。这样，品牌宣传的广告经费就充足了。经营者们利用这笔巨大的款项，可以做强势广告宣传。 
在宣传“麦当劳”品牌的过程中，坚持统一广告与区域性广告相结合的原则。即不同的地区、不同的广告基金，在宣传同一个品牌时可以实行不同的创意。也就是说，各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。这也是麦当劳公司特许经营体系独具特色之处。 
以租赁为主的房地产经营策略 
麦当劳公司的收入主要来源于房地产营运收入、从加盟店收取的服务费和直营店的盈余三部分。由于加盟者一般都没有足够的资金支付3万美元的土地费用和4万美元的建筑费用，也常无力争取贷款。麦当劳公司就负责代加盟商寻找合适的开店地址，并长期承租或购进土地和房屋，然后将店面出租给各加盟店，获取其中的差额。这是麦当劳公司收入的主要来源。这实质是麦当劳房地产公司（为实施房地产策略而成立的公司）用各加盟店的钱买下房地产，然后再把它租给出钱的加盟店。这种房地产经营策略，实际上是把第一债权人的权利转让给了麦当劳房地产公司，以使它能具备从银行取得贷款的资格。这既解决了加盟者开店的资金困难，又增加了麦当劳公司的收入，同时，通过控制房地产，更有利于麦当劳加强对受许人的管理。资料表明，至20世纪80年代中期，麦当劳的近万家餐馆中，有60％的房地产权属于麦当劳总部，另40%是由总部出面向当地房地产主承租的。由此，房地产收入成为麦当劳的主要收入。麦当劳收入的1／3来自直营店，其余来自加盟店，其中，房地产收入占这部分收入的90％。 
相互制约、共荣共存的合作关系 
麦当劳在处理总部与分店关系上非常成功，主要有三个特点： 
其一是麦当劳收取的首期特许费和年金都很低，减轻了分店的负担； 
其二是总部始终坚持让利原则，把采购中得到的优惠直接转给各特许分店； 
其三是麦当劳总部不通过向受许人出售设备及产品来牟取暴利（许多特许组织都通过强卖产品的方式获得主要利润，这就容易使总部与分店发生冲突）。 
麦当劳的诚意换来了加盟者和供应商的忠诚，麦当劳与加盟者、供应商的关系是相互制约、共存共荣的合作关系。这种共存共荣的合作关系，为加盟者各显神通创造了条件，使各加盟者营销良策层出不穷，这又为麦当劳品牌价值的提升立了汗马功劳。如，风靡全世界的“麦当劳叔叔”就是一个成功的加盟者与广告公司创造出来、总公司启用并推广的，“联合广告基金会”模式也是由麦当劳加盟者创立（1996年）的、被总公司采用的。另外，加盟者对总公司的合理建议，也形成了动力，促进了麦当劳公司的改革，从而“麦当劳”品牌增强了市场竞争力，麦当劳公司也获得更大的发展。 
[编辑本段]麦当劳在中国的发展 
随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。现在， 麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。我们十分重视中国市场，并会在投资回报最大的基础之上，继续扩展我们的连锁餐厅。目前，我们的员工人数超过5万人，其中99.97%是中国员工。我们在中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。 
● 1990年，麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅。 
● 1992年4月，北京王府井麦当劳餐厅开张，成为麦当劳在全世界面积最大的餐厅. 
● 麦当劳在广州的第一家餐厅开张时创造了麦当劳历史上的最高销售额记录。 
● 南京夫子庙餐厅开张时创造了麦当劳历史上最高的每笔交易平均消费额。 
● 2003年8月，麦当劳于天津首先开展特许经营业务。 
社会职责 
回馈社会是麦当劳重要的经营原则。我们鼓励雇员利用工作的时间和设备从事麦当劳的慈善事业。麦当劳社会责任的事例包括： 
● 儿童教育 - 世界儿童日通过捐赠慈善机构，来支持贫困儿童的教育；麦当劳叔叔教孩子们学英语等。 
● 体育运动 - 倡导积极的生活方式，鼓励我们的顾客支持慈善马拉松赛跑，奥林匹克日长跑活动，校运会捐赠，以及麦当劳叔叔校外活动等等。 
环境保护 
为了下一代着想，麦当劳认为有责任保护环境。 麦当劳环境保护的活动有： 
● 社区清洁日：我们鼓励顾客和分店员工参与社区清洁活动 
● 植树活动 
● 废旧电池和报纸回收 
● 遵循动物福利并并避免对森林的破坏。 
● 与麦当劳合作的供应商，都应争取最低的废品率和最高的能效比。 
● 10%的废品将通过当地的处理厂制成动物饲料和其他副产品。 
● 使用不含氟氯化碳的冷却系统、包装以及其他的餐厅设备。 
人员承诺 
麦当劳中国尽可能雇佣本地员工。事实上，中国的5万名员工中，有99.7%是本地聘任的。我们也雇佣残疾人士，帮助他们重投社会的怀抱，为社会出一份力。 
除了给予员工合理公平的报酬之外，麦当劳也会提供全面的培训，使他们能确保麦当劳所遵循的“品质、服务、清洁卫生及物有所值”的经营哲学。我们的员工均致力于实现麦当劳的品牌使命 ，那就是要使麦当劳餐厅成为顾客最喜爱的用餐场所和方式。 
[编辑本段]对麦当劳的批评 
麦当劳是世界最大的快餐食物连锁店，亦是最被批评得最多的公司之一。对麦当劳的批评和指控，包括有：以低廉工资压榨劳工：在香港，立法会议员李卓人曾与其他关注劳工权益的压力团体在街头示威，指麦当劳的时薪为全港最低 (HK / US.9，部分分店时薪更低至港币9元)，并借着为伤残老弱提供工作机会为名而把他们当作“奴隶”般使唤，应该改名为“麦当奴。在台湾，也曾被劳工运动团体批评剥削工读生（时薪不到新台币70元，约合2美元），在中国大陆，更被香港传媒报导国内麦当劳的时薪低至不足人民币1.5元,在malaysia 麦当劳的时薪只有RM3 (相等于 USD 0.86),工读生的时薪就更少了! 
出售不健康食品：麦当劳快餐的不少食物都含有高脂肪或高热量，亦没有为素食者提供合适的食物。2005年美国有一个组织指控麦当劳提供的炸薯条可能致癌。另一个调查指这些快餐除了缺乏一般人所需的营养、及导致食用者痴肥以外，肉类内的荷尔蒙还可能令男性长出女性的乳房。 
制造包装废料：虽然在香港的麦当劳已尽可能改用可回收的纸作包装，以及采用较薄的包装材料，但在世界其他地区，这个问题从来都没有得到当地的管理层重视。 
农业生产及工业处理食品过程中破坏环境 
针对儿童的广告及宣传，在英国，Helen Steel 及 Dave Morris 两人发出对麦当劳的批评，结果被控以诽谤。麦当劳聘请了专业律师，官司进行了两年半，最后虽然麦当劳获得胜诉，但官司亦损害了麦当劳的形象，而审理案件的法官也承认两名被告人批评麦当劳的言论中，部份内容是真实的。 
亦有人批评麦当劳保护其形象及版权的手法。在苏格兰，一间由家族经营过一百年的小餐厅，被控侵犯了麦当劳的商标。另一单案件下，麦当劳入禀禁止麦当劳叔叔(Ronald McDonald) 的原创者以麦当劳叔叔的形象作出任何表演。 
又有一起案件，麦当劳指英国华人开设名为“麦克中国”（McChina）的中国餐馆，是侵犯他们的商标，这宗案件最后判麦当劳败诉，法官指责麦当劳企图霸占全部以“Mc”作开头标语的使用权。 
2003年，摩根·史柏路克拍摄了一部关于麦当劳的纪录片。片名“Super Size Me”（直译：给我最大号；台湾译为“麦胖报告”，香港译为“不瘦降之谜”)。史柏路克在片内暗示麦当劳的食品是导致美国民众超重的祸首之一。 
麦当劳后来更改餐单，取消特大号食品，以较健康的食物代替。更换餐单刚好是发生在此片于影展发表之后，在戏院正式上映之前。 
该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第五。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第三百二十九。 
1981年，当麦当劳连锁店在马尼拉开张时，几乎所有人都相信，这家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满菲律宾大街小巷，和麦当劳采取一致定位的快乐蜂当时的11家店肯定性命难保。可如今20多年过去了，快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家，员工有4万多人，在菲律宾快餐市场占有65%的份额。据快乐蜂的高层介绍，提供适合菲律宾人口味的食品，是成功的原因之一。 
一个人口不到一亿，诞生过世界上最好的“菲佣”的国家，成功的把世界最大的餐饮巨头抛在身后，而且在法国，三明治的销售是薯条、汉堡的十几倍，那我们中国，应该依靠什么来打败麦当劳呢？市场机会在哪里呢？ 
为什么是麦当劳 
麦当劳的核心产品是什么？汉堡可乐薯条而已，顾客就真的喜欢这些食品吗?针对16岁以下的群体寻找答案，有90%表示喜欢，但是针对16岁以上人群，其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等，去麦当劳不是因为喜欢，而是感觉到“卫生和方便”。 
“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客，“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜，麦当劳其实不是买产品，而是卖环境和体验，从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”，包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”，中国的快餐企业那家能够和麦当劳比肩。 
首先我们看永和(永和豆浆和永和大王虽然不是一家企业，但是为了研究方便，我们把他们称之为永和模式)，主要销售油条、豆浆和包子等产品，首先就是产品给顾客的感觉不同。在美国本土，炸鸡、可乐、薯条都是垃圾产品，没有价值感。但是由于他们进入中国时中国民众对于国外企业和产品的盲目崇拜，以及远远高于大饼油条的价格，在百姓心目中建立了高档场所的形象。在很多90年代初期的作品中，很多当时的白领都以去麦当劳聚会为荣。虽然今天看来简直就是笑话，但是在当时，在没有网络互动的时代，消费基本都是受广告和环境影响，麦当劳的“时尚和卫生”却是得到社会普遍认可的。 
而永和模式也已经取得了一定的成功，但是离麦当劳还有相当的距离。首先就是产品的选择，这些产品面临着巨大的竞争，街头小摊的便利、价格、以及大部分产品不能方便外带。当年红高粱挑战麦当劳的案例已经足够深刻了：一个产品“跳不出碗带不出店”，而且一次消费时间又相对漫长，巨大的店面成本使创业初期的红高粱不堪重负，以及缺乏规范化管理，很难在激烈竞争中取得优势。 
2000年前后，因为看到中国餐饮市场巨大的商业机会，中国出现了大批傍“麦当劳肯德基”企业。比如“麦肯鸡”、“麦哈姆”、“肯乐鸡”等，但是无一例外他们都退缩到了二级市场以外，甚至成了农贸市场门口“5块钱俩”的“炸鸡腿”，悲哀之于我们不得不承认：麦当劳的成功还是因为管理的规范化、产品质量的标准化、以及强大的资本优势扩张的能力。 
谁能挑战麦当劳？ 
那哪些企业有希望挑战麦当劳呢？ 
首先就是产品必须符合大众的消费习惯，而且必须有长期固定消费群体。比如在国内已经做的比较规范的“好伦哥”。中西结合的产品优势、符合儿童、青少年、时尚群体的餐饮结构，都具备了向麦当劳挑战的基础。 
可惜好伦哥的价格和麦当劳比较实在没有优势，而且由于自助式餐饮模式，每天每平米的成本相对较高，容易被竞争对手乘机(比如促销期竞争对手占位，占用时间和就餐坐位给企业翻台带来不便等)，造成一定的成本浪费，很难进行强势拓展。而且产品的花样众多，利润率低等原因，产品价格往往受原料影响，给顾客带来一定的心理价位失衡。别小看几块钱的价格差别，你要是看到十几岁、二十几岁的少男少女口袋里装着的派发或者打印的优惠券，就知道他们是如何在意那几块钱，不是TA们没有钱，买衣服和mp3TA们不在乎多花几十几百，但是只要有办法能省几块钱，他们总是会去省。企业记得：有时候TA们就是在乎这种省钱的感觉，所以促销策略也要研究顾客心理。按照笔者对餐饮市场的理解，好伦哥的价格如果能降到30元以下，而且每桌就餐时间平均在60分钟，好伦哥还是很有希望挑战麦当劳的。 
中国第一家麦当劳餐厅 
位于繁华的深圳东门的麦当劳餐厅，是中国大陆第一家麦当劳餐厅。于一九九零年十月八日开业。

2. 管理学案例分析题--麦当劳公司的控制

1.这个问题我不是太懂。。。
如果让我回答，
应该是生产标准化，管理人员本土化，特许权经营，独特并且统一的公司文化，直接的监督，控制和定期考评。

2. （1）生产标准化降低生产和运营成本，比如培训费用，各地相似的造作系统有利于内部人员的调动，因为即使某员工被调去另一个地方或是国家都可以很快的熟悉当地的生产操作和管理系统。
（2）管理人员选择当地人有利于当地的企业竞争，因为本地人会更加了解当地的风俗人情和政策规则。
（3）通过特许权经营方式激励持有人的工作并且减少了自身的资金投入。
（4）独特并且统一的公司文化有利于他们在全球创立公司形象和品牌，和培养顾客的忠诚度。
（5）直接的监督，控制和定期考评。 可以更好的管理各地分店的运营，并且及时对发生问题作出反应 和 调整。

3. 进行商业扩张时要尊重当地文化。从细节来吸引客户成为自己的忠实顾客。要有自己的明确的企业文化

3. 如何为您的企业建立CI识别系统

CI是英文企业形象识别（Corporate Identity）的简称。
最早发源于５０年代美国的车辆文化，７０年代引入日本、台湾，９０年代传入中国大陆。CI策划，就是运用CI方法对企业进行整体策划，帮助创造富有个性和感染力的全新的企业形象，CI策划作为完整的统一的企业形象塑造方法，它的导入往往使企业由显层标识到深层理念都发生积极的转变。这些转变是由CI本身所具有的特点所决定的。
　　形象化。CI通过专门设计的识别系统，将企业生产、经营、管理的特征集中在企业象征图案等标识上，便于接受、识别和记忆，对于社会公众具有很强的感染力和冲击力。其标识和整个识别系统无论在什么地方出现，马上就会使人联想到该企业，以及企业的产品和技术。如广州太阳神集团的象征图案，红色圆形和黑色三角为基本定位。圆形是太阳的象征，代表光明、温暖、生机和希望的企业经营宗旨，以及代表健康、向上的商品功能。三角形放置呈向上趋势，象征“人”字造型，显现出企业向上升腾的意境和以“人”为中心的服务及经营理念。以红、黑、白三种色彩组成强烈的色彩反差，体现企业不甘现状、奋力创新的整体心态。
　　个性化。CI策划的基本出发点是依据企业性质、特点进行个性化的塑造。这不仅体现在企业的产品、经营宗旨、企业风格上，而且表现在企业的商标、广告、色彩、招牌上。个性化的形象识别系统具有更强烈的表现力，使人过目不忘，在感官和心理上引起长久的忆记、联想和共鸣，从而达到更佳的形象效果。如我国著名的李宁运动服装有限公司的企业标识，以英文大写字母“犔”为定位，象征运动、跨越、腾飞的体育形象，使李宁运动服装系列一举走红，产生强烈的名牌效应。
　　系统性。CI包括三个部分：理念识别（MI），它是企业精神成果的识别系统，包括企业精神、价值观念、企业目标、经营哲学、企业作风等等；行为识别（BI），它是企业行为规范的识别系统，包括行为准则、制度规范、工作标准、员工教育、服务态度、岗位敬业、工作环境、经济效益、研究开发、公共关系、文化活动等等；视觉识别系统（VI），它是企业形象的、富有感染力的识别系统，包括企业名称、企业品牌标志、标准字、标准色、企业象征图案、企业口号、服饰、吉祥物，以及事务用品、办公用具、建筑外观、交通工具、包装、展示、广告等等。这三部分把企业的生产、经营、管理有机地联系起来，形成完整的企业形象系统。它既是企业文化的形象化整体再现，也是企业全面参与并赢得市场竞争的战略性系统工程。
　　传播性。CI的目的在于让更多的人了解企业。它借助各种媒体如广播、电视、报纸、刊物等进行信息传播，使企业在消费者中引起反响，并得到社会公众的认同。CI的上述特点，比较完整地体现了CI的意义与价值，可以说是目前企业形象塑造的最为理想的方法。
CI策划作为塑造企业形象的系统工程，不论对提高企业整体素质，还是对外扩大企业影响，都具有重要作用。
　　１．有利于加强企业管理，练好企业内功，提高企业的整体素质，有人把CI的理念识别（MI）比做企业的“心”，把行为识别（BI）比做企业的“手”。这就是说，理念识别犹如企业的“心脏”，它来源于并反映着企业精神、价值观念、经营哲学等精神文化现象，是企业识别系统的原动力，指导着企业内部方针政策、行为规范、企业管理、人员素质。行为识别系统则犹如企业的“手”，是执行系统，它具体实施理念识别系统的内容，将企业精神、价值观念、经营哲学等，变成全体职工的一致行为，进而有效地加强企业管理，提高企业整体素质。
　　２．有利于社会公众的认同，提高企业的市场竞争力。一个企业应有良好的产品和技术。CI策划把产品以独特的设计和鲜明的视觉形象展现在公众面前，使社会公众对企业产品产生好感和认同，从而有效地提高企业产品在广大消费者心目中的地位，增强企业产品的市场竞争力。
　　３．有利于扩大社会资金来源，增强股东的投资信心。随着企业股份制改造的推进，企业与社会公众的联系更加紧密，尤其是一些上市公司，力图通过公开发行股票扩大融资渠道。成功的CI策划，可以增强投资者的安全感和信任感，使企业顺利地进行融资活动。
　　４．有利于企业的多元化、集团化、国际化经营。目前我国的许多企业在向多元化、集团化、国际化经营迈进，这就必然同企业之外的社会各行业、部门、企业组织发生关系，寻求资源共享、企业共生、相互助长的途径。CI策划可以有效地宣传和推销企业，使其他企业、行业、部门了解和认识自己，在了解和扩散联合的基础上，形成全新的经营发展格局。
　　５．有利于构建富有个性的企业文化。企业文化是企业发展的重要推动力，对企业的现在和未来都具有重大影响。CI策划作为企业文化建设的重要组成部分，它的作用突出地反映在塑造具有独特个性的企业形象上，因此它不但可以丰富企业文化的内容，给企业文化建设带来新的生机，而且可以促使企业文化建设发展到更新更高的层次。
　二 CI策划的基本步骤
　　CI策划是企业形象塑造的重要组成部分，也是企业形象的再创造。从CI策划角度要求，企业形象应是企业在观众眼中的一幅画，必须通过策划、实施、传播，将企业身份向员工、消费者、社会公众传递而产生视觉和心理的效果。基于这种要求，CI策划应有如下几个步骤：
　　１．界定企业身份。企业身份是企业历史的战略的积累，由所有权、技术性质、目标、观念、战略、员工、领导者人格等组成。如中国蓝星化学清洗公司，它的企业身份是在十年创业发展中形成的，基本界定为：中国清洗业最大的以高科技为先导，生产、服务、经营一体化，跨地区、跨行业、跨所有制、跨国经营的集团公司。目标：争创世界先进水平；观念：科技兴国的使命观，发展第一的分配观，超越自我的竞争观；战略：大规模、高科技、大公司。
　　２．进行企业形象定位。这是对企业形象的创意，也就是将企业身份用富有个性的、准确的、鲜明生动的语言表达出来，并以此作为塑造企业形象的依据。如闻名全球的美国麦当劳公司，它的企业形象定位为：品质、服务、清洁、价值。即向顾客提供高品质的产品，快速准确的友善服务，清洁优雅的环境及做到物有所值。麦当劳（Mcdonatd’s）公司取“M”作为其标志，颜色采用金黄色，它像两扇打开的黄金双拱门；象征着欢乐与美味，象征着麦当劳的四个信条像磁石一样不断地把顾客引进这座欢乐之门。
　　３．建立企业识别系统。根据企业实际，导入CI策划，从表层视觉形象直到深层经营理念都进行系统规划，建立从经营宗旨、发展战略、组织体系、市场策略、公共关系、广告行销到人员素质全方位的综合治理的系统工程。其中，企业理念识别是识别系统的灵魂和原动力，是塑造完美企业形象的关键；行为识别是理念识别的执行系统；视觉识别是反映理念识别和行为识别的标识系统。这三者构成完整的CI系统。如日本狮王公司，前身是狮王牙膏公司和狮王油脂公司，两家公司各自独立经营，事业领域完全不同。１９７８年借着两家公司合并的机会，导入CI策划。新成立的狮王公司的基本构想指出，新诞生的企业不仅是两家公司的合并，同时更要有“第二创业”的认识，把“心的一致”、“形的一致”作为公司的两大主题，并以此作为公司行为准则，推动了公司的发展。
　　４．开展企业传播活动。企业传播是将企业身份转变为企业形象的过程。它是通过传播载体将企业身份及识别标志，向传播对象进行信息传递来实现的。传播载体包括企业自办的快讯、动态、刊物，员工及各种类型的活动、会议等；企业外部电视台、广播电台、报纸、期刊、大型社会活动、公共场所广告等。传播对象主要有员工、股东、各地分公司、国外合资公司、消费者、购销商、政府、社区、银行等。
　　５．做好企业形象的反馈与评价工作。企业的传播对象是多种多样的，所有的传播对象都将从企业传播出来的各种信息中形成对企业的看法。企业要能够比较准确地掌握公众看法，就要建立企业形象反馈系统，通过反馈系统将各种不同的信息汇集起来，加以归类分析，作出结论。然后将结论与企业实际情况进行对比，查明企业形象是有助于还是有阻于公司目标的实现。如果企业的实际状况比企业形象要好，那就意味着存在传播的问题；如果企业的实际状况和企业形象相吻合，那就意味着企业的发展战略和企业形象策划是成功的。不论哪种情况都要写出评价报告，提出利于企业发展的意见和建议，通过企业形象再塑造，将企业推向一个新的发展阶段。
　（三）CI策划的误区及矫正
　　CI策划在９０年代初传入我国，广东太阳神集团第一个导入后，产生强烈震撼，很快得到从南到北、从东到西许多企业的效仿。在甘肃第一个进行CI策划的是兰州百士特食品总公司。“百士特”的红顶屋的故事，独具匠心的红白相间色彩，极富感染力的给孩子以爱心的图象，体现了“百士特”的经营宗旨，产生巨大的轰动效应，以至一段时间红房子中的百士特供不应求。由于CI策划在一些企业的成功，越来越多的企业纷纷聘请专家，对企业形象进行重新设计，掀起CI热潮。然而在推广应用中也存在一些误区，以致不同程度地影响了CI的应用。因而有必要对这些误区进行分析，提出解决办法，以使CI策划得到健康发展。
　　CI策划的误区主要表现在：（１）策划上的误区：许多企业在进行CI策划时，盲目模仿其他企业一般性的表面形式，对企业内在的富有个性的东西重视不够，结果出现企业精神、经营理念基本雷同，企业标识及颜色相近的情况，达不到理想效果。（２）认识上的误区：片面了解企业显层标识的作用，忽视企业深层理念的意义。因此在导入CI时，单纯追求CI的视觉设计和广告效应，出现“CI”的广告化倾向。（３）设计上的误区：刻意追求大而全。有些企业花费数万到十几万请人对企业形象进行设计，搞出一整套CI方案，但却束之高阁，因为企业再无力拿出更多的钱去实施。尤其中小企业的厂长、经理们对着巨大的CI工程，只能“望洋兴叹”。（４）操作上的误区：偏重对外宣传，忽视对职工的影响。以至对外宣传轰轰烈烈，对职工整体素质的提高缺乏有效的措施，阻碍了CI策划的全面实施和持续深入。
　　上述误区的存在，影响了CI策划在广大企业中的推广应用。虽然CI策划本身应当包容企业活动的全部内容，但就企业而言，则应当根据自身实际，围绕企业的宗旨和目标以及企业的实际能力，有选择地进行CI策划，使它能够卓有成效地助企业一臂之力，推动企业走上腾飞之路。所以，对CI策划的推广应用有必要加以改进和提高。一是对CI策划本身进行策划。为使CI策划达到预期效果，在进行CI策划前，一定要对CI策划本身进行总体策划。确定CI策划所要达到的目的、预期效果，以避免CI策划中的盲目性，使CI策划走上科学的轨道。二是CI策划要注重突出企业个性。在CI策划中一定要对企业的生产、经营、管理等各方面，进行全面的调查、研究和论证，找出最能反映企业基本特点的东西，突出企业个性，这样的CI策划才有生命力，也才能达到理想的效果。三是培养和提高CI策划队伍。CI策划是个新事物，CI策划人员也正在学习中提高，各方面的知识准备相对不足，例如搞设计的不懂创意，搞创意的不了解企业等等。因此，CI策划人员和组织应注重自身素质的提高，加强学习锻炼，不断提高CI策划水平。
　　CI策划作为企业形象塑造的新方法，正在向更广阔的领域扩展。但对CI的理解和认识还需要深化，CI策划的方法以及对企业的作用也有待于在实践中总结完善。

4. 麦当劳的金拱门什么意思

国家企业信用信息公示系统证实了此事，在企业信息中，麦当劳（中国）有限公司更名为金拱门（中国）有限公司。麦当劳方面也对媒体回应称确已更名。
10月25日，麦当劳（中国）有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门（中国）有限公司，其各地分公司也正陆续更名。
对此，麦当劳方面表示：“这一变更主要在证照层面，日常的业务不会受到任何影响”且“麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变”。
麦当劳官方微博这么回应：没错！麦麦的中国公司改名金拱门（中国）有限公司啦？但是改名只是证照层面，麦粒们去餐厅还是认准“麦当劳”哦！
工商信息数据显示，今年8月24日，麦当劳（中国）有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”。10月12日，公司名称也已变更为“金拱门（中国）有限公司”。
从今年8月起，麦当劳已经开始悄悄变为“金拱门”全国各个地区的麦当劳分公司也已经陆续用“金拱门”替代原来名字中的“麦当劳”，但也有北京麦当劳食品有限公司、上海麦当劳食品有限公司等分公司尚未更名。
登录国家企业信用信息公示系统，输入“麦当劳”，搜索结果出现的第一位是上海麦当劳食品有限公司，第二名则是金拱门（中国）有限公司，其历史名称写着“麦当劳（中国）有限公司”。
根据天眼查信息，该更名是在10月12日完成的。8月24日，投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司更名为金拱门中国管理有限公司。
再进一步查询，记者发现，金拱门（中国）有限公司成立时间为1993年12月7日，这也意味着，金拱门早在1993年就注册在麦当劳旗下了。
而同一法定代表人名下，还有深圳金拱门食品有限公司、山西金拱门有限公司、四川金拱门有限公司等，其成立时间分别为1990年、2014年、1999年。其中深圳公司和四川公司，历史名称分别为麦当劳餐厅（深圳）有限公司和四川麦当劳餐厅食品有限公司。
麦当劳为什么改名金拱门
第一种解释：麦当劳金色拱门形状的标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch，直译过来就是“金拱门”。
有一本书Golden Arches East 讲麦当劳在亚洲的故事，金色拱门对于麦当劳来说有重要的意义，所以说我认为这个中文公司名字肯定不是本土人拍脑袋想出来的，可能有别的意义吧。
托马斯·弗里德曼(Thomas Friedman)提出了“预防冲突的金色拱门理论”(Golden Arches Theory of Conflict Prevention)，认为任何两个开设了麦当劳门店的国家都不会彼此开战——这个理论给结束冷战的世界描绘了一种建立在“经济人”基础上的前景——人类将用巨无霸和炸薯条取代对战争的欲望。
第二种解释就是：风水理论。
不过这些都是猜测。
真正的原因是因为资本的原因，
此次更名的一系列变动发生在今年8月麦当劳成为中资控股之后。
麦当劳美国把股份卖给中信凯雷之后，中国的运营公司改名叫金拱门，这个金拱门和麦当劳没有资本关系了，也就不能叫麦当劳公司;但是，金拱门获授权经营在华的麦当劳餐厅，并使用麦当劳商标。
8月8日，麦当劳(NYSE: MCD)宣布与中信股份(00267.HK)、中信资本以及凯雷投资集团，针对麦当劳中国业务的战略合作正式完成交割。
新成立的麦当劳中国将运营和管理麦当劳在中国内地和中国香港的业务，加速扩张，5年内增开门店2000家，三四线城市覆盖率提高10%，且新公司暂时没有上市打算。
当时，公司内部人士就向澎湃新闻表示，公司的新名字还没有敲定，所以暂时使用“新麦当劳中国”的表述。
这次战略合作已获得中国相关监管机构的批准，于2017年7月31日正式完成交割。新公司将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商，运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅，以及香港约240家麦当劳餐厅。
收购完成后，中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权，凯雷和麦当劳(全球)分别持有28%和20%的股权。今年1月9日，中信股份、凯雷投资集团和麦当劳的联合声明显示，当时的收购价为最高20.8亿美元(约合人民币139.7亿元)总对价，收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之新股的方式结算。
新公司的董事会成员将分别来自中信股份、中信资本、凯雷和麦当劳。麦当劳现有的管理团队保持不变。中信资本董事长、首席执行官张懿宸出任新公司的董事会主席。凯雷投资集团董事总经理及亚太区主席杨向东出任新公司的董事会副主席。原麦当劳中国首席执行官张家茵继续出任新麦当劳中国首席执行官。
此次更名对“麦当劳”这个品牌是否有影响?在重庆工商大学经济学院院长、“重庆”客户端“鸣家”李敬看来，品牌资产包含了麦当劳的知名度、顾客对其的信任度，经营多年之后，在全球范围内都有了其内涵和价值，是一个很大的无形资产。
对于中信集团和麦当劳的合作，李敬认为，成立新公司更多是一种战略投资，主要会在资本运作及运营战略方面，利用自身的资源和优势推动其发展与创新。
资深品牌管理专家、重庆智慧黑石企业管理咨询有限公司总经理万全东也认为，公司改名实际上只是资本方发生了改变，对于“麦当劳”这个品牌并没有太大影响。
“实际上肯德基也发生了资产重组，对品牌并没有什么影响，可能它在中国的战略有所改变，会扩展其他业务，但这只是业务方面的转变。”万全东则表示，外资企业对于中国品牌的战略是十分清晰的，一般不会轻易更改品牌，比如肯德基针对中国市场曾专门打造过一个中式快餐品牌“东方既白”。

5. 麦当劳里什么好吃，我没吃过，要去吃，谢谢大家

　　公司类型： 上市公司（纽约证券交易所）

　　现在广告语： I'm lovin' it!

　　成立于： 1954年

　　总部位于： 美国伊利诺州欧克布鲁克（Oakbrook, Illinois）

　　重要人物：

　　雷.克洛克（Ray Kroc），创始人

　　安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna），董事会非执行主席

　　吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼CEO

　　迈克尔·罗伯茨（Michael Roberts），总裁兼COO

　　主要产业： 餐馆

　　雇员数目： 418,000人

　　主要产品： 连锁快餐、甜点、童装等

　　收入： 1.5亿美元 (2006年)

　　官方网站： http://www.mcdonalds.com
　　麦当劳公司（McDonald's Corporation）简介：

　　MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
　　麦当劳的开心乐园餐免费赠送玩具，如迪士尼电影的人物公仔，对未成年人颇有吸引力。
　　由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响，例如：高热量导致肥胖，以及缺乏足够均衡的营养，很多人抨击其为“垃圾食品”。以本国的饮食文化为荣的法国很多人不喜欢麦当劳，把麦当劳归为美国生活方式入侵的代表。


　　公司概况：


　　麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。


　　麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。


　　大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车便可以够用餐店的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐。）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。


　　得来速餐厅通常拥有几个独立的站点：停车点、结账点和取货点，而一般而言后两个站点会并在一起。


　　（有消息称，由于美国北达科他州的员工最低工资明显低于俄勒冈州和华盛顿州，麦当劳公司计划在2005年初尝试着在北达科他州法戈设立电话服务中心，用来接受处理来自俄勒冈州和华盛顿州的得来速电话订单，以缓解那种现象。）


　　在有些地区，公路干道两旁会设有麦大道（McDrive）是一种无柜台无座位的为了款待夜游驾车人仕所开设的大道，这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹市区这种人口高密度一带。


　　一些专门的主题餐厅仍然保留着，比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅，还有一些经过精心挑选，坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅。它们被称作麦当劳乐园（McDonald's PlayPlace，旧称PlayLand）这种类型的餐厅最早于70年代和80年代在美国本土出现，而在国际上的现身就稍晚一些：比如加拿大的大部分地区直到90年代中期才陆续出现。


　　麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时，用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。


　　因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料，麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。


　　麦当劳提供的食品：


　　Spicy Beef Foldover (新产品)
　　Grilled Chicken Foldover (新产品)
　　汉堡包
　　单层吉士汉堡
　　双层吉士汉堡
　　乾酪汉堡/双层乾酪孖堡
　　将军汉堡
　　巨无霸
　　足八两
　　麦香鸡
　　板烧鸡腿堡（原味/辣味）
　　硊香鸡翼
　　麦辣鸡翅
　　麦香鱼
　　鱼柳堡
　　蛋香牛堡
　　猪柳汉堡/麦香猪柳蛋汉堡
　　麦香猪柳蛋松饼
　　麦香猪柳松饼
　　烟肉蛋松饼
　　热香饼
　　早晨全餐
　　珍宝三角（卡罗比牛肉/黑椒鸡腿）
　　鲜蔬足尊牛堡
　　甜香玉米杯
　　麦香脆鸡卷
　　薯条
　　扭扭著条
　　麦乐鸡(鸡块)
　　碳酸饮料（可乐/芬达/雪碧）
　　橙汁
　　咖啡、红茶、热巧克力
　　特级香滑咖啡（2007年3月28日后已取代原有咖啡）
　　特级浓滑奶茶
　　奶昔（云尼拿、巧克力、草莓）
　　新地（巧克力、草莓、菠萝）
　　麦旋风
　　派（苹果派/粟米派/香芋派/香蕉派/菠萝派/绿豆派/红豆派/田园派）
　　蔬菜色拉
　　（以上食品部分为地区性推广产品，部分为短期促销产品）
　　套餐类型：
　　超值套餐：主餐+薯条+饮料
　　开心乐园餐：主餐+配菜+饮料+免费玩具


　　对麦当劳的批评：


　　麦当劳是世界最大的快餐食物连锁店，亦是最被批评得最多的公司之一。对麦当劳的批评和指控，包括有：以低廉工资压榨劳工：在香港，立法会议员李卓人曾与其他关注劳工权益的压力团体在街头示威，指麦当劳的时薪为全港最低 (HK / US.9，部分分店时薪更低至港币9元)，并借着为伤残老弱提供工作机会为名而把他们当作“奴隶”般使唤，应该改名为“麦当奴”(香港有一街道名称为“麦当奴道”)。在台湾，也曾被劳工运动团体批评剥削工读生（时薪不到新台币70元，约合2美元），在中国大陆，更被香港传媒报导国内麦当劳的时薪低至不足人民币1.5元,在malaysia 麦当劳的时薪只有RM3 (相等于 USD 0.86),工读生的时薪就更少了!


　　出售不健康食品：麦当劳快餐的不少食物都含有高脂肪或高热量，亦没有为素食者提供合适的食物。2005年美国有一个组织指控麦当劳提供的炸薯条可能致癌。另一个调查指这些快餐除了缺乏一般人所需的营养、及导致食用者痴肥以外，肉类内的荷尔蒙还可能令男性长出女性的乳房。


　　制造包装废料：虽然在香港的麦当劳已尽可能改用可回收的纸作包装，以及采用较薄的包装材料，但在世界其他地区，这个问题从来都没有得到当地的管理层重视。


　　农业生产及工业处理食品过程中破坏环境
　　针对儿童的广告及宣传，在英国，Helen Steel 及 Dave Morris 两人发出对麦当劳的批评，结果被控以诽谤。麦当劳聘请了专业律师，官司进行了两年半，最后虽然麦当劳获得胜诉，但官司亦损害了麦当劳的形象，而审理案件的法官也承认两名被告人批评麦当劳的言论中，部份内容是真实的。


　　亦有人批评麦当劳保护其形象及版权的手法。在苏格兰，一间由家族经营过一百年的小餐厅，被控侵犯了麦当劳的商标。另一单案件下，麦当劳入禀禁止麦当劳叔叔(Ronald McDonald) 的原创者以麦当劳叔叔的形象作出任何表演。
　　又有一起案件，麦当劳指英国华人开设名为“麦克中国”（McChina）的中国餐馆，是侵犯他们的商标，这宗案件最后判麦当劳败诉，法官指责麦当劳企图霸占全部以“Mc”作开头标语的使用权。


　　2003年，摩根·史柏路克拍摄了一部关于麦当劳的纪录片。片名“Super Size Me”（直译：给我最大号；台湾译为“麦胖报告”，香港译为“不瘦降之谜”)。史柏路克在片内暗示麦当劳的食品是导致美国民众超重的祸首之一。


　　麦当劳后来更改餐单，取消特大号食品，以较健康的食物代替。更换餐单刚好是发生在此片于影展发表之后，在戏院正式上映之前。

　　该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第五。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第三百二十九。

　　1981年，当麦当劳连锁店在马尼拉开张时，几乎所有人都相信，这家国际快餐业霸主很快就会把其金色拱门标志插满菲律宾大街小巷，和麦当劳采取一致定位的快乐蜂当时的11家店肯定性命难保。可如今20多年过去了，快乐蜂在菲律宾的店铺扩展到420家，员工有4万多人，在菲律宾快餐市场占有65%的份额。据快乐蜂的高层介绍，提供适合菲律宾人口味的食品，是成功的原因之一。
　　一个人口不到一亿，诞生过世界上最好的“菲佣”的国家，成功的把世界最大的餐饮巨头抛在身后，而且在法国，三明治的销售是薯条、汉堡的十几倍，那我们中国，应该依靠什么来打败麦当劳呢？市场机会在哪里呢？
　　为什么是麦当劳
　　麦当劳的核心产品是什么？汉堡可乐薯条而已，顾客就真的喜欢这些食品吗?针对16岁以下的群体寻找答案，有90%表示喜欢，但是针对16岁以上人群，其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等，去麦当劳不是因为喜欢，而是感觉到“卫生和方便”。
　　“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客，“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜，麦当劳其实不是买产品，而是卖环境和体验，从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”，包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”，中国的快餐企业那家能够和麦当劳比肩。
　　首先我们看永和(永和豆浆和永和大王虽然不是一家企业，但是为了研究方便，我们把他们称之为永和模式)，主要销售油条、豆浆和包子等产品，首先就是产品给顾客的感觉不同。在美国本土，炸鸡、可乐、薯条都是垃圾产品，没有价值感。但是由于他们进入中国时中国民众对于国外企业和产品的盲目崇拜，以及远远高于大饼油条的价格，在百姓心目中建立了高档场所的形象。在很多90年代初期的作品中，很多当时的白领都以去麦当劳聚会为荣。虽然今天看来简直就是笑话，但是在当时，在没有网络互动的时代，消费基本都是受广告和环境影响，麦当劳的“时尚和卫生”却是得到社会普遍认可的。
　　而永和模式也已经取得了一定的成功，但是离麦当劳还有相当的距离。首先就是产品的选择，这些产品面临着巨大的竞争，街头小摊的便利、价格、以及大部分产品不能方便外带。当年红高粱挑战麦当劳的案例已经足够深刻了：一个产品“跳不出碗带不出店”，而且一次消费时间又相对漫长，巨大的店面成本使创业初期的红高粱不堪重负，以及缺乏规范化管理，很难在激烈竞争中取得优势。
　　2000年前后，因为看到中国餐饮市场巨大的商业机会，中国出现了大批傍“麦当劳肯德基”企业。比如“麦肯鸡”、“麦哈姆”、“肯乐鸡”等，但是无一例外他们都退缩到了二级市场以外，甚至成了农贸市场门口“5块钱俩”的“炸鸡腿”，悲哀之于我们不得不承认：麦当劳的成功还是因为管理的规范化、产品质量的标准化、以及强大的资本优势扩张的能力。
　　谁能挑战麦当劳？
　　那哪些企业有希望挑战麦当劳呢？
　　首先就是产品必须符合大众的消费习惯，而且必须有长期固定消费群体。比如在国内已经做的比较规范的“好伦哥”。中西结合的产品优势、符合儿童、青少年、时尚群体的餐饮结构，都具备了向麦当劳挑战的基础。
　　可惜好伦哥的价格和麦当劳比较实在没有优势，而且由于自助式餐饮模式，每天每平米的成本相对较高，容易被竞争对手乘机(比如促销期竞争对手占位，占用时间和就餐坐位给企业翻台带来不便等)，造成一定的成本浪费，很难进行强势拓展。而且产品的花样众多，利润率低等原因，产品价格往往受原料影响，给顾客带来一定的心理价位失衡。别小看几块钱的价格差别，你要是看到十几岁、二十几岁的少男少女口袋里装着的派发或者打印的优惠券，就知道他们是如何在意那几块钱，不是TA们没有钱，买衣服和mp3TA们不在乎多花几十几百，但是只要有办法能省几块钱，他们总是会去省。企业记得：有时候TA们就是在乎这种省钱的感觉，所以促销策略也要研究顾客心理。按照笔者对餐饮市场的理解，好伦哥的价格如果能降到30元以下，而且每桌就餐时间平均在60分钟，好伦哥还是很有希望挑战麦当劳的。