大连商品期货交易所里面交易的豆油质量标准是国标四级还是其他什么等级？

1. 大连商品期货交易所里面交易的豆油质量标准是国标四级还是其他什么等级？

豆油期货合约交易品种大豆原油交易单位10 吨/手报价单位元（人民币）/吨最小变动价位2 元/吨涨跌停板幅度上一交易日结算价的4％合约月份1,3,5,7,8,9,11,12月交易时间每周一至周五上午9:00～11:30,下午13:30～15:00最后交易日合约月份第10个交易日最后交割日最后交易日后第3个交易日交割等级大连商品交易所豆油交割质量标准交割地点大连商品交易所指定交割仓库 最低交易保证金合约价值的5％ 交易手续费不超过6元/手交割方式实物交割交易代码Y上市交易所大连商品交易所 大连商品交易所豆油交割质量标准    1．主题内容与适用范围 
    1.1 本标准规定了用于大连商品交易所交割的豆油质量指标与分级标准。
    1.2 大连商品交易所豆油期货合约中所规定的大豆原油是指以大豆为原料加工的不能供人类直接食用的大豆油，产地不限。
    1.3 本标准适用于大连商品交易所豆油期货合约交割标准品。 
    2．规范性引用文件
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括堪误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
    GB  1535 大豆油
    SN/T 0798 进出口粮油、饲料检验  检验名词术语
    GB  5537  植物油脂检验  磷脂测定法
    3．术语和定义
    3.1 含磷量：符合SN/T 0798中的相关规定。
    3.2 其他术语和定义：符合GB1535中的相关规定。
    4．质量要求
    4.1 特征指标：符合GB1535中的相关规定。
    4.2 质量等级指标： 项目质量指标气味、滋味具有大豆原油固有的气味、滋味，无异味水分及挥发物(%)≤0.20不溶性杂质(%)  ≤0.20酸值(mg KOH/g)≤3.0过氧化值（mmol/kg）≤7.5溶剂残留量(mg/kg)≤100 含磷量(mg/kg)  ≤200    4.3 卫生指标：按GB 1535中的规定执行。
    4.4 其他：按GB 1535中的规定执行。
    5．检验方法、检验规则、标签
    5.1 含磷量检验 按GB 5537执行。
    5.2 其他：按GB 1535中的规定执行。
    6．附加说明
    本标准由大连商品交易所负责解释。

2. 大豆油国家质量标准的分类

大豆油按生产工艺分为大豆原油、压榨成品大豆油、浸出成品大豆油三类。按质量规格分为大豆原油、药用大豆油、注射大豆油三种。

3. 大豆油国家质量标准的范围

本标准适用于压榨成品大豆油、浸出成品大豆油和大豆原油。大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。

4. 大豆油国家质量标准的术语定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1压榨大豆油pressing soya bean oil 大豆经直接压榨制取的油。3.2浸出大豆油solvent extraction soya bean oil 大豆经浸出工艺制取的油。3.3转基因大豆油genetically modified organism soya bean oil 用转基因大豆制取的油。3.4大豆原油crude soya bean oil 未经任何处理的不能直接供人类食用的大豆油。3.5成品大豆油finished product of soya bean oil 经处理符合本标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的大豆油。3.6折光指数refractive index 光线从空气中射入油脂时，入射角与折射角的正弦之比值。3.7相对密度specific gravity 20℃植物油的质量与同体积20℃蒸馏水的质量之比值。3.8碘值iodine value 在规定条件下与100g油脂发生加成反应所需碘的克数。3.9皂化值 saponification value 皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数。3.10不皂化物unsaponifiable matter 油脂中不与碱起作用、溶于醚、不溶于水的物质，包括甾醇、脂溶性维生素和色素等。3.11脂肪酸fatty acid 脂肪族一元羧酸的总称，通式为R-COOH。3.12色泽colour 油脂本身带有的颜色。主要来自于油料中的油溶性色素。3.13透明度transparency 油脂可透过光线的程度。3.14水分及挥发物moisture and volatile matter 在一定温度条件下，油脂中所含的微量水分和挥发物。3.15不溶性杂质insoluble impurity 油脂中不溶于石油醚等有机溶剂的物质。3.16酸值acid value 中和1g油脂中所含游离脂肪酸需要的氢氧化钾毫克数。3.17过氧化值peroxide value 1kg油脂中过氧化物的毫摩尔数。3.18溶剂残留量residual solvent content in oil 1kg油脂中残留的溶剂毫克数。3.19加热试验heating test 油样加热至280℃时，观察有无析出物和油色变化情况。3.20冷冻试验refrigeration test 油样置于0℃恒温条件下保持一定的时间，观察其澄清度。3.21含皂量saponified matter content 经过碱炼后的油脂中皂化物的含量（以油酸钠计）。3.22烟点smoking point 油样加热至开始连续发蓝烟时的温度。

5. 大豆油国家质量标准的文件标准

下列标准中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 2716 食用植物油卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5524 植物油脂检验扦样、分样法GB/T 5525－1985 植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法GB/T 5526 植物油脂检验比重测定法GB/T 5527 植物油脂检验折光指数测定法GB/T 5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法GB/T 5529 植物油脂检验杂质测定法GB/T 5530 动植物油脂酸价和酸度的测定（GB/T 5530-1998，eqv ISO 660:1983）GB/T 5531 植物油脂检验加热试验GB/T 5532 植物油碘价测定（GB/T 5532-1995，neq ISO 3961:1989）GB/T 5533 植物油脂检验含皂量测定法GB/T 5534 动植物油脂皂化值的测定(GB/T 5534-1995,idt ISO 3657:1988)GB/T 5535 植物油脂检验不皂化物测定GB/T 5538 油脂过氧化值测定（GB/T 5538-1995，eqv ISO3960:1977）GB/T 5539 植物油脂检验油脂定性试验GB 7718 食品标签通用标准GB/T 17374 食用植物油销售包装GB/T 17376 动植物油脂脂肪酸甲酯制备（GB/T 17376—1998，eqv ISO 5509:1978）GB/T 17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析（GB/T 17377—1998，eqv ISO 5508:1990）GB/T 17756－1999 色拉油通用技术条件

6. 豆油期货交易规则有哪些

你好， 豆油期货是商品期货其中一个品种，交易规则同商品期货的规则。

豆油期货合约如下：