貉子能吃吗?

2024-04-29 04:49

1. 貉子能吃吗?

应该写成貉子。可以炖着吃。貉经济利用除毛皮外,貉肉可以吃,但肉味差。
貉(学名:Nyctereutes procyonoides)是犬科非常古老的物种,被认为是类似犬科祖先的物种。体型短而肥壮介于浣熊和狗之间,小于犬、狐。体色乌棕。吻部白色;四肢短呈黑色;尾巴粗短。脸部有一块黑色的“海盗似的面罩”。

扩展资料
貉子白昼匿于洞中,夜间出来活动。貉在夏季居于荫凉石穴中;其它季节除产仔外,不利用洞穴,而躲在距洞穴不远的地方。独栖或3~5只成群, 结群时以家庭为单位成对觅食,家域范围5~10km²。 [2] 
行动不如豺、狐敏捷,性较温驯,叫声低沉,能攀登树木及游水。分布于北部者,冬季(立冬至小雪时起)常非持续性睡眠,即在洞中睡眠不出。但与真正冬眠不同,往往在融雪天气中也出来活动。这一冬季睡眠的习性在犬科中是貉独有的。貉的足迹成对排列如小链状。
食性较杂,主要取食小动物,包括啮齿类,小鸟、鸟卵、鱼、蛙、蛇、虾、蟹、昆虫等,也食浆果、真菌、根茎、种子、谷物等植物性食料。
参考资料链接:百度百科-貉

貉子能吃吗?

2. 貉子肉怎么吃好吃?

貉子肉怎么做好吃
1、貉子肉清炖最好吃,在做的时候需要准备貉子肉五百克,还要准备适量的料酒和食用盐,胡椒粉和酱油以及葱段,还有姜片,也要适量准备一些。

2、把准备好的貉子肉用清水处理干净以后,再把它切成块状,放到冷水中浸泡半小时,然后在锅中放水,让他冷水入锅加热,煮开以后用沸水焯2到3分钟,取出以后沥干水分。

3、在炒锅中放适量食用油,加热以后放入料酒,然后再把焯好的貉子肉入锅翻炒,随后加入酱油和食用盐以及葱姜,炒匀以后,再放入适量的清水,用大火烧开以后去掉浮沫,再用中小火,慢慢把肉炖烂,出锅前加入适量的胡椒粉提味就能食用。



貉子肉的做法大全
1、辣炒貉子肉

貉子肉有一定的异味,它适合用辣椒来炒着吃,但在炒制以前应该先把貉子肉洗干净再放到沸水中焯烫一下,然后取出加入料酒和葱姜以及清水,一起把它煮熟,煮好以后取出控干水分,再切成块状,在炒锅中放油加热以后,放入辣椒和葱姜,炒出香气以后再把貉子肉入锅翻炒,炒匀以后加食用盐调味即可。

2、红烧貉子肉

貉子肉用来红烧也可以,但红烧以前也要提前把它煮熟,再把肉撕成块状,在炒锅中放入适量食用油,加热以后放入红烧酱油和豆豉,再放入适量白糖炒匀以后放入葱姜,随后才能把貉子肉入锅,用大火快炒匀以后加食用盐调味,出锅前再加适量的胡椒粉和孜然粉就可以。

3. 貉子肉怎么吃好吃

1、首先把貉子肉切成大块,然后用清水洗净备用。
2、起锅倒入适量的清水,然后把貉子肉放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。
3、葱洗净切段、蒜洗净拍碎、姜洗净切片、花椒、大料洗净备用。
4、起锅倒油烧热,放葱姜蒜、花椒、大料爆香,然后放貉子肉、生抽、老抽、蚝油、料酒翻炒均匀。
5、炒匀后倒入适量的清水,然后盖上盖子,转小火炖一个半小时。
6、出锅前撒入适量的盐和香菜,即可盛出享用。

貉子肉

貉子肉怎么吃好吃

4. 貉子肉怎么吃

您好,很高兴为您解答,貉肉是珍稀的高级滋补营养野味食品,貉肉细嫩鲜美、营养丰富、滋补身体、不仅是可口的野味食品,而且还可入药,其胆、睾丸是名贵中药材,貉肉不仅是可口的野味,还可以入药,据《本草纲目》记载:貉肉甘温,食之可治元脏虚弱及女子疲惫或妇女寒症。貉肉是高级营养滋补品,貉肉还可治中风等中老年多发病。做法如下:貉子肉清炖最好吃,在做的时候需要准备貉子肉五百克,还要准备适量的料酒和食用盐,胡椒粉和酱油以及葱段,还有姜片,也要适量准备一些。

2、把准备好的貉子肉用清水处理干净以后,再把它切成块状,放到冷水中浸泡半小时,然后在锅中放水,让他冷水入锅加热,煮开以后用沸水焯2到3分钟,取出以后沥干水分。

3、在炒锅中放适量食用油,加热以后放入料酒,然后再把焯好的貉子肉入锅翻炒,随后加入酱油和食用盐以及葱姜,炒匀以后,再放入适量的清水,用大火烧开以后去掉浮沫,再用中小火,慢慢把肉炖烂,出锅前加入适量的胡椒粉提味就能食用。【摘要】
貉子肉怎么吃【提问】
您好,很高兴为您解答,貉肉是珍稀的高级滋补营养野味食品,貉肉细嫩鲜美、营养丰富、滋补身体、不仅是可口的野味食品,而且还可入药,其胆、睾丸是名贵中药材,貉肉不仅是可口的野味,还可以入药,据《本草纲目》记载:貉肉甘温,食之可治元脏虚弱及女子疲惫或妇女寒症。貉肉是高级营养滋补品,貉肉还可治中风等中老年多发病。做法如下:貉子肉清炖最好吃,在做的时候需要准备貉子肉五百克,还要准备适量的料酒和食用盐,胡椒粉和酱油以及葱段,还有姜片,也要适量准备一些。

2、把准备好的貉子肉用清水处理干净以后,再把它切成块状,放到冷水中浸泡半小时,然后在锅中放水,让他冷水入锅加热,煮开以后用沸水焯2到3分钟,取出以后沥干水分。

3、在炒锅中放适量食用油,加热以后放入料酒,然后再把焯好的貉子肉入锅翻炒,随后加入酱油和食用盐以及葱姜,炒匀以后,再放入适量的清水,用大火烧开以后去掉浮沫,再用中小火,慢慢把肉炖烂,出锅前加入适量的胡椒粉提味就能食用。【回答】

5. 什么动物吃貉子肉?

应该写成貉子。可以炖着吃。貉经济利用除毛皮外,貉肉可以吃,但肉味差。
貉(学名:Nyctereutes procyonoides)是犬科非常古老的物种,被认为是类似犬科祖先的物种。体型短而肥壮介于浣熊和狗之间,小于犬、狐。体色乌棕。吻部白色;四肢短呈黑色;尾巴粗短。脸部有一块黑色的“海盗似的面罩”。

扩展资料
貉子白昼匿于洞中,夜间出来活动。貉在夏季居于荫凉石穴中;其它季节除产仔外,不利用洞穴,而躲在距洞穴不远的地方。独栖或3~5只成群, 结群时以家庭为单位成对觅食,家域范围5~10km²。 [2] 
行动不如豺、狐敏捷,性较温驯,叫声低沉,能攀登树木及游水。分布于北部者,冬季(立冬至小雪时起)常非持续性睡眠,即在洞中睡眠不出。但与真正冬眠不同,往往在融雪天气中也出来活动。这一冬季睡眠的习性在犬科中是貉独有的。貉的足迹成对排列如小链状。
食性较杂,主要取食小动物,包括啮齿类,小鸟、鸟卵、鱼、蛙、蛇、虾、蟹、昆虫等,也食浆果、真菌、根茎、种子、谷物等植物性食料。
参考资料链接:百度百科-貉

什么动物吃貉子肉?

6. 貉子吃什么

从人工饲养方面来说,貉子和水貂、狐狸一样,要增加饲料的多样性,例如鱼排类、鸭架、鸡架、以及膨化玉米等谷物类、或其他果蔬类等。这样既满足了貉子在生长发育和繁殖过程中需要的各种营养物质,又提高了饲料的消化率和吸收率。另外现在很多厂家都推出了貉子全价料,对促进貉子生长、减少消化道和呼吸道疾病等都有不错的效果。【摘要】
貉子吃什么【提问】
亲 您的问题貉子吃什么【回答】
亲 貉子食性杂,从野生状态下来说,以鼠类、鱼类、蛙类、鸟、蛇、虾、蟹等,以及昆虫类,如甲虫、金龟子、蝗虫、蛾、鳞翅目的幼虫等为食,也食用植物的根、茎、叶、果实等。【回答】
从人工饲养方面来说,貉子和水貂、狐狸一样,要增加饲料的多样性,例如鱼排类、鸭架、鸡架、以及膨化玉米等谷物类、或其他果蔬类等。这样既满足了貉子在生长发育和繁殖过程中需要的各种营养物质,又提高了饲料的消化率和吸收率。另外现在很多厂家都推出了貉子全价料,对促进貉子生长、减少消化道和呼吸道疾病等都有不错的效果。【回答】

7. 貉能吃吗?

应该写成貉子。可以炖着吃。貉经济利用除毛皮外,貉肉可以吃,但肉味差。
貉(学名:Nyctereutes procyonoides)是犬科非常古老的物种,被认为是类似犬科祖先的物种。体型短而肥壮介于浣熊和狗之间,小于犬、狐。体色乌棕。吻部白色;四肢短呈黑色;尾巴粗短。脸部有一块黑色的“海盗似的面罩”。

扩展资料
貉子白昼匿于洞中,夜间出来活动。貉在夏季居于荫凉石穴中;其它季节除产仔外,不利用洞穴,而躲在距洞穴不远的地方。独栖或3~5只成群, 结群时以家庭为单位成对觅食,家域范围5~10km²。 [2] 
行动不如豺、狐敏捷,性较温驯,叫声低沉,能攀登树木及游水。分布于北部者,冬季(立冬至小雪时起)常非持续性睡眠,即在洞中睡眠不出。但与真正冬眠不同,往往在融雪天气中也出来活动。这一冬季睡眠的习性在犬科中是貉独有的。貉的足迹成对排列如小链状。
食性较杂,主要取食小动物,包括啮齿类,小鸟、鸟卵、鱼、蛙、蛇、虾、蟹、昆虫等,也食浆果、真菌、根茎、种子、谷物等植物性食料。
参考资料链接:百度百科-貉

貉能吃吗?

8. 貉子肉可以吃吗

可以吃,主治虚劳,疳积。
貉肉是犬科貉属动物貉Nyctereutes procyonoides Gray的肉。动物貉,分布于东北及河北、山西、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、四川、云南等地。具有滋补强壮,健脾消疳之功效。主治虚劳,疳积。
入药部位:肉。
性味:味甘,性平。
归经:入脾经。
功效:滋补强壮,健脾消疳。
主治:虚劳,疳积。

扩展资料: 
形态特征
貉,别名金毛獾《医林纂要·药性》,狸《中国经济动物志·兽类》。外形似狐狸,体形较小。体长50-60cm,重4-6kg。吻短耳小且圆,面部两侧具长毛,向外突出。身体肥胖,四肢粗短。尾粗短。
身毛及尾毛长而蓬松,其冬毛长可达8cm,底绒尤为丰盛。吻部两侧连同眼周围的毛为黑褐色,形成“八”字形黑纹。身背部黑黄褐色,体侧色浅,腹部为浅黄棕色,四肢下部黑褐色或棕褐色。趾行性,以趾着地。
前足5趾,第1趾较短而位置较高,故不着地;后足具4趾,缺第1趾,前足均具发达的趾垫及趾间垫,爪短粗。尾末端为黑褐色。貉的毛色与地理分布有一定关系。
参考资料来源:百度百科—貉肉
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